Домоводство. Кулинария. Напитки
В букинистическом интернет-магазине «Русбук» Вы можете купить книги по домоводству, кулинарии и консервированию, ремонту жилища, организации семейных праздников.
Искусство чайного стола
Авторы:
Ивашкевич Н. П.
(1)
Засурина Л. Н.
(1)
Издательство: Лениздат
Место издания: Ленинград
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 1990
Формат: Стандартный
ISBN: 5-289-00743-1
Состояние: Хорошее.
Всего томов: 1
На остатке: 1
100 р.
Аннотация
Книга знакомит с традициями чаепития с древнейших времен до наших дней и полезными свойствами чая. Читатель узнает, как правильно заварить чай,принять гостей и провести досуг за чайным столом. Даны рецепты приготовления чая с растениями.
(212 продаж с 2022 г.)
Оплата: По согласованию
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- ежедневно
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для любых книг
- После заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 5 (дней)
Аннотация
Книга знакомит с традициями чаепития с древнейших времен до наших дней и полезными свойствами чая. Читатель узнает, как правильно заварить чай,принять гостей и провести досуг за чайным столом. Даны рецепты приготовления чая с растениями.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Еда и мозг
Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Пер. Г. Федотова
520 р.
Автор:
Перлмуттер Дэвид
(1)
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Место издания: Москва
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 2015
Формат: Обычный
ISBN: 978-5-00057-328-0
Состояние: Очень хорошее. Тираж 2 000.
Количество страниц: 240 с.
На остатке: 1
520 р.
Аннотация
Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов, но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают мозг, – неожиданная новость. Автор книги, известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер, за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. На основе опыта и клинических исследований он доказал, что здоровье мозга в наших руках: правильная диета может помочь сохранить хорошее самочувствие и остроту ума, а проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Эта книга не о диете или потере веса. Она изменит ваш взгляд на еду и продукты питания. Вы станете более здоровым, вероятно, снизите вес и станете гораздо более осмысленно относиться к тому, что лежит на вашей тарелке. Эта книга для тех, кто хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью.
(610 продаж с 2019 г.)
Все книги продавца
(2446)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки при встрече в г.Тверь;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Предварительная договоренность обязательна! г.Тверь, пр-т Чайковского, д. 26, этаж 1. Магазин "Букинист";
- транспортная компания: СДЕК (есть договор);
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- каждую неделю – пятницу, вторник.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для любых книг
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 5 (дней)
Аннотация
Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов, но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают мозг, – неожиданная новость. Автор книги, известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер, за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. На основе опыта и клинических исследований он доказал, что здоровье мозга в наших руках: правильная диета может помочь сохранить хорошее самочувствие и остроту ума, а проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Эта книга не о диете или потере веса. Она изменит ваш взгляд на еду и продукты питания. Вы станете более здоровым, вероятно, снизите вес и станете гораздо более осмысленно относиться к тому, что лежит на вашей тарелке. Эта книга для тех, кто хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Удмуртская кухня

350 р.
Автор:
Соковнин Г. И.
(1)
Издательство: Ижевск Удмуртия
Место издания:
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1975
Формат: Стандартный
Состояние: хорошее, нет супера
Количество страниц: 154
На остатке: 1
350 р.
Аннотация
В книге мастера удмуртской национальной кухни Г.И.Соковнина, читатель найдет рецепты и технологию приготовления различных блюд и кулинарных изделий удмуртской национальной кухни. Краткое содержание глав: Холодные блюда и закуски (Зуринский салат. Лесной салат, и др.) Соусы к салатам. Маринады. Закуски из мяса и рыбы (Выртырем. Торт мужской. Пыжем зазег. Пыжем сяла и др.). Соусы. Первые блюда (Шыд лым. Чорыг лым. Губи лым). Заправочные супы (Глазовский кулеш. Горд кушман куарен шыд. Нугыли. Суп можгинский и др.). Холодные супы (Киренен сюкась. Чырс. Горд кушман. Шутэм паронка и др.). Вторые блюда (Баранина по-вавожски. Язык по-нилгынски. Пыжем кунян силь. Коичижы. Почки по-увински и др.). Перепечи (Лымо. Пельнянь. Вирын перепеч. Курегпузен перепеч и др.). Блюда из яиц и творога (Селянка. Чужмильым. Аръян. Йоложук и др.). Блюда из овощей (Йолын картофка. Картофка пунем и др.). Жареные овощи (Пыжым сяртчи. Плошка. Йолвыл соусен губи и др.). Изделия из теста (Сюлен нянь. Чорыген нянь. Пызен шаньги. Мушник. Кукей табань и др.). Табани, оладьи, блины (Кожи табань. Табани с зыретом. Мильым и др.). Изделия из пресного (бездрожжевого) теста (Сяртычынянь. Куарнянен шаньги. Зазег сильыч кокрок. Юача и др.). Напитки, кисели, муссы и др. напитки (Честа. Варсь. Сюкась. Толкым и др.). С многочисленными иллюстрациями.
(230 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Contact;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге мастера удмуртской национальной кухни Г.И.Соковнина, читатель найдет рецепты и технологию приготовления различных блюд и кулинарных изделий удмуртской национальной кухни. Краткое содержание глав: Холодные блюда и закуски (Зуринский салат. Лесной салат, и др.) Соусы к салатам. Маринады. Закуски из мяса и рыбы (Выртырем. Торт мужской. Пыжем зазег. Пыжем сяла и др.). Соусы. Первые блюда (Шыд лым. Чорыг лым. Губи лым). Заправочные супы (Глазовский кулеш. Горд кушман куарен шыд. Нугыли. Суп можгинский и др.). Холодные супы (Киренен сюкась. Чырс. Горд кушман. Шутэм паронка и др.). Вторые блюда (Баранина по-вавожски. Язык по-нилгынски. Пыжем кунян силь. Коичижы. Почки по-увински и др.). Перепечи (Лымо. Пельнянь. Вирын перепеч. Курегпузен перепеч и др.). Блюда из яиц и творога (Селянка. Чужмильым. Аръян. Йоложук и др.). Блюда из овощей (Йолын картофка. Картофка пунем и др.). Жареные овощи (Пыжым сяртчи. Плошка. Йолвыл соусен губи и др.). Изделия из теста (Сюлен нянь. Чорыген нянь. Пызен шаньги. Мушник. Кукей табань и др.). Табани, оладьи, блины (Кожи табань. Табани с зыретом. Мильым и др.). Изделия из пресного (бездрожжевого) теста (Сяртычынянь. Куарнянен шаньги. Зазег сильыч кокрок. Юача и др.). Напитки, кисели, муссы и др. напитки (Честа. Варсь. Сюкась. Толкым и др.). С многочисленными иллюстрациями.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Большая кулинарная энциклопедия. Путь к сердцу мужчины
Автор:
Поскребышева Г.
(3)
Издательство: Олма-Пресс
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2002
Формат: Энциклопедический
Состояние: Хорошее-очень хорошее.
Количество страниц: 207 стр., илл.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
Знаток кулинарных редкостей, известный специалист-натуропат, член Московской ассоциации кулинаров, познакомит вас с удивительными блюдами, рецепты которых она не только собирает более 35 лет, но и создает, подскажет, как приготовить обед быстро и вкусно. Книга богато иллюстрирована
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Знаток кулинарных редкостей, известный специалист-натуропат, член Московской ассоциации кулинаров, познакомит вас с удивительными блюдами, рецепты которых она не только собирает более 35 лет, но и создает, подскажет, как приготовить обед быстро и вкусно. Книга богато иллюстрирована
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Водка
BBPG.
Автор:
Евгений Кручина
(1)
Издательство: BBPG.
Место издания:
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2013
Формат: Энциклопедический
Состояние: Очень хорошее-отличное.
Количество страниц: 400 c.
На остатке: 1
800 р.
Аннотация
Водка - напиток, состав которого описывается простой историю. В некотором смысле водка - уникальное явление, о чем и рассказано в этой книге. Ее автор открывает перед читателями широкую панораму водочного мира и дает им в руки компас, который позволяет не заблудиться в бесконечном разнообразии водок и других крепких напитков, схожих с ними по технологии изготовления, используемому сырью и способам употребления.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Водка - напиток, состав которого описывается простой историю. В некотором смысле водка - уникальное явление, о чем и рассказано в этой книге. Ее автор открывает перед читателями широкую панораму водочного мира и дает им в руки компас, который позволяет не заблудиться в бесконечном разнообразии водок и других крепких напитков, схожих с ними по технологии изготовления, используемому сырью и способам употребления.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Как определить качество продуктов, которые нам продают
Автор:
Татьяна Литвинова
(1)
Издательство: `Центральный книжный двор`
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2003
Формат: Стандартный
Состояние: Очень хорошее - отличное.
Количество страниц: 384с.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
При современном изобилии на прилавкахмагазинов нужно уметь правильно выбрать продукты, отличить подделки, обезопасить себя от употребления вредных искусственных добавок.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
При современном изобилии на прилавкахмагазинов нужно уметь правильно выбрать продукты, отличить подделки, обезопасить себя от употребления вредных искусственных добавок.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Три пользы
Издание 2-е, исправленное и дополненное. Альманах `ФИС: Золотая библиотека здоровья` (приложение к журналу `Физкультура и спорт`,выпуск 4-й).
Автор:
Литвина Инна Иосифовна
(2)
Издательство: Физкультура и спорт.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 2001
Формат: Немного уменьшенный
Состояние: Хорошее.
Количество страниц: 224с.
На остатке: 1
180 р.
Аннотация
Эта книга - своеобразная `информация к размышлению` для тех, кто с помощью естественного питания может прийти к здоровому образу жизни. Ее автор не только с большой любовью и знанием пишет о представителях западной школы диетологов-натуропатов, сторонников естественного питания, но и рассказывает свои собственные секреты приготовления и рецептуры блюд, которые принесут читателям несомненную пользу. Характеристики отдельных продуктов сопровождаются простыми, экономичными и доступными каждой семье рецептами приготовления пищи, разработанными автором с учетом рекомендаций известных диетологов, живших и работавших в разное время и в разных странах. Может быть, то, что написано в этой книге, избавит вас от излишних хлопот, затрат, улучшит самочувствие.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Эта книга - своеобразная `информация к размышлению` для тех, кто с помощью естественного питания может прийти к здоровому образу жизни. Ее автор не только с большой любовью и знанием пишет о представителях западной школы диетологов-натуропатов, сторонников естественного питания, но и рассказывает свои собственные секреты приготовления и рецептуры блюд, которые принесут читателям несомненную пользу. Характеристики отдельных продуктов сопровождаются простыми, экономичными и доступными каждой семье рецептами приготовления пищи, разработанными автором с учетом рекомендаций известных диетологов, живших и работавших в разное время и в разных странах. Может быть, то, что написано в этой книге, избавит вас от излишних хлопот, затрат, улучшит самочувствие.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев
Автор:
Кулагина Кристина
(1)
Издательство: Рипол Классик
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2008
Формат: Стандартный
Состояние: Очень хорошее-отличное.
Количество страниц: 256с.
На остатке: 1
300 р.
Аннотация
Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус. Данная книга поможет всем поклонникам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус. Данная книга поможет всем поклонникам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном
Пер. с англ.
Автор:
Эгертон-Томас Кристофер
(2)
Издательство: Росконсульт
Место издания: Москва.
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 2004
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее. Номерной экземпляр.
Количество страниц: 272 с.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
В книге даются советы начинающим владельцам собственных ресторанов. Автор книги - Кристофер Эгертон-Томас известен как опытный, успешно ведущий свое дело, ресторатор. Автор делится с читателями своим опытом в плане разработки концепции ресторана, его индивидуальной направленности, выбора места расположения, приобретения необходимого оборудования, разработки меню, внутренного дизайна и подбора персонала.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге даются советы начинающим владельцам собственных ресторанов. Автор книги - Кристофер Эгертон-Томас известен как опытный, успешно ведущий свое дело, ресторатор. Автор делится с читателями своим опытом в плане разработки концепции ресторана, его индивидуальной направленности, выбора места расположения, приобретения необходимого оборудования, разработки меню, внутренного дизайна и подбора персонала.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Почему люди толстеют и как вернуть себе стройность
Серия: Встречи с Анастасией.
Автор:
Игнатова М.
(2)
Издательство: Веды.
Место издания: Санкт-Петербург
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 2011
Формат: Уменьшенный
Состояние: Хорошее.
Количество страниц: 192 с.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
Сибирская хранительница древних тайн Анастасия рассказывает в книге, с чем связаны тотальное обжорство и избыточный вес современного жителя мегаполиса. Это особое средство защиты от стресса, который пронизывает нашу жизнь. В книге дан действеннейший рецепт от переедания и для похудения. Это не диета, не употребление таблеток для стройности, это особый метод, который дарит нам Анастасия.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Сибирская хранительница древних тайн Анастасия рассказывает в книге, с чем связаны тотальное обжорство и избыточный вес современного жителя мегаполиса. Это особое средство защиты от стресса, который пронизывает нашу жизнь. В книге дан действеннейший рецепт от переедания и для похудения. Это не диета, не употребление таблеток для стройности, это особый метод, который дарит нам Анастасия.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Вегетарианство. Секреты солнечной пищи
Серия Живая линия
Автор:
Зяблицева М.
(1)
Издательство: Феникс
Место издания: Ростов-на-Дону
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2004
Формат: Стандартный
Состояние: Очень хорошее.
Количество страниц: 256с.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
Многие из вас часто задумываются над непростой задачей: как жить и не болеть. Болезнь приносит страдание, ухудшает и укорачивает жизнь. Сегодня существует немало книг о различных диетах, голодании, вылечивающем все болезни `дыхании`, как, повторяя только молитвы и ничего больше не делая, стать здоровым телом и духом. Но волшебной палочки в окружающем мире не существует. Плата за здоровье только одна - ваши усилия в преодолении старых привычек и желание идти к цели. Вегетарианство - одна из ступеней здоровья. Об этом и рассказывает данная книга.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Многие из вас часто задумываются над непростой задачей: как жить и не болеть. Болезнь приносит страдание, ухудшает и укорачивает жизнь. Сегодня существует немало книг о различных диетах, голодании, вылечивающем все болезни `дыхании`, как, повторяя только молитвы и ничего больше не делая, стать здоровым телом и духом. Но волшебной палочки в окружающем мире не существует. Плата за здоровье только одна - ваши усилия в преодолении старых привычек и желание идти к цели. Вегетарианство - одна из ступеней здоровья. Об этом и рассказывает данная книга.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Приправы к любому блюду
Автор:
Челнокова Виктория Николаевна
(1)
Издательство: Феникс
Место издания: Ростов на Дону
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2006
Формат: Стандартный
Состояние: Очень хороше-отличное.
Количество страниц: 288 с.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
О специях и пряностях, их роли и значении в кулинарии, рецептуре приправ национальных кухонь — обо всем этом вы узнаете из этой книги. Представленные рецепты блюд национальных кухонь во всех оттенках и многообразии вкуса позволят вам ощутить весь букет ароматов благодаря использованию различных приправ.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
О специях и пряностях, их роли и значении в кулинарии, рецептуре приправ национальных кухонь — обо всем этом вы узнаете из этой книги. Представленные рецепты блюд национальных кухонь во всех оттенках и многообразии вкуса позволят вам ощутить весь букет ароматов благодаря использованию различных приправ.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Любимые рецепты народов мира
Лучшие рецепты со всего света.Ред.и др.Антонюк Ш.,Каленьюик Д.,Майер Р.,Пер.сна русский Савельева А.,Есина О.
Автор:
Каленьюик Рон
(1)
Издательство: Magnanimity House Publishers.
Место издания: Ontario,Canada.
Тип переплёта: твёрдый
Формат: Энциклопедический
Состояние: Очень хорошее
Количество страниц: 480 с.с илл.
На остатке: 1
400 р.
Аннотация
Г-н Каленьюик,которого с любовью назыв.шеф-поваром К,те кому трудно произнести его фамилию,начал свою карьеру кулинара в провинции Альберта,Канада.С тех пор он является признанным авторитет.во многих лучших ресторанах Северной Америки.Рон основал и сейчас руководит несколькими ресторанами,которые неоднократно побеждали а нцаионал.конкурсах.Оне является учителем и консультант.в гостинично-ресторанной индустрии,а также президент.Североамерикан.института совр.кулинарии.Как автор книги,он демонстрирует уникальные и творческие способности во всех обл.кулинарии.Говорит ли он л классическом рецепте или о простом домашнем,или о презент.нового блюда-все они описаны понятным языком и доступно в приготов.Эта книга не просто коллекция рецептов,это рецепты,которыми вы будете пользоваться и которые станут любимыми в вашей семье и у ваших друзей.Отправл.в кругосвет.путешествие вместе с новой кулинар.книгой.Вы получите такое огромное удовольствие,что непременно захотите побывать там еще и еще.В этой книге вы найдете 275 рецептов с великолепными иллюстр.У вас в руках уникальная возможность,не выходя из дома,оценить все богатство национл.кухни многих стран.Напечатано в Канаде.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Г-н Каленьюик,которого с любовью назыв.шеф-поваром К,те кому трудно произнести его фамилию,начал свою карьеру кулинара в провинции Альберта,Канада.С тех пор он является признанным авторитет.во многих лучших ресторанах Северной Америки.Рон основал и сейчас руководит несколькими ресторанами,которые неоднократно побеждали а нцаионал.конкурсах.Оне является учителем и консультант.в гостинично-ресторанной индустрии,а также президент.Североамерикан.института совр.кулинарии.Как автор книги,он демонстрирует уникальные и творческие способности во всех обл.кулинарии.Говорит ли он л классическом рецепте или о простом домашнем,или о презент.нового блюда-все они описаны понятным языком и доступно в приготов.Эта книга не просто коллекция рецептов,это рецепты,которыми вы будете пользоваться и которые станут любимыми в вашей семье и у ваших друзей.Отправл.в кругосвет.путешествие вместе с новой кулинар.книгой.Вы получите такое огромное удовольствие,что непременно захотите побывать там еще и еще.В этой книге вы найдете 275 рецептов с великолепными иллюстр.У вас в руках уникальная возможность,не выходя из дома,оценить все богатство национл.кухни многих стран.Напечатано в Канаде.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Коктейль в баре и дома
Авторы:
Бурачевский И. И.
(3)
Свирида В. Г.
(3)
Листова З. А.
(3)
Издательство: Колос
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1994
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее. Небольшое загрязнение в конце книги.
Количество страниц: 223 с., ил.
На остатке: 1
1 000 р.
Аннотация
Книга знакомит с историей, ассортиментом, правилами и способами приготовления и подачи разнообразных коктейлей. Представлен широкий выбор рецептов алкогольных и безалкогольных коктейлей, предназначаемых для бара и для домашнего коктейль-вечера. Рецептам сопутствуют советы и наставления, правила хорошего тона и прочие интересные сведения.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Книга знакомит с историей, ассортиментом, правилами и способами приготовления и подачи разнообразных коктейлей. Представлен широкий выбор рецептов алкогольных и безалкогольных коктейлей, предназначаемых для бара и для домашнего коктейль-вечера. Рецептам сопутствуют советы и наставления, правила хорошего тона и прочие интересные сведения.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Раздельное питание
Энциклопедия здоровья. Большая книга о раздельном питании. Новые рецепты Урсулы Зумм. Пер. с нем.
Автор:
Зумм Урсула
(1)
Издательство: Кристина и К.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1997
Формат: Энциклопедический
Состояние: Хорошее-очень хорошее. Обложка потерта. Края и уголки немного подбиты. Намечается разлом в конце книги.
Количество страниц: 128 с., ил.
На остатке: 1
120 р.
Аннотация
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Пироги, торты, кексы, печенье. Домашняя выпечка из всех видов муки
Кулинарное открытие.
Автор:
Слисаревская И.
(1)
Издательство: Эксмо.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2017
Формат: Энциклопедический
Состояние: Отличное. Магазинный ценник на нахзаце.
Количество страниц: 112 c.
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
До сих пор печете только из пшеничной муки? Не знаете, как правильно замесить тесто? В книге известного блогера Ирины Слисаревской вы найдете подробные ответы на свои вопросы. Да, пшеничная мука - самая распространенная. Но на этом список видов муки вовсе не ограничивается. Гречневая, рисовая, кукурузная, миндальная, овсяная, цельнозерновая, черемуховая… Из этих видов вы сможете приготовить любую выпечку: от обычного хлеба до изумительных пирогов, кексов, печенья и тортов. Также узнаете, как правильно приготовить дрожжевое тесто безопарным и опарным способом. В каждом разделе вы найдете интересную историческую справку. И, несомненно, каждой хозяйке важно знать, чем полезна та или иная мука, где ее используют, как сделать необычную муку в домашних условиях и с чем сочетается данный вид. А самые дотошные читатели могут найти в конце книги таблицу о пищевой ценности, витаминах и минеральных веществах каждого вида муки.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
До сих пор печете только из пшеничной муки? Не знаете, как правильно замесить тесто? В книге известного блогера Ирины Слисаревской вы найдете подробные ответы на свои вопросы. Да, пшеничная мука - самая распространенная. Но на этом список видов муки вовсе не ограничивается. Гречневая, рисовая, кукурузная, миндальная, овсяная, цельнозерновая, черемуховая… Из этих видов вы сможете приготовить любую выпечку: от обычного хлеба до изумительных пирогов, кексов, печенья и тортов. Также узнаете, как правильно приготовить дрожжевое тесто безопарным и опарным способом. В каждом разделе вы найдете интересную историческую справку. И, несомненно, каждой хозяйке важно знать, чем полезна та или иная мука, где ее используют, как сделать необычную муку в домашних условиях и с чем сочетается данный вид. А самые дотошные читатели могут найти в конце книги таблицу о пищевой ценности, витаминах и минеральных веществах каждого вида муки.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий
Авторы:
Головань Ю. П.
(1)
Ильинский Н. А.
(1)
Издательство: Пищевая промышленность.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1971
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее-очень хорошее. Нет одного листа форзаца. Немного потеры края обложки. Трещина на развороте в конце книги.
Количество страниц: 408 с., ил.
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
Книга содержит описание машин, аппаратов, печей и поточных линий хлебопекарного производства. Приводятся элементы расчета технологического оборудования. Отдельные главы посвящены оборужованию для производства бараночных, сухарных и мучных кондитерских изделий, вырабатываемых на хлебоекарных предприятиях.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Книга содержит описание машин, аппаратов, печей и поточных линий хлебопекарного производства. Приводятся элементы расчета технологического оборудования. Отдельные главы посвящены оборужованию для производства бараночных, сухарных и мучных кондитерских изделий, вырабатываемых на хлебоекарных предприятиях.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Процессы и аппараты пищевых производств
Издание второе, переработанное и дополненное.
Авторы:
Стабников В. Н.
(1)
Баранцев В. И.
(1)
Издательство: Пищевая промышленность.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1974
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее. Потерты корешок и обложка.
Количество страниц: 360 с., ил.
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
Допущено Министерством пищевой промышленности СССР в качестве учебника для техникумов пищевой промышленности.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Допущено Министерством пищевой промышленности СССР в качестве учебника для техникумов пищевой промышленности.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Национальные кухни наших народов. (Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура

250 р.
Автор:
Похлебкин В. В.
(18)
Издательство: М. Агропромиздат
Место издания:
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1991
Формат: Обычный
Состояние: отличное
Количество страниц: 608
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
Книга знакомит с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.
(230 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Contact;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Книга знакомит с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Экспертиза напитков

390 р.
Авторы:
Позняковский Валерий
(1)
Помозова В. А.
(1)
Киселева Т. Ф.
(1)
Пермякова Л. В.
(1)
Издательство: Новосибирск: Новосибирский университет
Место издания:
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2000
Формат: Увеличенный
Состояние: очень хорошее
Количество страниц: 334
На остатке: 1
390 р.
Аннотация
Наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам экспертизы спирта этилового, водок, коньяков, вин, пива, ликеро-водочной и безалкогольной продукции. В приложении дается перечень нормативных документов.
(230 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Contact;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам экспертизы спирта этилового, водок, коньяков, вин, пива, ликеро-водочной и безалкогольной продукции. В приложении дается перечень нормативных документов.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Кофе. Советы знатока

290 р.
Авторы:
Торн Д.
(1)
Сегал М.
(1)
Издательство: БММ
Место издания:
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2008
Формат: Увеличенный
Состояние: отличное
Количество страниц: 160
На остатке: 1
290 р.
Аннотация
Предлагаемое читателям издание - настоящий путеводитель по миру кофе. Книга рассказывает об этом удивительном растении, о его истории, о том, какую роль играет кофе в жизни человека. Вы узнаете, какой путь проходит кофе от плантации до чашки на нашем столе, каковы традиции приготовления этого напитка в различных частях света. Кроме того, в книге рассказывается о лучших сортах кофе, о способах его приготовления и о том, как стать истинным ценителем этого вечно молодого напитка.
(230 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Contact;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Предлагаемое читателям издание - настоящий путеводитель по миру кофе. Книга рассказывает об этом удивительном растении, о его истории, о том, какую роль играет кофе в жизни человека. Вы узнаете, какой путь проходит кофе от плантации до чашки на нашем столе, каковы традиции приготовления этого напитка в различных частях света. Кроме того, в книге рассказывается о лучших сортах кофе, о способах его приготовления и о том, как стать истинным ценителем этого вечно молодого напитка.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Всего товаров в разделе 743. На странице показаны с 421 по 441, всего 21.