Вы недавно смотрели:

Соленый дождь

300 р.

Товар в корзине

Книги автора: Кощеев А. К. (3)

Дикорастущие съедобные растения в нашем питании

990 р.

Товар в корзине

Автор: Кощеев А. К. (3)

Издательство: Пищевая промышленность

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый переплет,

Год издания: 1980

Формат: Обычный формат.

Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет- хорошее(+), коричневатое пятнышко (4х3мм) на форзаце

Количество страниц: 256с., 96 илл.

На остатке: 1

990 р.

Товар в корзине

Аннотация

Книга познакомит читателей, мало осведомленных об использовании дикорастущих растений в нашем питании, со съедобными растениями, с краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом и пищевой ценностью его, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлением блюд, приправ и напитков. Оценивая роль съедобных дикорастущих растений, автор видит в них дополнительные резервы продуктов питания, способных разнообразить наш рацион, обогатить пищу витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами. Одна из целей автора - привлечь внимание к изучению полезных свойств дикорастущих растений. Книга предназначена для широкого круга читателей, может служить справочным и практическим пособием по использованию съедобных дикорастущих растений в нашем питании. Автор книги - доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой гигиены питания Пермского медицинского института.

Продавец: Volgabook (Волгоград – Россия.)

(1567 продаж с 2017 г.)

Телефон

Россия, Волгоград

Все книги продавца (4716)

Задать вопрос продавцу

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

почта России;

Стоимость доставки:

По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

Отправка в течении 3 дней
Сейчас в отпуске до 27.04.2025.

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Не высылаются

Торг по цене:

не возможен

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Блюда, приправы, напитки. Художник Владимиров В.И.

Ещё 4 фото

1 290 р.

Товар в корзине

Автор: Кощеев А. К. (3)

Издательство: Пищевая промышленность

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый переплет,

Год издания: 1981

Формат: Обычный формат.

Состояние: дарственная надпись на форзаце, в остальном очень хорошее

Количество страниц: 256с.,96ил.

На остатке: 1

1 290 р.

Товар в корзине

Аннотация

Книга познакомит чичтателей, мало осведомленных об использовании дикорастущих растений в нашем питании, со съедобными растениями, с краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом и пищевой ценностью его, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлением блюд, приправ и напитков. Книга состоит из двух частей. Первая - представляет собой атлас дикорастущих съедобных растений с краткими описаниями и цветными рисунками. Вторая - рецепты блюд, приправ и напитков из растений, указанных в атласе (всего 96 видов). Дикорастущие растения ценны не повышением калорийности рациона питания, а улучшением вкусовых качеств пищи, обогащением ее витаминами, микроэлементами и другим полезными веществами. Тир. 300000