Домоводство. Кулинария. Напитки. Купить книги из раздела.

Россия, Ставрополь

Все книги продавца (19519)

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

почта России;

Стоимость доставки:

По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Не высылаются

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Такие вкусные пироги, пирожки и пиццы

100 р.

Товар в корзине

Автор: Гаврилова А. С. (1)

Серия: Для дома, для семьи (6)

Издательство: Олма-Пресс

Место издания: Москва

Тип переплёта: ламинированный тверд.

Год издания: 2012

Формат: Уменьшенный

ISBN: 978-5-373-01304-8

Состояние: Отличное. Книга 2012 года издания.

Всего томов: 1

На остатке: 1

100 р.

Товар в корзине

Аннотация

Пироги, пирожки, пиццы - сколько домашнего уюта в этих словах! Всем, кто хочет побаловать себя и своих близких вкусной домашней выпечкой из различных видов теста, мы предлагаем вам оригинальные и очень вкусные рецепты.

Продавец: Iskander (Тольятти – Россия.)

(1337 продаж с 2022 г.)

Россия, Тольятти

Все книги продавца (13572)

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Наличными из рук в руки;
Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Перевод на банковскую карту;
Почтовый перевод;
Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;

Стоимость доставки:

По согласованию

Отправка заказов:

Отправка в течении 5 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Не высылаются

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

7 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Медвежонок Миша. Готовим и печем
Пособие для игрового дошкольного обучения. Пер. с нем. М.Медведевой

1 200 р.

Товар в корзине

Автор: Каука Рольф (8)

Издательство: М.: Эксмо

Место издания:

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 1995

Формат: Энциклопедический

Состояние: хорошее, надрыв корешка

Количество страниц: 96

На остатке: 1

1 200 р.

Товар в корзине

Аннотация

В книге ребенок найдет рецепты на каждый день с хорошими иллюстрациями. Медвежонок Миша и щенок Дружок - два веселых друга, полюбившихся ребятам. С ними вместе дети учатся читать, писать, играть в самые разные игры, путешествуют по всему миру. В этой новой книге два веселых друга делятся своими кулинарными рецептами, а заодно рассказывают о том, откуда появился картофель, как растет рис и откуда берется мед. Вместе с ними ребята побывают в тех странах, где растут самые разные овощи и фрукты, и научатся готовить необыкновенные блюда для своих гостей.

Продавец: an68 (Сарапул – Россия.)

(253 продаж с 2019 г.)

Россия, Сарапул

Все книги продавца (2512)

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;
транспортная компания: ;

Стоимость доставки:

По согласованию

Отправка заказов:

Отправка в течении 3 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Не высылаются

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

1000 узоров вязания крючком

970 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Автор: Гирич В. П. (1)

Издательство: Легпромиздат

Место издания: Москва

Тип переплёта: Бумажный

Год издания: 1993

Формат: Энциклопедический

ISBN: 5-7088-0487-4

Состояние: .В целом очень хорошее, фото от чуть худшего экземпляра.

Количество страниц: 288 стр., с илл.,

На остатке: 1

970 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Аннотация

Представлены лучшие из собранных и составленных автором узоры вязания коротким крючком. Все они сгруппированны по темам. Даны необходимые пояснения и рекомендации по выполнению и применению узоров.

Продавец laparastyapa предлагает скидки:

10% от стоимости заказа при числе товаров: 10

10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.

Продавец: laparastyapa (Санкт-Петербург – Россия.)

(2459 продаж с 2019 г.)

Россия, Санкт-Петербург

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;
самовывоз : Центр;
курьер: Санкт- Петербург;
транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;

Стоимость доставки:

По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

Отправка в течении 5 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Высылаются для книг дороже 2500 р.
До заказа

Торг по цене:

при заказе на сумму от 5000 руб.

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

800 р.

Товар в корзине

Автор: Молоховец Елена (2)

Издательство: БММ

Место издания: Москва

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 2015

Формат: Энциклопедический

Состояние: Очень хорошее-хорошее.

Количество страниц: 800с.

На остатке: 1

800 р.

Товар в корзине

Аннотация

2000 описаний кушаний для завтрака, обеда и ужина - в будни и в праздники. 1000 советов по заготовке домашних припасов: сбережение на зиму овощей, кореньев, фруктов и зелени: копчение, соление, маринование, консервирование рыбы, мяса, птицы и овощей. 500 советов, как не оскоромиться в Великий пост и в посты малые.

Продавец: Pereplet (Москва – Россия.)

(2055 продаж с 2019 г.)

Россия, Москва

Условия оплаты и доставки

Оплата: Предоплата, наложенный платёж

Способы оплаты:

Наличными из рук в руки;
Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;
самовывоз : ;
курьер: Москва;

Стоимость доставки:

По согласованию

Отправка заказов:

Отправка в течении 3 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Не высылаются

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Кулинарная книга лентяйки

130 р.

Товар в корзине

Автор: Донцова Дарья (13)

Издательство: Эксмо

Место издания: Москва

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 2003

Формат: Стандартный

Состояние: Хорошее.

Количество страниц: 304 с.

На остатке: 1

130 р.

Товар в корзине

Аннотация

Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и временит от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое, многое другое.

Продавец: Pereplet (Москва – Россия.)

(2055 продаж с 2019 г.)

Россия, Москва

Условия оплаты и доставки

Оплата: Предоплата, наложенный платёж

Способы оплаты:

Наличными из рук в руки;
Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;
самовывоз : ;
курьер: Москва;

Стоимость доставки:

По согласованию

Отправка заказов:

Отправка в течении 3 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Не высылаются

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Правила и тонкости кухни
Кулинария. Похлебкин.

800 р.

Товар в корзине

Автор: Вильям Похлебкин (1)

Издательство: Эксмо.

Место издания:

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 2011

Формат: Энциклопедический

Состояние: Очень хорошее.

Количество страниц: 328 c.

На остатке: 1

800 р.

Товар в корзине

Аннотация

Что надо знать кулинару в первую очередь? Какой обед может быть, если у вас есть упитанное мясо, живая речная рыба, картофель и ароматные фрукты? Не испортить продукты хорошего качества, приготовить гармоничную, приятную и роскошную еду поможет вам книга мастера кулинарии В.В.Похлебкина. В прошлом веке не было человека, который бы не знал его имени и работ, но сейчас, для новых читателей и хозяек, мы подготовили полностью иллюстрированную энциклопедию о том, как дружить с кухней. Увлекательное чтение, неожиданные открытия и юмор изложения заставят вас творить отличную еду для себя и своих близких.

Продавец: Pereplet (Москва – Россия.)

(2055 продаж с 2019 г.)

Россия, Москва

Условия оплаты и доставки

Оплата: Предоплата, наложенный платёж

Способы оплаты:

Наличными из рук в руки;
Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;
самовывоз : ;
курьер: Москва;

Стоимость доставки:

По согласованию

Отправка заказов:

Отправка в течении 3 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Не высылаются

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Автограф автора на книге Вино и здоровье
Развернутая дарственная надпись от автора на форзаце.

Ещё 5 фото

1 290 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Автор: Шалыгин Л. Д. (1)

Издательство: РАЕН.

Место издания: Москва

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 2009

Формат: Увеличенный

Состояние: .отличное, но некоторое количество пометок в тексте.

Количество страниц: 342 с.

На остатке: 1

1 290 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Аннотация

Дарственная от автора. Книга помогает читателю постигнуть огромный и таинственный мир вина, знакомит с историей взаимоотношений человека и вина, с сортами винограда, используемых для изготовления вин, химическим составом виноградных вин и их классификацией, раскрывает целебные свойства благородного напитка, влияющие на состояние здоровья человека. Впервые представлены достоинства вина, как древнейшего лечебного средства, объясняется феномен Французского парадокса, с современных позиций раскрывается физиологическое действие алкоголя на функциональное состояние внутренних органов и систем организма здорового и больного человека. Впервые разработаны, обоснованы, представлены принципы организации, показания и противопоказания, а также медицинские аспекты проведения энотерапии в восстановительной медицине и медицинской реабилитации. Показаны данные о применении в медицинской практике продуктов производства виноделия в диетическом питании, гидробальнеотерапии, косметологии, дерматологии и других клинических направлениях медицины, а также старинных рецептур приготовления виноградных лечебных вин, настоев и коктейлей в восстановительном лечении больных с различными видами патологии. Определенное место в монографии отводится медицинским аспектам злоупотребления алкоголем, средствам борьбы с синдромом похмелья, некоторым практическим советам по употреблению вина в быту, в том числе с астрологических позиций, а также для лечебных целей и многое другое. Книга предназначена для медицинских работников различных специальностей, специалистов, занимающихся вопросами восстановительной медицины и медицинской реабилитации, санаторно-курортным лечением и клинической реабилитологией, а также широкого круга читателей, интересующихся данной проблемой и небезразлично относящихся к сохранению и укреплению собственного здоровья, продлению активного долголетия.

Продавец laparastyapa предлагает скидки:

10% от стоимости заказа при числе товаров: 10

10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.

Продавец: laparastyapa (Санкт-Петербург – Россия.)

(2459 продаж с 2019 г.)

Россия, Санкт-Петербург

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;
самовывоз : Центр;
курьер: Санкт- Петербург;
транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;

Стоимость доставки:

По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

Отправка в течении 5 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Высылаются для книг дороже 2500 р.
До заказа

Торг по цене:

при заказе на сумму от 5000 руб.

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров

Ещё 4 фото

290 р.

Товар в корзине

Авторы: Смолянский Б. Л. (6) Абрамова Ж. И. (3)

Издательство: Медицина.

Место издания: Ленинград

Тип переплёта: Твердый переплет.

Год издания: 1984

Формат: Увеличенный формат.

Состояние: Хорошее.

Количество страниц: 304с.

На остатке: 1

290 р.

Товар в корзине

Аннотация

В справочнике излагаются сведения об основных пищевых веществах, энергетической ценности пищи, режимах питания здорового и больного человека, значении отдельных пищевых продуктов в рациональном и особенно лечебном питании. Особое внимание уделяется диетотерапии при различных заболеваниях и характеристикам диет, организации лечебного питания, а также технологии приготовления диетических блюд. Представлены данные об устройстве, оборудовании и гигиене пищевого блока больниц, санаториев, профилакториев и диетстоловых.

Продавец: Solmo (Ростов-на-Дону – Россия.)

(648 продаж с 2020 г.)

Схема проезда

Россия, Ростов-на-Дону

Все книги продавца (7002)

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Банковский перевод;
Наличными из рук в руки;
Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

почта России;
самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;

Стоимость доставки:

По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

Отправка в течении 2 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Высылаются для книг дороже 300 р.
До заказа

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Фрукты: сушка, переработка, хранение

Ещё 6 фото

200 р.

Товар в корзине

Авторы: Кузнецова Н. В. (2) Косолапова Г. Я. (1)

Издательство: Кайнар.

Место издания: Алма-Ата:

Тип переплёта: Мягкий переплет.

Год издания: 1984

Формат: Обычный формат.

Состояние: Хорошее.

Количество страниц: 176с.,ил.

На остатке: 1

200 р.

Товар в корзине

Аннотация

Рассказывается о том, как правильно высушить и сохранить фрукты, что из них можно приготовить, как защитить сушеные плоды от вредителей при длительном их хранении. Приводится краткое описание культурных и дикорастущих плодовых и ягодных растений, которые по праву считаются кладовыми витаминов.

Продавец: Solmo (Ростов-на-Дону – Россия.)

(648 продаж с 2020 г.)

Схема проезда

Россия, Ростов-на-Дону

Все книги продавца (7002)

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Банковский перевод;
Наличными из рук в руки;
Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

почта России;
самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;

Стоимость доставки:

По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

Отправка в течении 2 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Высылаются для книг дороже 300 р.
До заказа

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Домашний Повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров

Ещё 3 фото

4 420 р.

Товар в корзине

Автор: Сахарова С. (7)

Издательство: Молодая гвардия

Место издания: Москва

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 1991

Формат: Обычный

ISBN: 5-235-01349-2

Состояние: Хорошее. Тираж 100.000. Изъяны: потертая обложка, пятна на обрезе.

Количество страниц: 206 с.

На остатке: 1

4 420 р.

Товар в корзине

Аннотация

Продолжение знаменитой "Академии домашних волшебников" и "Калинкиной школы", эта книга – прекрасный подарок начинающему кулинару. Здесь он найдет советы, как быстро приготовить завтрак и ужин, сделать обед за полчаса, а также множество рецептов пирогов, печенья. О тонкостях приготовления блюд рассказывает веселая героиня книги Калинка. В книгу включены также рецепты из знаменитых кулинарных изданий.

Продавец: MirVokrugKnig (Тверь – Россия.)

(647 продаж с 2019 г.)

Адрес

Схема проезда

Россия, Тверь, пр-т Чайковского, д. 26, этаж 1, магазин "Букинист"

Все книги продавца (1969)

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Western Union;
Банковский перевод;
Наличными из рук в руки при встрече в г.Тверь;
Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Перевод на банковскую карту;
Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;
самовывоз : Предварительная договоренность обязательна! г.Тверь, пр-т Чайковского, д. 26, этаж 1. Магазин "Букинист";
транспортная компания: СДЕК (есть договор);

Стоимость доставки:

По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

каждую неделю – пятницу, вторник.

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Высылаются для любых книг
До заказа

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

5 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Книга о вине

Ещё 7 фото

1 940 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Авторы: Ена Я. М. (1) Ливчун В. и др (1)

Издательство: Донеччина

Место издания: Донецк

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 1994

Формат: большой

Состояние: Очень хорошее

Количество страниц: 256 с.,ил.

На остатке: 1

1 940 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Аннотация

В книге рассказывается о многовековой культуре виноделия, изложены классификации и технологии (в том числе и в домашних условиях) различных вин и виноградных напитков, описаны способы их распознавания и потребления, маркировка и рецептура в качестве пищевых продуктов при сервировке стола и с лечебно-профилактической целью при различных недугах. Книгу дополняют великолепные иллюстрации и стихи классиков о вине. 1110Гр

Продавец laparastyapa предлагает скидки:

10% от стоимости заказа при числе товаров: 10

10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.

Продавец: laparastyapa (Санкт-Петербург – Россия.)

(2459 продаж с 2019 г.)

Россия, Санкт-Петербург

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;
самовывоз : Центр;
курьер: Санкт- Петербург;
транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;

Стоимость доставки:

По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

Отправка в течении 5 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Высылаются для книг дороже 2500 р.
До заказа

Торг по цене:

при заказе на сумму от 5000 руб.

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Ведическое кулинарное искусство

75 р.

Товар в корзине

Автор: Адираджа дас (6)

Место издания: Бхактиведанта бук траст

Тип переплёта: ламинированный тверд.

Год издания: 1993

Формат: Стандартный

ISBN: 91-7149-202-X

Состояние: Отличное.

Всего томов: 1

На остатке: 1

75 р.

Товар в корзине

Аннотация

Уникальное собрание 133 рецептов экзотических вегетарианских блюд. Эта книга научит вас готовить изысканные индийские блюда, которые станут украшением вашего стола и познакомит с древнейшей философской традицией, лежащей в основе знаменитой индийской вегетарианской кухни.
Мелованная бумага, цветные иллюстрации.

Формат - 150 х 215 мм

Продавец: Iskander (Тольятти – Россия.)

(1337 продаж с 2022 г.)

Россия, Тольятти

Все книги продавца (13572)

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Наличными из рук в руки;
Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Перевод на банковскую карту;
Почтовый перевод;
Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;

Стоимость доставки:

По согласованию

Отправка заказов:

Отправка в течении 5 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Не высылаются

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

7 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Китайская кухня
Chinese Regional Cooking.

260 р.

Товар в корзине

Автор: Люсиль Лян (1)

Издательство: Мой Мир, ГмбХ & Ко. КГ.

Место издания: Москва

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 2005

Формат: Стандартный

Состояние: Хорошее. Загрязнения по срезу от насекомых.

Количество страниц: 192 с., с илл.

На остатке: 1

260 р.

Товар в корзине

Аннотация

В книге собраны лучшие рецепты основных школ кулинарного искусства Китая - северной, восточной, западной и южной. Рецепты расположены по степени нарастания сложности и сопровождаются небольшим рассказом о блюде или историей, связанным с ним. С иллюстрациями.

Продавец: Pereplet (Москва – Россия.)

(2055 продаж с 2019 г.)

Россия, Москва

Условия оплаты и доставки

Оплата: Предоплата, наложенный платёж

Способы оплаты:

Наличными из рук в руки;
Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;
самовывоз : ;
курьер: Москва;

Стоимость доставки:

По согласованию

Отправка заказов:

Отправка в течении 3 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Не высылаются

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Энциклопедия суши

300 р.

Товар в корзине

Авторы: Иида О. (1) Путан О. (1)

Издательство: Астрель, Аркаим

Место издания: Москва

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 2011

Формат: Энциклопедический

Состояние: Хорошее.

Количество страниц: 216 стр., илл.

На остатке: 1

300 р.

Товар в корзине

Аннотация

История возникновения, этикет, виды суши и пошаговые рецепты приготовления. Профессиональные секреты настоящих итамаэ (японских мастеров суши). Подробный рассказ обо всем, что сопутствует суши - продукты, соусы и приспособления.

Продавец: Pereplet (Москва – Россия.)

(2055 продаж с 2019 г.)

Россия, Москва

Условия оплаты и доставки

Оплата: Предоплата, наложенный платёж

Способы оплаты:

Наличными из рук в руки;
Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;
самовывоз : ;
курьер: Москва;

Стоимость доставки:

По согласованию

Отправка заказов:

Отправка в течении 3 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Не высылаются

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Технохимический контроль хлебопекарного производства. 4-е изд. , перераб. и доп
Изд. 4-е, переработ. и дополн.

1 490 р.

Товар в корзине

Авторы: Маслов И. Н. (1) Чижова К. Н. (1) Шкваркина Т. И. (1)

Издательство: Пищевая промышленность

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый переплет,

Год издания: 1966

Формат: Увеличенный формат.

Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее

Количество страниц: 396 с., ил.

На остатке: 1

1 490 р.

Товар в корзине

Аннотация

Продавец: Volgabook (Волгоград – Россия.)

(1669 продаж с 2017 г.)

Россия, Волгоград

Все книги продавца (4975)

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

почта России;

Стоимость доставки:

По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

Отправка в течении 3 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Не высылаются

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

7 (дней)

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Технология хлебопекарного производства
Этапы процесса производства. Сырье и материалы. Приготовление теста. Выпечка. Ассортимент хлеба. Пищевая ценность.

1 290 р.

Товар в корзине

Автор: Ауэрман Л. Я. (1)

Издательство: Профессия.

Место издания: Санкт-Петербург

Тип переплёта: Твердый переплет,

Год издания: 2002

Формат: Увеличенный

ISBN: 5-93991-303-2

Состояние: подчеркивания, отчеркивания авторучкой на многих страницах, в остальном очень хорошее

Количество страниц: 416 стр., илл.

На остатке: 1

1 290 р.

Товар в корзине

Аннотация

Учебник для ВУЗов. 9-е издание, переработанное и дополненное.

Продавец: Volgabook (Волгоград – Россия.)

(1669 продаж с 2017 г.)

Россия, Волгоград

Все книги продавца (4975)

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

почта России;

Стоимость доставки:

По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

Отправка в течении 3 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Не высылаются

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

7 (дней)

Аннотация

Учебник для ВУЗов. 9-е издание, переработанное и дополненное.

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Производство пирожных и тортов

490 р.

Товар в корзине

Авторы: Мархель П. С. (3) Смелов С. В. (2) Гопенштейн Ю. Л. (2)

Издательство: Пищевая промышленность

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый переплет,

Год издания: 1973

Формат: Энциклопедический формат.

Состояние: книжный блок - очень хорошее, переплет - хорошее(+)

Количество страниц: 288с.

На остатке: 1

490 р.

Товар в корзине

Аннотация

В книге рассматривается ассортимент пирожных и тортов, приводятся рецептуры и подробно описывается технология изготовления каждого вида изделий. Обобщается передовой опыт работников кондитерской промышленности, достигших больших успехов в художественном оформлении тортов. В книге приведено 356 рецептов, 14 таблиц и 366 иллюстраций, в том числе 62 цветных.

Продавец: Volgabook (Волгоград – Россия.)

(1669 продаж с 2017 г.)

Россия, Волгоград

Все книги продавца (4975)

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Оплата на карту СБЕРБАНКА;
Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

почта России;

Стоимость доставки:

По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

Отправка в течении 3 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Не высылаются

Торг по цене:

не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

7 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Критская кухня. 200 маминых рецептов

Ещё 4 фото

1 160 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Автор: Калогераки Стелла (1)

Издательство: Mediterraneo editions

Место издания:

Тип переплёта: Бумажный

Год издания: 2005

Формат: Обычный

Состояние: Очень хорошее

Количество страниц: 204

На остатке: 1

1 160 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Аннотация

Передаваемые из уст в уста от матери к дочери дошли до нас без изменений секреты традиционной критской кухни. Рецепты, основу которых составляют самые чистые продукты Крита оливковое масло, полевые травы, свежие молочные продукты, мясо, рыба и зерновые, свидетельствующие о тесных связях критской кухни со знаменитой «средиземноморской кулинарией». Основная составная часть последней, оливковое масло, занимает главное место в критской кухне, способствуя, как это было неоднократно доказано, сохранению крепкого здоровья и долголетия критян. Не случайно, что оливковое дерево и его благословенный плод занимали доминирующее положение в культуре Крита, начиная с минойской эпохи. 200 традиционных рецептов и более 150 фотографий позволят вам совершить путешествие к мир традиционной критской кухни, испытать замечательные вкусовые наслаждения, в основе которых простота, ясность и чистота продуктов и их сочетаний. «Мамины рецепты» рецепты, на которых мы вырастили и которые посвятили нас в великолепие критской кухни. Это не просто полный кулинарный справочник, но целое богатое наследие и бесценная сторона нашей культуры.

Продавец laparastyapa предлагает скидки:

10% от стоимости заказа при числе товаров: 10

10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.

Продавец: laparastyapa (Санкт-Петербург – Россия.)

(2459 продаж с 2019 г.)

Россия, Санкт-Петербург

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;
самовывоз : Центр;
курьер: Санкт- Петербург;
транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;

Стоимость доставки:

По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

Отправка в течении 5 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Высылаются для книг дороже 2500 р.
До заказа

Торг по цене:

при заказе на сумму от 5000 руб.

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Про шоколад
Серия: Книга гастронома

Ещё 6 фото

1 100 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Авторы: Орлинкова М. (2) Мосолова И. (1)

Издательство: Эксмо

Место издания: Москва

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 2008

Формат: Увеличенный

ISBN: 978-5-699-25861-1

Состояние: Очень хорошее

Количество страниц: 256 с., с илл.

На остатке: 1

1 100 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Аннотация

Мы любим шоколад. Он может быть таким разным: от чашечки густого ароматного напитка, который по утрам подают в парижских кафе, до маленьких кексов с горячим шоколадом внутри… от самого простого печенья с шоколадными чипсами до свадебного торта, сложенного из множества профитролей с нежнейшим шоколадным муссом… Когда-то нам тоже казалось, что готовить из шоколада слишком сложно. И даже самый вкусный торт не стоит долгих часов возни у плиты и полной раковины посуды, которую придется мыть. Но мы попробовали, и оказалось, что испечь изысканное шоколадное суфле или мраморный пирог можно меньше чем за час. А домашние шоколадные конфеты сумеют сделать даже маленькие дети. Наша книга именно об этом. А еще о пудингах и соусах, пирожных и бриошах, желе и фондю, тарталетках и меренгах… У нас даже есть глава, посвященная несладким блюдам с шоколадом. И как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и у вас все тоже получилось.

Продавец laparastyapa предлагает скидки:

10% от стоимости заказа при числе товаров: 10

10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.

Продавец: laparastyapa (Санкт-Петербург – Россия.)

(2459 продаж с 2019 г.)

Россия, Санкт-Петербург

Условия оплаты и доставки

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

почта России;
самовывоз : Центр;
курьер: Санкт- Петербург;
транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;

Стоимость доставки:

По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

Отправка в течении 5 дней

Дополнительные услуги продавца

Почтовый идентификатор:

высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

Высылаются для книг дороже 2500 р.
До заказа

Торг по цене:

при заказе на сумму от 5000 руб.

Хранение неоплаченных заказов:

3 (дней)

Аннотация

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Кулинария
Авторы - составители Абатуров П. В., Акулов Л. С., Ананьев А. А.Главный редактор М. О. Лифшиц. Художник И. Р. Бескин.

Ещё 7 фото

5 160 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Авторы: Абатуров П. В. (1) Акулов Л. С. Ананьев А. А. и др (1)

Издательство: Госторгиздат

Место издания: Москва

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 1955

Формат: Энциклопедический

Состояние: .В целом очень хорошее, немного запылен переплет

Количество страниц: 960 с. + 96 с. цв.илл. на вкл.

На остатке: 1

5 160 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Аннотация

Книга `Кулинария` написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, научить основам современной кулинарии, привить полезные привычки и навыки. Данное издание было издано по рекомендации Министерства торговли СССР в качестве основного пособия для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. Вступительные разделы книги рассказывают об основах рационального питания, о создании новых вкусов, о необходимости дальнейшего развития кулинарного искусства. В разделах настоящего издания описано предприятие общественного питания и его оборудование, собрана в наиболее полном виде основная часть кулинарной рецептуры (более 3000 рецептов), а также приведены необходимые сведения о пищевых продуктах применительно к их кулинарному использованию. Институт питания АМН СССР, рассмотрев книгу «Кулинария», отметил, что она является ценным руководством для поваров. Отдельные разделы настоящего издания рецензировали Всесоюзный НИИ мясной промышленности (ВНИИМП), Всесоюзный НИИ морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), Всесоюзный НИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП), Всесоюзный НИИ зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ), Всесоюзный НИИ молочной промышленности (ВНИМИ), Всесоюзный НИИ птицепромышленности (ВНИИП). Министерство торговли СССР предложило Госторгиздату выпустить в свет настоящее издание в качестве основного пособия для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. Включает разделы: 1.Основы рационального питания. 2. Заметки о кулинарии. 3. Предприятие общественного питания. 4. Пищевые жиры. 5. Пряности и приправы. 6. Соусы 7. Холодные и горячие закуски. 8. Супы. 9. Рыба, 10. Мясо. 11. Домашняя птица и дичь. 12. Овощи и грибы. 13. Крупы, бобовые, макаронные изделия. 14. Яйца и творог. 15. Сладкие блюда. 16. Напитки. 17. Блюда из консервов. 18. Замороженные полуфабрикаты и готовые кулинарные изделия. 19. Изделия из теста. 20. Национальные блюда союзных республик. 21. Оформление, сервировка, подача блюд. 22. Лечебное питание. 23. Заготовки. 250 старинных поварских советов, классические приемы сервировки стола. Множество цветных иллюстраций.

Продавец laparastyapa предлагает скидки:

10% от стоимости заказа при числе товаров: 10

10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.

Продавец: laparastyapa (Санкт-Петербург – Россия.)

(2459 продаж с 2019 г.)

Россия, Санкт-Петербург