Домоводство. Кулинария. Напитки
В букинистическом интернет-магазине «Русбук» Вы можете купить книги по домоводству, кулинарии и консервированию, ремонту жилища, организации семейных праздников.
Сучасна українська кухня
500 р.
Авторы:
Шадура О. А.
(1)
Шалімов С. А.
(1)
Издательство: Техніка
Место издания: К.
Тип переплёта: издательский картонаж
Год издания: 1984
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее. Отсутствует титульный лист.Небольшая потертость обложки переплета.
Всего томов: 1
На остатке: 1
500 р.
Аннотация
В цьому виданні публікуються рецепти і технологія приготування страв та виробів української кухні, розроблені на основі рецептів і способів приготування давніх українських страв. Подано рецепти нових страв, у яких використано продукти, що застосовуються в сучасному харчуванні. Заслуговують на увагу характеристика харчової цінності окремих продуктів і рекомендації по організації раціонального харчування. Вміщено також поради щодо сервірування столу, порядку подання страв і напоїв, правил поведінки за столом тощо.
Кольорові фото.
(1178 продаж с 2022 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
В цьому виданні публікуються рецепти і технологія приготування страв та виробів української кухні, розроблені на основі рецептів і способів приготування давніх українських страв. Подано рецепти нових страв, у яких використано продукти, що застосовуються в сучасному харчуванні. Заслуговують на увагу характеристика харчової цінності окремих продуктів і рекомендації по організації раціонального харчування. Вміщено також поради щодо сервірування столу, порядку подання страв і напоїв, правил поведінки за столом тощо.
Кольорові фото.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Книга о вкусной и здоровой пище
150 р.
Автор:
Ред. Скурихин И. М.
(4)
Издательство: Агропромиздат
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1990
Формат: Энциклопедический
ISBN: 5-10-002180-2
Состояние: Хорошее. Обложка переплета по краям и уголкам имеет потертости.
Всего томов: 1
На остатке: 2
150 р.
Аннотация
Эта книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
(1178 продаж с 2022 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Эта книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Ведическое кулинарное искусство
150 р.
Автор:
Адираджа дас
(5)
Издательство: Бхактиведанта Бук Траст.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1993
Формат: Стандартный
Состояние: Очень хорошее.
Количество страниц: 334 с., с илл.
На остатке: 1
150 р.
Аннотация
Эта книга не только научит вас готовить изысканные индийские блюда, которые станут украшением вашего стола, но и познакомит с древнейшей философской традицией, лежащей в основе знаменитой индийской вегетарианской кухни. В ней говорится о способах приготовления ведических, или классических индийских, вегетарианских блюд и о ведическом искусстве питания, овладев которым, можно насытить не только тело, но также ум и душу. Вес 737 г.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Эта книга не только научит вас готовить изысканные индийские блюда, которые станут украшением вашего стола, но и познакомит с древнейшей философской традицией, лежащей в основе знаменитой индийской вегетарианской кухни. В ней говорится о способах приготовления ведических, или классических индийских, вегетарианских блюд и о ведическом искусстве питания, овладев которым, можно насытить не только тело, но также ум и душу. Вес 737 г.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
История кабаков в России
Вступительная статья М. Альтмана. Оформление художника А. Никулина.
150 р.
Автор:
Прыжков И. Г.
(1)
Издательство: Дружба народов
Место издания: Москва
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 1992
Формат: Стандартный
Состояние: Очень хорошее-отичное.
Количество страниц: 381 с.
На остатке: 1
150 р.
Аннотация
Книга является значительным исследованием кабаков и в целом русского питейного промысла. Рассказывая о медоварении и пивоварении, о водке, казенной и корчемной, о корчмах, шинках и кружалах, о целовальниках, откупщиках и питухах, автор основывался на многих документах и на богатом личном опыте: завсегдатай московских питейных домов, Прыжов заметил и выделил то, что недоступно пониманию кабинетного исследователя. И.Г. Прыжов (1827 - 1885) - знаток русской истории, литературы, автор не утративших до настоящего времени значения книг о малоизвестных сторонах народной культуры и быта. Первое издание данной книги вышло в 1868 году. После *нечаевского процесса* она была изъята из продажи и библиотек и вскоре стала библиографической редкостью. В написанном на основании документов, мемуаров, личных воспоминаний и рассказов современников, исследований о кабаках в России, данный труд и в наше время является едва ли не единственным значительным исследованием в данной теме. И.Г. Прыжов дает широкий экскурс в историю питейного дела с древнейших времен до середины XIX в. Тираж 50 000 экз.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Книга является значительным исследованием кабаков и в целом русского питейного промысла. Рассказывая о медоварении и пивоварении, о водке, казенной и корчемной, о корчмах, шинках и кружалах, о целовальниках, откупщиках и питухах, автор основывался на многих документах и на богатом личном опыте: завсегдатай московских питейных домов, Прыжов заметил и выделил то, что недоступно пониманию кабинетного исследователя. И.Г. Прыжов (1827 - 1885) - знаток русской истории, литературы, автор не утративших до настоящего времени значения книг о малоизвестных сторонах народной культуры и быта. Первое издание данной книги вышло в 1868 году. После *нечаевского процесса* она была изъята из продажи и библиотек и вскоре стала библиографической редкостью. В написанном на основании документов, мемуаров, личных воспоминаний и рассказов современников, исследований о кабаках в России, данный труд и в наше время является едва ли не единственным значительным исследованием в данной теме. И.Г. Прыжов дает широкий экскурс в историю питейного дела с древнейших времен до середины XIX в. Тираж 50 000 экз.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Приготовление мучных кондитерских изделий
Учебник для проф.-техн. уч-щ по подготовке кондитеров.
1 490 р.
Авторы:
Бутейкис Н. Г.
(4)
Кенгис Р. П.
(14)
Издательство: «Экономика
Место издания: Москва
Тип переплёта: твердый ламинированный переплет,
Год издания: 1965
Формат: Увеличенный формат.
Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее, затушевана дарственная надпись на форзаце
Количество страниц: 252с.
На остатке: 1
1 490 р.
Аннотация
В книге излагается порядок подготовки сырья, технология производства полуфабрикатов и разнообразных кондитерских изделий из песочного, пряничного, сдобного, пресного, бисквитного, заварного, слоеного и дрожжевого теста. Большое внимание уделяется эстетике оформления кондитерских изделий, современным требованиям при отделке тортов и пирожных. Авторы описывают применяемое в настоящее время оборудование, рекомендует наиболее рациональные приемы труда. Специальный раздел посвящен вопросам технохимического контроля.
(1587 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
- Сейчас в отпуске до 27.04.2025.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
В книге излагается порядок подготовки сырья, технология производства полуфабрикатов и разнообразных кондитерских изделий из песочного, пряничного, сдобного, пресного, бисквитного, заварного, слоеного и дрожжевого теста. Большое внимание уделяется эстетике оформления кондитерских изделий, современным требованиям при отделке тортов и пирожных. Авторы описывают применяемое в настоящее время оборудование, рекомендует наиболее рациональные приемы труда. Специальный раздел посвящен вопросам технохимического контроля.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Французская кухня от Эрика Ле Прово
1 890 р.
Автор:
Прово Э.
(1)
Издательство: М. Эксмо.
Место издания:
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 2012
Формат: Энциклопедический формат.
Состояние: немного пошарпан заний форзац, , в остальном очень хорошее
Количество страниц: 192 c.
На остатке: 1
1 890 р.
Аннотация
Эрик Ле Прово - настоящий француз, живет в Москве уже 20 лет, кормит невероятной едой в известнейшем ресторане Гюго, проводит мастер-классы для всех желающих испечь мильфей, приготовить утку и сделать настоящий гратэн. Французская кухня, такая изящная, но в то же время простая - стала совсем доступной, благодаря книге Эрика. Подробно расписывая рецепт, попутно открывая свои секреты, удачно гармонируя блюда между собой, француз выводит нас на новый уровень питания - элегантный и безумно вкусный.
(1587 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
- Сейчас в отпуске до 27.04.2025.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
Эрик Ле Прово - настоящий француз, живет в Москве уже 20 лет, кормит невероятной едой в известнейшем ресторане Гюго, проводит мастер-классы для всех желающих испечь мильфей, приготовить утку и сделать настоящий гратэн. Французская кухня, такая изящная, но в то же время простая - стала совсем доступной, благодаря книге Эрика. Подробно расписывая рецепт, попутно открывая свои секреты, удачно гармонируя блюда между собой, француз выводит нас на новый уровень питания - элегантный и безумно вкусный.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Большой винный справочник Хью Джонсона
3 740 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Джонсон Хью
(3)
Издательство: BBPG
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2010
Формат: Энциклопедический
ISBN: 978-5-93679-125-3
Состояние: .Сильно вытерты буквы на корешке, небольшие запыления обрезов.
Количество страниц: 688
На остатке: 1
3 740 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Новое полностью переработанное издание мирового бестселлера, впервые увидело свет 25 лет назад. Эта книга - наиболее актуальный, всесторонний, авторитетный и удобный в использовании источник информации о винах и виноделах мира. Здесь успешно совмещаются уникальный подход к изучению производителей вина и практические советы о потреблении этого напитка. Хью Джонсон не оставил белых пятен на карте винного мира - от классических регионов Франции, Испании, Италии и Германии до новых `светил` - Чили, Австралии, Южной Африки и менее известных Израиля и Китая. Уникальный стиль Хью Джонсона, совмещающий в себе многолетний опыт дегустатора и знатока в области вин и живой образный язык, знакомый многим читателям по всему миру, на этот раз дополнены прекрасными иллюстрациями Пола Хогарта. В написании новой книги также принимал участие известный писатель Стефан Брукс. Новая книга следует классическим канонам Хью Джонсона, охватывает все регионы винного мира и предлагает вниманию читателей практические советы по употреблению вина, является незаменимым помощником каждого любителя хорошего вина. Информация, как и во всех других книгах Хью Джонсона, тщательно отобрана и проверена
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2252 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Новое полностью переработанное издание мирового бестселлера, впервые увидело свет 25 лет назад. Эта книга - наиболее актуальный, всесторонний, авторитетный и удобный в использовании источник информации о винах и виноделах мира. Здесь успешно совмещаются уникальный подход к изучению производителей вина и практические советы о потреблении этого напитка. Хью Джонсон не оставил белых пятен на карте винного мира - от классических регионов Франции, Испании, Италии и Германии до новых `светил` - Чили, Австралии, Южной Африки и менее известных Израиля и Китая. Уникальный стиль Хью Джонсона, совмещающий в себе многолетний опыт дегустатора и знатока в области вин и живой образный язык, знакомый многим читателям по всему миру, на этот раз дополнены прекрасными иллюстрациями Пола Хогарта. В написании новой книги также принимал участие известный писатель Стефан Брукс. Новая книга следует классическим канонам Хью Джонсона, охватывает все регионы винного мира и предлагает вниманию читателей практические советы по употреблению вина, является незаменимым помощником каждого любителя хорошего вина. Информация, как и во всех других книгах Хью Джонсона, тщательно отобрана и проверена
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Ведическое кулинарное искусство
145 р.
Автор:
Адираджа дас
(5)
Место издания: Бхактиведанта бук траст
Тип переплёта: ламинированный тверд.
Год издания: 1993
Формат: Стандартный
ISBN: 91-7149-202-X
Состояние: Хорошее. Переплет в очень хорошем состоянии, внутри все отлично, без помарок.
Всего томов: 1
Вес: 750 грамм
На остатке: 1
145 р.
Аннотация
Уникальное собрание 133 рецептов экзотических вегетарианских блюд. Эта книга научит вас готовить изысканные индийские блюда, которые станут украшением вашего стола и познакомит с древнейшей философской традицией, лежащей в основе знаменитой индийской вегетарианской кухни.
Мелованная бумага, цветные иллюстрации.
Формат - 150 х 215 мм
(2184 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Перевод на банковскую карту;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : ;
- транспортная компания: СДЭК, Boxberry, Авито-доставка;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 1000 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Уникальное собрание 133 рецептов экзотических вегетарианских блюд. Эта книга научит вас готовить изысканные индийские блюда, которые станут украшением вашего стола и познакомит с древнейшей философской традицией, лежащей в основе знаменитой индийской вегетарианской кухни.
Мелованная бумага, цветные иллюстрации.
Формат - 150 х 215 мм
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Приятного аппетита
145 р.
Авторы:
Линде Г.
(1)
Кноблох Х.
(1)
Издательство: Пищевая промышленность
Место издания: Москва
Тип переплёта: коленкоровый
Год издания: 1974
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее. Переплет в очень хорошем состоянии, внутри все отлично, без помарок.
Всего томов: 1
На остатке: 1
145 р.
Аннотация
Первое издание. Кулинарная книга о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов. Сокращенный перевод с немецкого Е.А. Бишофс. Ч/б рисунки художников Е.С. Васильева и С.Н. Голубева. А вот - кулинарный "винтаж", найденный на букинистическом лотке. Можно сказать, предтеча всех тех кулинарных путеводителей, которые теперь пишутся в огромном количестве. Книжка с незамысловатым названием "Приятного аппетита" и подзаголовком "Кругосветное путешествие по кухням разных народов" вышла в 1967 году в Лейпциге, а в 1971-м была переведена на русский язык. Вряд ли ее переиздадут еще раз: многих реалий уже нет - например, Советского Союза. А жаль! Путеводитель замечательный. С рисунками пером, с экзотическими рецептами и забавными историями, которые авторы–путешественники, должно быть, насобирали сами: Интернета-то раньше не было. Заметно, что рецепты и кулинарные впечатления о разных странах мира (от Болгарии до Магриба) авторы собирали в основном по ресторанам. Например, главку об СССР в книжке иллюстрирует история о том, как один немецкий писатель в московском ресторане нечаянно лишил какого-то советского гражданина его салата, пытаясь объяснить официанту, что хочет такой же. И еще вот такой забавный пассаж: "Шампанское и икра - дорогие лакомства, являющиеся недоступной роскошью во многих странах мира. В Советском Союзе этими яствами располагает почти каждый ресторан. И цены совсем не высокие. И кому очень хочется, тот может заказать: "Девушка, пожалуйста, порцию икры!" Нетрудно представить, что советские читатели читали про советскую икру с тем же чувством, что и про спаржу, ром, йогурт и мускатный орех, обретающиеся где-то в широком мире. С тех пор с продуктами стало попроще, кое-что можно и приготовить. В книге приведено много примеров из художественной литературы, из истории. Прочитав ее, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться.
Сокращенный перевод с немецкого Е.А.Бишофе.
Художники Е.С.Васильев, С.Н.Голубев.
(2184 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Перевод на банковскую карту;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : ;
- транспортная компания: СДЭК, Boxberry, Авито-доставка;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 1000 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Первое издание. Кулинарная книга о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов. Сокращенный перевод с немецкого Е.А. Бишофс. Ч/б рисунки художников Е.С. Васильева и С.Н. Голубева. А вот - кулинарный "винтаж", найденный на букинистическом лотке. Можно сказать, предтеча всех тех кулинарных путеводителей, которые теперь пишутся в огромном количестве. Книжка с незамысловатым названием "Приятного аппетита" и подзаголовком "Кругосветное путешествие по кухням разных народов" вышла в 1967 году в Лейпциге, а в 1971-м была переведена на русский язык. Вряд ли ее переиздадут еще раз: многих реалий уже нет - например, Советского Союза. А жаль! Путеводитель замечательный. С рисунками пером, с экзотическими рецептами и забавными историями, которые авторы–путешественники, должно быть, насобирали сами: Интернета-то раньше не было. Заметно, что рецепты и кулинарные впечатления о разных странах мира (от Болгарии до Магриба) авторы собирали в основном по ресторанам. Например, главку об СССР в книжке иллюстрирует история о том, как один немецкий писатель в московском ресторане нечаянно лишил какого-то советского гражданина его салата, пытаясь объяснить официанту, что хочет такой же. И еще вот такой забавный пассаж: "Шампанское и икра - дорогие лакомства, являющиеся недоступной роскошью во многих странах мира. В Советском Союзе этими яствами располагает почти каждый ресторан. И цены совсем не высокие. И кому очень хочется, тот может заказать: "Девушка, пожалуйста, порцию икры!" Нетрудно представить, что советские читатели читали про советскую икру с тем же чувством, что и про спаржу, ром, йогурт и мускатный орех, обретающиеся где-то в широком мире. С тех пор с продуктами стало попроще, кое-что можно и приготовить. В книге приведено много примеров из художественной литературы, из истории. Прочитав ее, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться.
Сокращенный перевод с немецкого Е.А.Бишофе.
Художники Е.С.Васильев, С.Н.Голубев.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Второе издание
500 р.
Автор:
Кенгис Р. П.
(14)
Издательство: Пищевая промышленность
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1965
Формат: немного увеличенный
Состояние: Очень хорошее. Нет суперобложки.
Количество страниц: 392 c., илл.
На остатке: 1
500 р.
Аннотация
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, обработке их и хранении, рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Всего в книге 600 рецептов. Для удобства дозировка продуктов приведена в стаканах и ложках. По заготовкам и каждому сорту изделий в рецептах показан ориентировочный выход в граммах. На рисунках показаны отдельные процессы приготовления и виды готовых изделий. Книга прекрасно иллюстрирована, содержит цветные вклейки.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, обработке их и хранении, рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Всего в книге 600 рецептов. Для удобства дозировка продуктов приведена в стаканах и ложках. По заготовкам и каждому сорту изделий в рецептах показан ориентировочный выход в граммах. На рисунках показаны отдельные процессы приготовления и виды готовых изделий. Книга прекрасно иллюстрирована, содержит цветные вклейки.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Питание детей от рождения до 3 лет. Практические советы родителям
150 р.
Авторы:
Ладодо К. С.
(1)
Дружинина Л. В.
(1)
Издательство: Фитон,
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2001
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее. Один лист заклеен.
Количество страниц: 192с., цв. илл.
На остатке: 1
150 р.
Аннотация
Здоровье ребенка во многом зависит от того, как питается его мама во время беременности и кормления грудью. В настоящей книге дан целый ряд рекомендаций правильного рационального питания будущих мам. На страницах, посвященных грудному вскармливанию, вы найдете полезные советы о том, как обеспечить младенца полноценным материнским молоком — самой питательной и идеальной пищей. Авторы расскажут, как правильно подготовить ребенка к принятию `взрослой` пищи, как и в каком возрасте вводить в его рацион прикорм, ознакомят вас с пищевой ценностью многих продуктов и их правильной кулинарной обработкой. Вы узнаете, как лучше кормить больного и ослабленного ребенка. Вы найдете много рецептов приготовления вкусных и полезных блюд и напитков, которые, несомненно,станут любимыми лакомствами вашего малыша на долгие годы. Тираж: 10 000 экз.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Здоровье ребенка во многом зависит от того, как питается его мама во время беременности и кормления грудью. В настоящей книге дан целый ряд рекомендаций правильного рационального питания будущих мам. На страницах, посвященных грудному вскармливанию, вы найдете полезные советы о том, как обеспечить младенца полноценным материнским молоком — самой питательной и идеальной пищей. Авторы расскажут, как правильно подготовить ребенка к принятию `взрослой` пищи, как и в каком возрасте вводить в его рацион прикорм, ознакомят вас с пищевой ценностью многих продуктов и их правильной кулинарной обработкой. Вы узнаете, как лучше кормить больного и ослабленного ребенка. Вы найдете много рецептов приготовления вкусных и полезных блюд и напитков, которые, несомненно,станут любимыми лакомствами вашего малыша на долгие годы. Тираж: 10 000 экз.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Практикум по обработке тканей
100 р.
Автор:
Осипова Л. В.
(2)
Издательство: Просвещение
Место издания: Москва
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 1970
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее. Потертости и надорванности обложки и на корешке.
Всего томов: 1
На остатке: 1
100 р.
Аннотация
Учебное пособие для учащихся IX-X кл.
В учебное пособие включены сведения по материаловедению швейного производства, о машинах и оборудовании в швейной промышленности (на швейных фабриках), сведения по моделированию и конструированию одежды, технологии изготовления легкого женского платья, а также по основам экономики, организации и планирования на швейных предприятиях.
Цветные иллюстрации с видами тканей.
(1178 продаж с 2022 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Учебное пособие для учащихся IX-X кл.
В учебное пособие включены сведения по материаловедению швейного производства, о машинах и оборудовании в швейной промышленности (на швейных фабриках), сведения по моделированию и конструированию одежды, технологии изготовления легкого женского платья, а также по основам экономики, организации и планирования на швейных предприятиях.
Цветные иллюстрации с видами тканей.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Секреты домоводства
75 р.
Автор:
Ред. Разамат Елена Валерьевна
(1)
Издательство: Мехнат
Место издания: Ташкент
Тип переплёта: ламинированный тверд.
Год издания: 1993
Формат: Стандартный
ISBN: 5-8244-0631-6
Состояние: Отличное.
Всего томов: 1
На остатке: 1
75 р.
Аннотация
В книге собраны практические рекомендации по устройству дома и ведению домашнего хозяйства, ремонту жилища, уходу за мебелью и цветами, одеждой и обувью.
Хозяйка найдет в ней советы по рукоделию, постигнет секреты приготовления вкусной и полезной пищи. Для мужчин в книге также найдется немало полезных сведений, например, о том, как устроить мастерскую, как отремонтировать мебель и домашние приборы, как организовать быт и отдых в семье.
Ч/б рисунки (художник О. Баклыкова)
Содерждание:
- Интерьер: Общая комната. Жилая комната. Спальня. Детская. Прихожая. Кухня. Ванная. Рабочее место в доме. Отделка деревянных изделий
- Сами делаем ремонт: Подготовка жилища. О ремонте штукатурки. Простая меловая побелка. Окраска масляной краской. Обои. Кое-что об облицовке кафелем. Мытье панелей. Ремонт пола. Окраска деревянного пола. Покрытие полов линолеумом. Ремонт эмалевых покрытий. Окраска железной кровли. Как утеплить жилище? Обиваем дверь. Рациональные идеи
- Чисто и уютно: Набор приспособлений для уборки. Как надо убирать? Уход за ковром. Чем почистить позолоту? Моем подушки. Химия в вашем доме
- Порядок на кухне: Посуда. Уход за газовой плитой. Как мыть посуду? Как избавиться от запахов? Рациональные идеи. О мясорубке. Как привернуть мясорубку?
- Кухонные помощники: Электроплита. Гриль. Миксер. Электровафельницы. Печь "Электроника". Скороварка. Термос. Холодильник. Пылесос. Что может пылесос?
- Кто кого?
- Цветы в вашем доме: Цветы в любое время года. Как избавиться от вредителей - комнатных мошек? Жизнь букета. Искусство составления букета. Как засушить цветы? Зимний букет
- Идеи - домашнему мастеру
- Сделаем своими руками: Новые шторы. Разноцветный абажур. Оригинальная подушка. Шьем... шкаф. Вещи-изюминки. Подсказки для хозяйственного мужчины
- Просто ли стирать по всем правилам: Стирка белого белья. Стирка хлопчатобумажного и льняного цветного белья. Способы стирки белья в стиральных машинах. Стирка шерстяных изделий. Как стирать пуховый платок? Стирка изделий из шелка. Стирка вещей из синтетических волокон. Стирка тюлевых и кружевных изделий. Как выстирать дорожку? Как выстирать брюки? Умеете ли вы гладить?
- Одежда? В порядке: Как ухаживать за вещами из бархата. Чистка шляп. Пятна на одежде. Уход за сезонной одеждой. Перчатки в вашем гардеробе. Как и чем чистить обувь? Рациональные идеи
- Красим, красим
- Семь законов кулинарии: Научная организация труда на кухне. Закуски. Хороший бульон. Заправочные супы. Без каши и обед не обед. Поделимся секретами. Приготовим из мяса. Птица. Рыба. Гарнир. Блюда из картофеля. Соусы. Зелень. Вкусовые приправы. Кое-что полезное о компотах и киселях. Пьют чай все... О хлебе. Изделия из теста. Дрожжевое тесто. Слоеное дрожжевое тесто. Пресная слойка. Слоеное тесто скороспелое. Тесто рубленое. Изделия из песочного теста. Песочное тесто на сметане. Бисквитное тесто. Масляный бисквит. Заварное тесто. Блины. Поделимся секретами.
- Кое-что о заготовках впрок
- Хороший ли вы экономист?
- Сервировка стола
(1178 продаж с 2022 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
В книге собраны практические рекомендации по устройству дома и ведению домашнего хозяйства, ремонту жилища, уходу за мебелью и цветами, одеждой и обувью.
Хозяйка найдет в ней советы по рукоделию, постигнет секреты приготовления вкусной и полезной пищи. Для мужчин в книге также найдется немало полезных сведений, например, о том, как устроить мастерскую, как отремонтировать мебель и домашние приборы, как организовать быт и отдых в семье.
Ч/б рисунки (художник О. Баклыкова)
Содерждание:
- Интерьер: Общая комната. Жилая комната. Спальня. Детская. Прихожая. Кухня. Ванная. Рабочее место в доме. Отделка деревянных изделий
- Сами делаем ремонт: Подготовка жилища. О ремонте штукатурки. Простая меловая побелка. Окраска масляной краской. Обои. Кое-что об облицовке кафелем. Мытье панелей. Ремонт пола. Окраска деревянного пола. Покрытие полов линолеумом. Ремонт эмалевых покрытий. Окраска железной кровли. Как утеплить жилище? Обиваем дверь. Рациональные идеи
- Чисто и уютно: Набор приспособлений для уборки. Как надо убирать? Уход за ковром. Чем почистить позолоту? Моем подушки. Химия в вашем доме
- Порядок на кухне: Посуда. Уход за газовой плитой. Как мыть посуду? Как избавиться от запахов? Рациональные идеи. О мясорубке. Как привернуть мясорубку?
- Кухонные помощники: Электроплита. Гриль. Миксер. Электровафельницы. Печь "Электроника". Скороварка. Термос. Холодильник. Пылесос. Что может пылесос?
- Кто кого?
- Цветы в вашем доме: Цветы в любое время года. Как избавиться от вредителей - комнатных мошек? Жизнь букета. Искусство составления букета. Как засушить цветы? Зимний букет
- Идеи - домашнему мастеру
- Сделаем своими руками: Новые шторы. Разноцветный абажур. Оригинальная подушка. Шьем... шкаф. Вещи-изюминки. Подсказки для хозяйственного мужчины
- Просто ли стирать по всем правилам: Стирка белого белья. Стирка хлопчатобумажного и льняного цветного белья. Способы стирки белья в стиральных машинах. Стирка шерстяных изделий. Как стирать пуховый платок? Стирка изделий из шелка. Стирка вещей из синтетических волокон. Стирка тюлевых и кружевных изделий. Как выстирать дорожку? Как выстирать брюки? Умеете ли вы гладить?
- Одежда? В порядке: Как ухаживать за вещами из бархата. Чистка шляп. Пятна на одежде. Уход за сезонной одеждой. Перчатки в вашем гардеробе. Как и чем чистить обувь? Рациональные идеи
- Красим, красим
- Семь законов кулинарии: Научная организация труда на кухне. Закуски. Хороший бульон. Заправочные супы. Без каши и обед не обед. Поделимся секретами. Приготовим из мяса. Птица. Рыба. Гарнир. Блюда из картофеля. Соусы. Зелень. Вкусовые приправы. Кое-что полезное о компотах и киселях. Пьют чай все... О хлебе. Изделия из теста. Дрожжевое тесто. Слоеное дрожжевое тесто. Пресная слойка. Слоеное тесто скороспелое. Тесто рубленое. Изделия из песочного теста. Песочное тесто на сметане. Бисквитное тесто. Масляный бисквит. Заварное тесто. Блины. Поделимся секретами.
- Кое-что о заготовках впрок
- Хороший ли вы экономист?
- Сервировка стола
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Добрая жена дом сбережет
70 р.
Автор:
Моховикова Л.
(7)
Издательство: Современник
Место издания: Тольятти
Тип переплёта: ламинированный тверд.
Год издания: 1994
Формат: Стандартный
ISBN: 5-85234-016-2
Состояние: Отличное. Немного примяты уголки обложки переплета.
Всего томов: 1
На остатке: 1
70 р.
Аннотация
В этой книге каждая женщина найдет советы по многим вопросам, возникающим в повседневной жизни, - по косметике, гигиене, гимнастике, аутотренингу, воспитанию детей, кулинарии, домоводству.
(1178 продаж с 2022 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
В этой книге каждая женщина найдет советы по многим вопросам, возникающим в повседневной жизни, - по косметике, гигиене, гимнастике, аутотренингу, воспитанию детей, кулинарии, домоводству.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Грибы российских лесов
200 р.
Автор:
Додик С. Д.
(1)
Издательство: АСТ
Место издания: Москва
Тип переплёта: ламинированный тверд.
Год издания: 1999
Формат: Стандартный
ISBN: 5-17-009256-3
Состояние: Отличное. Книга 1999 года издания,не читаная.
Всего томов: 1
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
Книга содержит описание различных грибов, встречающихся в российских лесах. Рассмотрены строение и пищевая ценность грибов, опасности, связанные с их употреблением. Указываются места и время роста, особенности использования, характерные отличия съедобныхгрибов от ядовитых. Большое внимание уделяется малоизвестным съедобным грибам. Предлагается грибная кулинария. Иллюстрации помогут читателям в определении части грибов. Книга рассчитана как на начинающих, так и на опытных грибников, на всех любителей родной природы.
(1178 продаж с 2022 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Книга содержит описание различных грибов, встречающихся в российских лесах. Рассмотрены строение и пищевая ценность грибов, опасности, связанные с их употреблением. Указываются места и время роста, особенности использования, характерные отличия съедобныхгрибов от ядовитых. Большое внимание уделяется малоизвестным съедобным грибам. Предлагается грибная кулинария. Иллюстрации помогут читателям в определении части грибов. Книга рассчитана как на начинающих, так и на опытных грибников, на всех любителей родной природы.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Издание 2-е. Художник Н.Симагин
390 р.
Автор:
Кенгис Р. П.
(14)
Издательство: Пищевая промышленность.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет.
Год издания: 1966
Формат: Увеличенный формат.
Состояние: книжный блок - небольшие коричневые пятна нескольких листов, утрата угла титула(9х4см), скошен, в остальном очень хорошее; переплет- хорошее(+),подклеен надрыв форзаца(3см); без суперобложки
Количество страниц: 392 с.
На остатке: 1
390 р.
Аннотация
Книга `Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов` содержит более 600 различных рецептов. Чтобы не повторять порядок приготовления какой-либо из заготовок в различных рецептах, он подробно описан в одном месте под определенным номером, в дальнейших рецептах дается лишь ссылка на этот номер. Цветные и черно-белые иллюстрации.
(1587 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
- Сейчас в отпуске до 27.04.2025.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
Книга `Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов` содержит более 600 различных рецептов. Чтобы не повторять порядок приготовления какой-либо из заготовок в различных рецептах, он подробно описан в одном месте под определенным номером, в дальнейших рецептах дается лишь ссылка на этот номер. Цветные и черно-белые иллюстрации.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Разработка конструкций женских швейных изделий по моделям
2-е изд., испр. и доп.
990 р.
Авторы:
Матузова Е. М.
(2)
Соколова Р. И.
(2)
Гончарук Н. С.
(2)
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1983
Формат: Увеличенный формат.
Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее(+)
Количество страниц: 224 с. ил.
На остатке: 1
990 р.
Аннотация
Изложены вопросы конструирования женских швейных изделий различных силуэтных форм на базе единого метода конструирования одежды, принятого на предприятиях бытового обслуживания. Уделено внимание формообразованию одежды и изменениям в конструкции в зависимости от силуэта и пропорций. Отражены художественно-конструкторские средства в образовании формы и модели изделия, разработаны новые принципы формообразования воротников, расширен диапазон анализа моды, формообразующих элементов, моделей и конструкций. Для художников, конструкторов и модельеров предприятий по индивидуальному изготовлению одежды. Тираж 70 000. С черно-белыми иллюстрациями.
(1587 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
- Сейчас в отпуске до 27.04.2025.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
Изложены вопросы конструирования женских швейных изделий различных силуэтных форм на базе единого метода конструирования одежды, принятого на предприятиях бытового обслуживания. Уделено внимание формообразованию одежды и изменениям в конструкции в зависимости от силуэта и пропорций. Отражены художественно-конструкторские средства в образовании формы и модели изделия, разработаны новые принципы формообразования воротников, расширен диапазон анализа моды, формообразующих элементов, моделей и конструкций. Для художников, конструкторов и модельеров предприятий по индивидуальному изготовлению одежды. Тираж 70 000. С черно-белыми иллюстрациями.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров
Художник Н. Афанасьева. Цветные фотографии Т. Федотова.
1 290 р.
Автор:
Сахарова С.
(9)
Издательство: Молодая гвардия
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1991
Формат: Увеличенный формат.
ISBN: 5-235-02111-8
Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее-очень хорошее
Количество страниц: 207 с.
На остатке: 1
1 290 р.
Аннотация
Продолжение знаменитой `Академии домашних волшебников` и `Калинкиной школы`, эта книга – прекрасный подарок начинающему кулинару. Здесь он найдет советы, как быстро приготовить завтрак и ужин, сделать обед за полчаса, а также множество рецептов пирогов, печенья. О тонкостях приготовления блюд рассказывает веселая героиня книги Калинка. В книгу включены также рецепты из знаменитых кулинарных изданий.
(1587 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
- Сейчас в отпуске до 27.04.2025.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
Продолжение знаменитой `Академии домашних волшебников` и `Калинкиной школы`, эта книга – прекрасный подарок начинающему кулинару. Здесь он найдет советы, как быстро приготовить завтрак и ужин, сделать обед за полчаса, а также множество рецептов пирогов, печенья. О тонкостях приготовления блюд рассказывает веселая героиня книги Калинка. В книгу включены также рецепты из знаменитых кулинарных изданий.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Батик
Современный подход к традиционному искусству росписи тканей.
990 р.
Автор:
Стоку С.
(1)
Издательство: Ниола 21 век
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 2005
Формат: энциклопедический формат.
ISBN: 5-322-00312-6
Состояние: очень хорошее
Количество страниц: 96с с илл.
На остатке: 1
990 р.
Аннотация
Представлены основные техники батика и даны пощаговые инструкции выполнения разнообразных аксессуаров и украшений для дома.Более 20 великолепных образцов в сопровождении красочных иллюстраций. Впечатляющие изделия ведущих дизайнеров.
(1587 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
- Сейчас в отпуске до 27.04.2025.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
Представлены основные техники батика и даны пощаговые инструкции выполнения разнообразных аксессуаров и украшений для дома.Более 20 великолепных образцов в сопровождении красочных иллюстраций. Впечатляющие изделия ведущих дизайнеров.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Производство пирожных и тортов
490 р.
Авторы:
Мархель П. С.
(2)
Смелов С. В.
(1)
Гопенштейн Ю. Л.
(1)
Издательство: Пищевая промышленность
Место издания: Москва
Тип переплёта: картонный переплет,
Год издания: 1976
Формат: Энциклопедический формат.
Состояние: книжный блок - немного загрязнено поле 3-4 листов, в остлаьном очень хорошее, переплет - хорошее, потерт
Количество страниц: 320с.ил.
На остатке: 1
490 р.
Аннотация
В разнообразном ассортименте мучных кондитерских изделий значительное место занимают торты и пирожные. Характерной особенностью тортов и пирожных, вырабатываемых в нашей стране, является высокая калорийность, приятный вкус, художественная отделка. В книге рассматривается ассортимент пирожных и тортов, приводятся рецептуры и подробно описыается технология изготовления каждого вида изделий. Авторы обобщают передовой опыт работников кондитерской промышленности, достигших больших успехов в художественном оформлении тортов. Содержание: 1. Сырье, его хранение и подготовка к производству. 2. Приготовление полуфабрикатов для пирожных и тортов. 3. Пирожные (213 рецептов). 4. Торты (356 рецептов). 5. Расчет рецептур, хранение и транспортировка пирожных и тортов.
(1587 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
- Сейчас в отпуске до 27.04.2025.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
В разнообразном ассортименте мучных кондитерских изделий значительное место занимают торты и пирожные. Характерной особенностью тортов и пирожных, вырабатываемых в нашей стране, является высокая калорийность, приятный вкус, художественная отделка. В книге рассматривается ассортимент пирожных и тортов, приводятся рецептуры и подробно описыается технология изготовления каждого вида изделий. Авторы обобщают передовой опыт работников кондитерской промышленности, достигших больших успехов в художественном оформлении тортов. Содержание: 1. Сырье, его хранение и подготовка к производству. 2. Приготовление полуфабрикатов для пирожных и тортов. 3. Пирожные (213 рецептов). 4. Торты (356 рецептов). 5. Расчет рецептур, хранение и транспортировка пирожных и тортов.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Японская кухня для всех
750 р.
Автор:
Доминго Кармен
(1)
Издательство: М. Мир книги
Место издания:
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2007
Формат: Увеличенный
Состояние: очень хорошее
Количество страниц: 216
На остатке: 1
750 р.
Аннотация
Философия японской кухни - это изящная простота, красота ритуала и гармония цвета и вкуса. Неслучайно говорят, что японские кушанья `едят глазами`: их созерцание доставляет не меньше удовольствия, чем само застолье. Эта изумительная книга познакомит вас с изысканным искусством восточной кулинарии, традициями сервировки стола, древними и современными рецептами приготовления самых популярных и удивительных японских блюд.
(230 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Contact;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По согласованию
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Философия японской кухни - это изящная простота, красота ритуала и гармония цвета и вкуса. Неслучайно говорят, что японские кушанья `едят глазами`: их созерцание доставляет не меньше удовольствия, чем само застолье. Эта изумительная книга познакомит вас с изысканным искусством восточной кулинарии, традициями сервировки стола, древними и современными рецептами приготовления самых популярных и удивительных японских блюд.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Приготовление целебных спиртных напитков
Серия: Библиотека садовода и винодела.
250 р.
Автор:
Шитов А. М.
(1)
Издательство: Инпро-Рес.
Место издания: Москва.
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1996
Формат: Стандартный
Состояние: Очень хорошее-хорошее.
Количество страниц: 192 с., ил.
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
Данная книга раскрывает практические навыки переработки крахмального и сахаросодержащего сырья для приготовления спирта и крепких напитков в домашних условиях. В книге дано описание этапов получения спирта, а также приборов для перегонки и ректификации. Описаны способы получения различных веществ для ароматизации напитков. Приведенные рецепты позволяют приготовить ароматные крепкие напитки и натуральные вина с высокими вкусовыми качествами. В книге содержатся рецепты целебных настоек, которые могут успешно применяться для улучшения самочувствия.
(1933 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Данная книга раскрывает практические навыки переработки крахмального и сахаросодержащего сырья для приготовления спирта и крепких напитков в домашних условиях. В книге дано описание этапов получения спирта, а также приборов для перегонки и ректификации. Описаны способы получения различных веществ для ароматизации напитков. Приведенные рецепты позволяют приготовить ароматные крепкие напитки и натуральные вина с высокими вкусовыми качествами. В книге содержатся рецепты целебных настоек, которые могут успешно применяться для улучшения самочувствия.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Всего товаров в разделе 742. На странице показаны с 241 по 262, всего 22.
