Домоводство. Кулинария. Напитки
В букинистическом интернет-магазине «Русбук» Вы можете купить книги по домоводству, кулинарии и консервированию, ремонту жилища, организации семейных праздников.
Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров
Художник Н. Афанасьева. Цветные фотографии Т. Федотова.
1 290 р.
Автор:
Сахарова С.
(11)
Издательство: Молодая гвардия
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1992
Формат: Увеличенный формат.
ISBN: 5-235-02111-8
Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее(+)
Количество страниц: 207 с.
На остатке: 1
1 290 р.
Аннотация
Продолжение знаменитой `Академии домашних волшебников` и `Калинкиной школы`, эта книга – прекрасный подарок начинающему кулинару. Здесь он найдет советы, как быстро приготовить завтрак и ужин, сделать обед за полчаса, а также множество рецептов пирогов, печенья. О тонкостях приготовления блюд рассказывает веселая героиня книги Калинка. В книгу включены также рецепты из знаменитых кулинарных изданий.
(1712 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Продолжение знаменитой `Академии домашних волшебников` и `Калинкиной школы`, эта книга – прекрасный подарок начинающему кулинару. Здесь он найдет советы, как быстро приготовить завтрак и ужин, сделать обед за полчаса, а также множество рецептов пирогов, печенья. О тонкостях приготовления блюд рассказывает веселая героиня книги Калинка. В книгу включены также рецепты из знаменитых кулинарных изданий.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Калмыцкая кухня
190 р.
Авторы:
Шовгурова А. С.
(2)
Вяткина В. А.
(2)
Издательство: Книжное издательство.
Место издания: Элиста.
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1986
Формат: Уменьшенный формат.
Состояние: почти очень хорошее
Количество страниц: 85с., цв. илл.
На остатке: 1
190 р.
Аннотация
Сборник рецептов традиционных и новых блюд калмыцкой кухни. Текст иллюстрирован цветными фотографиями.
(1712 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Сборник рецептов традиционных и новых блюд калмыцкой кухни. Текст иллюстрирован цветными фотографиями.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки
Пособие для молодых хозяеек.
390 р.
Автор:
Даниленко М. П.
(3)
Издательство: Экономика
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1965
Формат: Обычный формат.
Состояние: книжный блок -очень хорошее, переплет - хорошее
Количество страниц: 184с+вклейки
На остатке: 1
390 р.
Аннотация
Задача книги - помочь домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не очень искушенным в кулинарии, научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях кондитерские и другие изделия из теста, сахара и ягод, заготовить на зиму варенье, соки, фруктовые и ягодные припасы.
(1712 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Задача книги - помочь домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не очень искушенным в кулинарии, научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях кондитерские и другие изделия из теста, сахара и ягод, заготовить на зиму варенье, соки, фруктовые и ягодные припасы.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Хранение и переработка плодов и овощей
290 р.
Авторы:
Антонов М. В.
(1)
Сабуров Н. В.
(1)
Издательство: Сельхозгиз
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1958
Формат: Обычный формат.
Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее, потерт
Количество страниц: 366 с.
На остатке: 1
290 р.
Аннотация
Состоит из трех частей: часть первая - `Химия плодов и овощей`, часть вторая - `Хранение картофеля, овощей и плодов` и часть третья - `Переработка и консервирование плодов и овощей`. В первой части изложены основы химии плодов и овощей. В этом разделе дана химия плодов и овощей в том направлении и в таком объеме, в каком это необходимо для научного обоснования и правильного понимания вопросов хранения и переработки плодов и овощей. Во второй части освещена теоретическая сущность и практика хранения свежих плодов, овощей и картофеля. Особое внимание уделено простейшим способам хранения картофеля и овощей и применению для хранения естественного холода - снега и льда. В третьей части излагаются научные основы и техника переработки плодов и овощей.
(1712 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Состоит из трех частей: часть первая - `Химия плодов и овощей`, часть вторая - `Хранение картофеля, овощей и плодов` и часть третья - `Переработка и консервирование плодов и овощей`. В первой части изложены основы химии плодов и овощей. В этом разделе дана химия плодов и овощей в том направлении и в таком объеме, в каком это необходимо для научного обоснования и правильного понимания вопросов хранения и переработки плодов и овощей. Во второй части освещена теоретическая сущность и практика хранения свежих плодов, овощей и картофеля. Особое внимание уделено простейшим способам хранения картофеля и овощей и применению для хранения естественного холода - снега и льда. В третьей части излагаются научные основы и техника переработки плодов и овощей.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Технология приготовления мучных кондитерских изделий
Учебник для проф.-техн. уч-щ.
1 190 р.
Авторы:
Бутейкис Н. Г.
(5)
Жукова А. А.
(2)
Издательство: Экономика
Место издания: Москва
Тип переплёта: твердый ламинированный переплет,
Год издания: 1984
Формат: Обычный формат.
Состояние: утрата нижнего края одного листа (6х2см), выщербинка соседнего листа, мелкая утрата уголка еще одного листа (текст нигде не задет), коричневатые пятнышки одного листа, в остальном очень хорошее
Количество страниц: 256с
На остатке: 1
1 190 р.
Аннотация
В книге излагается порядок подготовки сырья, технология производства полуфабрикатов и разнообразных кондитерских изделий из песочного, пряничного, сдобного, пресного, бисквитного, заварного, слоеного и дрожжевого теста. Большое внимание уделяется эстетике оформления кондитерских изделий, современным требованиям при отделке тортов и пирожных. Авторы описывают применяемое в настоящее время оборудование, рекомендует наиболее рациональные приемы труда. Специальный раздел посвящен вопросам технохимического контроля.
(1712 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
В книге излагается порядок подготовки сырья, технология производства полуфабрикатов и разнообразных кондитерских изделий из песочного, пряничного, сдобного, пресного, бисквитного, заварного, слоеного и дрожжевого теста. Большое внимание уделяется эстетике оформления кондитерских изделий, современным требованиям при отделке тортов и пирожных. Авторы описывают применяемое в настоящее время оборудование, рекомендует наиболее рациональные приемы труда. Специальный раздел посвящен вопросам технохимического контроля.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Приготовление мучных кондитерских изделий
Учебник для проф.-техн. уч-щ по подготовке кондитеров.
1 490 р.
Авторы:
Бутейкис Н. Г.
(5)
Кенгис Р. П.
(11)
Издательство: «Экономика
Место издания: Москва
Тип переплёта: твердый ламинированный переплет,
Год издания: 1965
Формат: Увеличенный формат.
Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее
Количество страниц: 252с.
На остатке: 1
1 490 р.
Аннотация
В книге излагается порядок подготовки сырья, технология производства полуфабрикатов и разнообразных кондитерских изделий из песочного, пряничного, сдобного, пресного, бисквитного, заварного, слоеного и дрожжевого теста. Большое внимание уделяется эстетике оформления кондитерских изделий, современным требованиям при отделке тортов и пирожных. Авторы описывают применяемое в настоящее время оборудование, рекомендует наиболее рациональные приемы труда. Специальный раздел посвящен вопросам технохимического контроля.
(1712 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
В книге излагается порядок подготовки сырья, технология производства полуфабрикатов и разнообразных кондитерских изделий из песочного, пряничного, сдобного, пресного, бисквитного, заварного, слоеного и дрожжевого теста. Большое внимание уделяется эстетике оформления кондитерских изделий, современным требованиям при отделке тортов и пирожных. Авторы описывают применяемое в настоящее время оборудование, рекомендует наиболее рациональные приемы труда. Специальный раздел посвящен вопросам технохимического контроля.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму
Пособие для молодых хозяек.
390 р.
Автор:
Даниленко М. П.
(3)
Издательство: Государственное издательство торговой литературы.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый, картонный переплет,
Год издания: 1959
Формат: Обычный формат.
Состояние: книжный блок - коричневатые пятна 4-5 листов, , в остальном очень хорошее; переплет - хорошее, потерт
Количество страниц: 192 с.
На остатке: 1
390 р.
Аннотация
Задача книги - помочь домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не очень искушенным в кулинарии, научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях кондитерские и другие изделия из теста, сахара и ягод, заготовить на зиму варенье, соки, фруктовые и ягодные припасы. Множество простых и несложных кулинарных рецептов.
(1712 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Задача книги - помочь домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не очень искушенным в кулинарии, научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях кондитерские и другие изделия из теста, сахара и ягод, заготовить на зиму варенье, соки, фруктовые и ягодные припасы. Множество простых и несложных кулинарных рецептов.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Булочки, пироги, пирожные
Перевел с эстонского В. Лаане. Художник В.И. Харламов.
390 р.
Автор:
Сави Ида
(1)
Издательство: Культура и традиции
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый издательский (ламинированный) фото-цветной переплет,
Год издания: 1994
Формат: Увеличенный формат.
ISBN: 5-86444-034-5
Состояние: очень хорошее
Количество страниц: 224 с., илл.
На остатке: 1
390 р.
Аннотация
Знаменитая книга знаменитой эстонской кулинарной писательницы Иды Сави (1902–1994) содержит рецепты всевозможных мучных кондитерских изделий, приготавливаемых в домашних условиях, - булок, пирогов, тортов, пирожных, печенья, а также кремов, желе, глазури. Даны сведения о необходимой кухонной утвари, используемых продуктах, их обработке и хранения. Из содержания: Кухонная утварь. - Продукты. – Ячменные лепешки. – Дрожжевое тесто и изделия из него. – Песочное тесто и изделия из него. – Слоеное тесто и изделия из него. – Бисквитное тесто. – Изделия, выпекаемые в форме. – Заварное тесто. – Белковое тесто и пирожные `безе`. – Пресное тесто. - Изделия, жаренные во фритюре. – Пряники. – Вафли. – Начинки для изделий из песочного, слоеного и заварного теста и вафель. – Печенье. – Пироги и пирожки. – Торты. – Кремы для пирожных и тортов. – Глазури и другие заготовки для пирожных и тортов. – Предметный указатель. Тираж 55000 экз.
(1712 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
Знаменитая книга знаменитой эстонской кулинарной писательницы Иды Сави (1902–1994) содержит рецепты всевозможных мучных кондитерских изделий, приготавливаемых в домашних условиях, - булок, пирогов, тортов, пирожных, печенья, а также кремов, желе, глазури. Даны сведения о необходимой кухонной утвари, используемых продуктах, их обработке и хранения. Из содержания: Кухонная утварь. - Продукты. – Ячменные лепешки. – Дрожжевое тесто и изделия из него. – Песочное тесто и изделия из него. – Слоеное тесто и изделия из него. – Бисквитное тесто. – Изделия, выпекаемые в форме. – Заварное тесто. – Белковое тесто и пирожные `безе`. – Пресное тесто. - Изделия, жаренные во фритюре. – Пряники. – Вафли. – Начинки для изделий из песочного, слоеного и заварного теста и вафель. – Печенье. – Пироги и пирожки. – Торты. – Кремы для пирожных и тортов. – Глазури и другие заготовки для пирожных и тортов. – Предметный указатель. Тираж 55000 экз.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Издание четвертое, стереотипное.
390 р.
Автор:
Кенгис Р. П.
(11)
Издательство: Колос.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1998
Формат: Увеличенный формат.
Состояние: очень хорошее
Количество страниц: 239с., илл.
На остатке: 1
390 р.
Аннотация
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении. Книга предназначена для широкого круга читателей.
(1712 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Моделирование одежды из клетчатых тканей
390 р.
Автор:
Литвина Л.
(1)
Издательство: Гизлегпром
Место издания: Минск
Тип переплёта: мягкий переплет,
Год издания: 1959
Формат: Увеличенный формат.
Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее(+)
Количество страниц: 88с.
На остатке: 1
390 р.
Аннотация
В сборнике помещены статьи опытных закройщиков-модельеров, освещающие передовой опыт в области моделирования и конструирования взрослой и детской одежды. Приведены также новые фасоны и модели одежды, характерные для моды 1962 года. Сборник предназначен для широкого круга читателей, занимающихся пошивом одежды на швейных предприятиях и в домашних условиях.
(1712 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
В сборнике помещены статьи опытных закройщиков-модельеров, освещающие передовой опыт в области моделирования и конструирования взрослой и детской одежды. Приведены также новые фасоны и модели одежды, характерные для моды 1962 года. Сборник предназначен для широкого круга читателей, занимающихся пошивом одежды на швейных предприятиях и в домашних условиях.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
390 р.
Автор:
Кенгис Р. П.
(11)
Издательство: Пищевая промышленность
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет, ляссе
Год издания: 1967
Формат: Увеличенный формат.
Состояние: книжный блок - несильно загрязнены 8-9страниц, в остальном очень хорошее, скошен; переплет - хорошее(+). Без суперобложки.
Количество страниц: 392 с., илл.
На остатке: 1
390 р.
Аннотация
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, обработке их и хранении, рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Всего в книге 553 рецепта. Для удобства дозировка продуктов приведена в стаканах и ложках. По заготовкам и каждому сорту изделий в рецептах показан ориентировочный выход в граммах. На рисунках показаны отдельные процессы приготовления и виды готовых изделий. Книга прекрасно иллюстрирована, содержит цветные вклейки.
(1712 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 7 (дней)
Аннотация
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, обработке их и хранении, рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Всего в книге 553 рецепта. Для удобства дозировка продуктов приведена в стаканах и ложках. По заготовкам и каждому сорту изделий в рецептах показан ориентировочный выход в граммах. На рисунках показаны отдельные процессы приготовления и виды готовых изделий. Книга прекрасно иллюстрирована, содержит цветные вклейки.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Домашнее хозяйство. Уход за жилищем. Обувь и одежда. Наш организм и питание. Кулинария. Заготовки на зиму
2 580 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Носкова Е.
(1)
Издательство: Красная газета
Место издания: Москва
Тип переплёта: .Издательский картонажный
Год издания: 1928
Формат: Увеличенный
Состояние: .Комплектный экземпляр. Библиотечные пометки, карман, нет правого верхнего угла переплета, небоьшие загрязнения страниц.
Количество страниц: 136 с.: илл.
На остатке: 1
2 580 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Первое и единственное издание. Сборник статей охватывает вопросы рационального ведения домашнего хозяйства и кулинарии. Первый отдел посвящен вопросам жилища и одежды, второй в популярной форме знакомит читателя с устройством пищеварительных органов у человека и основными процессами пищеварения, в третьем приведены краткие сведения о важнейших продуктах питания и даны сравнительные таблицы калорийности и витаминов, содержащихся в этих продуктах. Последний, четвертый отдел отведен целиком технике кулинарии: обращено особое внимание не столько на изготовление отдельных блюд, сколько на знакомство хозяйки с основными приемами кулинарной техники, освоив которые можно перейти к готовке рецептов. Хозяйкам составители обещали, что “продолжительная хлопотная суетня около кухонного очага, по возможности, устранена”. Оформление выполнено еврейским художником Исааком Яковлевичем Айзеншером (1900-1952). В 1930 году он окончил Ленинградский высший художественно-технический институт (Академию художеств) по специальности “художник классической гравюры”. Исполнял плакаты, гравюры, является автором книги “Техника офорта” (1939).
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2531 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Первое и единственное издание. Сборник статей охватывает вопросы рационального ведения домашнего хозяйства и кулинарии. Первый отдел посвящен вопросам жилища и одежды, второй в популярной форме знакомит читателя с устройством пищеварительных органов у человека и основными процессами пищеварения, в третьем приведены краткие сведения о важнейших продуктах питания и даны сравнительные таблицы калорийности и витаминов, содержащихся в этих продуктах. Последний, четвертый отдел отведен целиком технике кулинарии: обращено особое внимание не столько на изготовление отдельных блюд, сколько на знакомство хозяйки с основными приемами кулинарной техники, освоив которые можно перейти к готовке рецептов. Хозяйкам составители обещали, что “продолжительная хлопотная суетня около кухонного очага, по возможности, устранена”. Оформление выполнено еврейским художником Исааком Яковлевичем Айзеншером (1900-1952). В 1930 году он окончил Ленинградский высший художественно-технический институт (Академию художеств) по специальности “художник классической гравюры”. Исполнял плакаты, гравюры, является автором книги “Техника офорта” (1939).
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Грузинские блюда
[Первое издание].
2 450 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Сулаквелидзе Т. П.
(1)
Издательство: Изд-во Мин-ва торговли Грузинской ССР,
Место издания: Тбилиси,
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1959
Формат: Обычный
Состояние: .В целом очень хорошее, выпадает одна илл. Загибы нескольких страничек. Потерт переплет.
Количество страниц: 286 с., илл.,
На остатке: 1
2 450 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
В книге изложена технология приготовления более 400 грузинских блюд. Некоторые из приведенных блюд по названию совпадают с кушаньями, составляющими принадлежность также армянской и азербайджанской кухни (например: бозбаши, буглама, толма, плов, шашлык и др.), однако рецептура этих блюд имеет свои особенности в каждой республике. В книге приведены рецепты наиболее распространенных грузинских блюд. Пользуясь этими рецептами, хозяйка может по вкусу, увеличить или уменьшить предлагаемые нормы употребления зелени и приправ-специй. За неимением сухих сунели (молотые разные пряные растения), блюда можно приготовить и без них. Цветные вклейки.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2531 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге изложена технология приготовления более 400 грузинских блюд. Некоторые из приведенных блюд по названию совпадают с кушаньями, составляющими принадлежность также армянской и азербайджанской кухни (например: бозбаши, буглама, толма, плов, шашлык и др.), однако рецептура этих блюд имеет свои особенности в каждой республике. В книге приведены рецепты наиболее распространенных грузинских блюд. Пользуясь этими рецептами, хозяйка может по вкусу, увеличить или уменьшить предлагаемые нормы употребления зелени и приправ-специй. За неимением сухих сунели (молотые разные пряные растения), блюда можно приготовить и без них. Цветные вклейки.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
1000 узоров вязания крючком
970 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Гирич В. П.
(1)
Издательство: Легпромиздат
Место издания: Москва
Тип переплёта: Бумажный
Год издания: 1993
Формат: Энциклопедический
ISBN: 5-7088-0487-4
Состояние: Очень хорошее
Количество страниц: 288 стр., с илл.,
На остатке: 1
970 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Представлены лучшие из собранных и составленных автором узоры вязания коротким крючком. Все они сгруппированны по темам. Даны необходимые пояснения и рекомендации по выполнению и применению узоров.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2531 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Представлены лучшие из собранных и составленных автором узоры вязания коротким крючком. Все они сгруппированны по темам. Даны необходимые пояснения и рекомендации по выполнению и применению узоров.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Великосветские обеды
Серия: Былой Петербург. Панорама столичной жизни. Научный редактор М. Гордин
580 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Авторы:
Лотман Ю. М.
(5)
Погосян Е. А.
(1)
Издательство: Издательство Пушкинского Фонда.
Место издания: Санкт-Петербург
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2006
Формат: Увеличенный
ISBN: 5-89803-153-7, 5-89803-009-3
Состояние: .Практически отличное
Количество страниц: 320 с., илл.
На остатке: 1
580 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Первая часть книги представляет собой исследования гастрономических нравов русской аристократии, в частности, гастрономических порядков в семье обер-шталмейстера императорского двора П.Д. Дурново. Авторы подробно анализируют ассортимент блюд и застольный ритуал, дают выразительные характеристики участникам обедов в доме Дурново. Вторая часть книги - подневная запись (с осени 1857 до весны 1858 гола) меню обедов и присутствовавших на них гостей, а также указывающая на возможные темы застольных бесед летопись злободневных событий тогдашней жизни, перемежающаяся петербургскими письмами Дурново-младшего к отцу и выдержками из парижского дневника Дурново-старшего. Книга богато иллюстрирована своеобразной изобразительной хроникой, заимствованной из периодических изданий тех лет.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2531 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Первая часть книги представляет собой исследования гастрономических нравов русской аристократии, в частности, гастрономических порядков в семье обер-шталмейстера императорского двора П.Д. Дурново. Авторы подробно анализируют ассортимент блюд и застольный ритуал, дают выразительные характеристики участникам обедов в доме Дурново. Вторая часть книги - подневная запись (с осени 1857 до весны 1858 гола) меню обедов и присутствовавших на них гостей, а также указывающая на возможные темы застольных бесед летопись злободневных событий тогдашней жизни, перемежающаяся петербургскими письмами Дурново-младшего к отцу и выдержками из парижского дневника Дурново-старшего. Книга богато иллюстрирована своеобразной изобразительной хроникой, заимствованной из периодических изданий тех лет.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Производство национальных хлебных изделий
1 810 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Дубцов Г. Г.
(2)
Издательство: Агропромиздат
Место издания: Москва
Тип переплёта: Бумажный
Год издания: 1991
Формат: Обычный
Состояние: Очень хорошее
Количество страниц: 144 с.,с илл.
На остатке: 1
1 810 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Рассмотрена технология хлебных изделий, производимых в РСФСР, Узбекистане, Казахстане, Армении, Грузии, Республиках Прибалтики, Украине, в Белоруссии и Молдове. Описаны особенности сырья, применяемого при выработке этих изделий, а также технического контроля. Тираж 9500
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2531 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Рассмотрена технология хлебных изделий, производимых в РСФСР, Узбекистане, Казахстане, Армении, Грузии, Республиках Прибалтики, Украине, в Белоруссии и Молдове. Описаны особенности сырья, применяемого при выработке этих изделий, а также технического контроля. Тираж 9500
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Земляника в саду
390 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Александрова Г. Д.
(1)
Издательство: Лениздат
Место издания: Санкт-Петербург
Тип переплёта: Бумажный
Год издания: 1995
Формат: Обычный
Состояние: .Практически отличное
Количество страниц: 76
На остатке: 1
390 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Автор - селекционер, создавший ряд новых сортов земляники - дает подробные рекомендации садоводам-любителям по выращиванию, подбору сортов, размножению, защите растений и переработке урожая. Много ч/б иллюстраций.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2531 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Автор - селекционер, создавший ряд новых сортов земляники - дает подробные рекомендации садоводам-любителям по выращиванию, подбору сортов, размножению, защите растений и переработке урожая. Много ч/б иллюстраций.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Смородина черная в саду
390 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Бохонова М. И.
(1)
Издательство: Лениздат
Место издания: Санкт-Петербург
Тип переплёта: Бумажный
Год издания: 1995
Формат: Обычный
Состояние: .Практически отличное
Количество страниц: 66
На остатке: 1
390 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Черная смородина является ценной и любимой садоводами культурой. Ее по праву называют quot,кладовой витаминовquot,. В продуктах переработки сохраняется до 50 биологически активных веществ. Благодаря этому черная смородина имеет исключительно большое значение для лечебно-диетического питания, обладает удивительными лечебными свойствами. Это садовое растение можно культивировать практически повсеместно. В книге рассказывается о том, как вырастить смородину без потерь, связанных с болезнями и вредителями, как сохранить урожай. Приводятся кулинарные рецепты и методики приготовления целебных чаев. Представленный материал излагается с учетом многолетних наблюдений и опытов автора по выращиванию черной смородины в условиях Ленинградской, Калининградской, Брянской, Псковской и других областей. Книга будет интересна и полезна всем садоводам и дачникам.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2531 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Черная смородина является ценной и любимой садоводами культурой. Ее по праву называют quot,кладовой витаминовquot,. В продуктах переработки сохраняется до 50 биологически активных веществ. Благодаря этому черная смородина имеет исключительно большое значение для лечебно-диетического питания, обладает удивительными лечебными свойствами. Это садовое растение можно культивировать практически повсеместно. В книге рассказывается о том, как вырастить смородину без потерь, связанных с болезнями и вредителями, как сохранить урожай. Приводятся кулинарные рецепты и методики приготовления целебных чаев. Представленный материал излагается с учетом многолетних наблюдений и опытов автора по выращиванию черной смородины в условиях Ленинградской, Калининградской, Брянской, Псковской и других областей. Книга будет интересна и полезна всем садоводам и дачникам.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Процесс еды и беседы. 100 кулинарных и интеллектуальных рецептов
580 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Найман Анатолий Наринская Галина
(1)
Издательство: Вагриус
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2003
Формат: Уменьшенный
ISBN: 5-9560-0145-3
Состояние: Очень хорошее
Количество страниц: 208 с., илл.- вклейки.
На остатке: 1
580 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
В книге использованы работы художников: О. Васильева, Б. Заборова, И. Затуловской, А. Зверева, Эд. Зеленина, А. Карденаса, И. Куклеса, Ю. Купера, Т. Литвиновой, Эр. Монти, П. Никонова, Дм. Плавинского, О. Целкова, Эд. Штейнберга, В. Яковлева, В. Янкилевского. У нас Россия, а в России с октября по апрель зима. А зимой у общества два развлечения - ходить в гости и приглашать в гости. Да и в другие сезоны тоже. Гости - это стол: еда и то, что за едой говорится. За последние десять лет число людей, понимающих в еде толк и зарабатывающих достаточно, чтобы есть вкусно, увеличилось. Сейчас обед из какого-нибудь супа минестроне, креветок в кляре и парфе на десерт - свободное дело. Блюда переменились - застольный разговор остался тем же, какой был, когда подавались не лангусты, капуста, не устрицы, а курица: Попробуем начать беседу в масть еде.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2531 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге использованы работы художников: О. Васильева, Б. Заборова, И. Затуловской, А. Зверева, Эд. Зеленина, А. Карденаса, И. Куклеса, Ю. Купера, Т. Литвиновой, Эр. Монти, П. Никонова, Дм. Плавинского, О. Целкова, Эд. Штейнберга, В. Яковлева, В. Янкилевского. У нас Россия, а в России с октября по апрель зима. А зимой у общества два развлечения - ходить в гости и приглашать в гости. Да и в другие сезоны тоже. Гости - это стол: еда и то, что за едой говорится. За последние десять лет число людей, понимающих в еде толк и зарабатывающих достаточно, чтобы есть вкусно, увеличилось. Сейчас обед из какого-нибудь супа минестроне, креветок в кляре и парфе на десерт - свободное дело. Блюда переменились - застольный разговор остался тем же, какой был, когда подавались не лангусты, капуста, не устрицы, а курица: Попробуем начать беседу в масть еде.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
За столом с Ниро Вульфом или секреты кухни великого сыщика. Кулинарный детектив
Автограф И. Лазерсона
1 290 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Авторы:
Соломоник Т.
(3)
Синельников С.
(3)
Лазерсон И.
(4)
Издательство: Центрполиграф
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2003
Формат: Обычный
ISBN: 5-227-01619-4
Состояние: очень хорошее
Количество страниц: 574
На остатке: 1
1 290 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Развернутый автограф И. Лазерсона, данный на автограф-сессии. Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из историй о Ниро Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. Вы убедитесь, что они не так сложны по составу ингредиентов и технологии приготовления, как их интригующе-загадочные названия. Так что попробуйте приобщиться к кулинарным тайнам повара Фрица Бреннера и разнообразьте ваше меню новыми блюдами. Тираж 8 000.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2531 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Развернутый автограф И. Лазерсона, данный на автограф-сессии. Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из историй о Ниро Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. Вы убедитесь, что они не так сложны по составу ингредиентов и технологии приготовления, как их интригующе-загадочные названия. Так что попробуйте приобщиться к кулинарным тайнам повара Фрица Бреннера и разнообразьте ваше меню новыми блюдами. Тираж 8 000.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Вино. Атлас мира
Посвящено Лену Эвансу.
7 740 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Авторы:
Робинсон Д.
(2)
Джонсон Х.
(1)
Издательство: BBGP
Место издания: Москва
Тип переплёта: Суперобложка Твердый
Год издания: 2011
Формат: большой
ISBN: 978-5-93679-187-1;
Состояние: отличное
Количество страниц: 414
На остатке: 1
7 740 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
Первое издание книги `Вино. Атлас мира`, опубликованное в 1971 году, стало вехой в истории винной литературы. Книга была переведена на 14 языков, а ее совокупный тираж составил 4 млн. экземпляров. И снова Хью Джонсон и Дженсис Робинсон - самый авторитетный в мире дуэт, пишущий о вине, - объединили свои непревзойденные опыт и талант в шестом издании этого шедевра. Много событий произошло в мире вина с 2001 года. Австралия стала одной из потенциально мощнейших стран-производителей. Сложно узнать винную сцену Испании и Португалии. Италия превзошла саму себя, Франция стабильно движется вперед, многие страны переживают небывалый рост инвестиций в виноградники и погреба. Южная Африка изменилась до неузнаваемости, вино одержало окончательную победу на алкогольном рынке в США. Калифорния производит больше вина, чем любая другая страна за пределами Европы, и продолжает высаживать виноградники. Германия представила миру новое поколение виноделов и вин. Серьезными игроками стали Австрия и Греция, а в странах Азии образовались солидные винодельческие регионы. `Атлас` знаменит своим картографическим совершенством, но в шестом издании каждая карта была полностью переработана и обновлена, а также были добавлены 20 новых карт. Среди них: районы Долины Напа и такие динамичные регионы, как Торо в Испании, Пелопоннес, Констанция в Южной Африке и австралийское Известняковое побережье. В Новой Зеландии появились карты Отаго и Мартинборо. Критики назвали `Вино. Атлас мира` `незаменимым справочником` и `одной из самых авторитетных и дружелюбных книг о вине`. Вы держите в руках шестое издание книги, которая за 36 лет подтвердила свой статус - статус книги, не иметь которой непозволительно для любого ценителя вина.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2531 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Первое издание книги `Вино. Атлас мира`, опубликованное в 1971 году, стало вехой в истории винной литературы. Книга была переведена на 14 языков, а ее совокупный тираж составил 4 млн. экземпляров. И снова Хью Джонсон и Дженсис Робинсон - самый авторитетный в мире дуэт, пишущий о вине, - объединили свои непревзойденные опыт и талант в шестом издании этого шедевра. Много событий произошло в мире вина с 2001 года. Австралия стала одной из потенциально мощнейших стран-производителей. Сложно узнать винную сцену Испании и Португалии. Италия превзошла саму себя, Франция стабильно движется вперед, многие страны переживают небывалый рост инвестиций в виноградники и погреба. Южная Африка изменилась до неузнаваемости, вино одержало окончательную победу на алкогольном рынке в США. Калифорния производит больше вина, чем любая другая страна за пределами Европы, и продолжает высаживать виноградники. Германия представила миру новое поколение виноделов и вин. Серьезными игроками стали Австрия и Греция, а в странах Азии образовались солидные винодельческие регионы. `Атлас` знаменит своим картографическим совершенством, но в шестом издании каждая карта была полностью переработана и обновлена, а также были добавлены 20 новых карт. Среди них: районы Долины Напа и такие динамичные регионы, как Торо в Испании, Пелопоннес, Констанция в Южной Африке и австралийское Известняковое побережье. В Новой Зеландии появились карты Отаго и Мартинборо. Критики назвали `Вино. Атлас мира` `незаменимым справочником` и `одной из самых авторитетных и дружелюбных книг о вине`. Вы держите в руках шестое издание книги, которая за 36 лет подтвердила свой статус - статус книги, не иметь которой непозволительно для любого ценителя вина.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Химические сведения о различных предметах из вседневной жизни. В двух частях в одном переплете
Переведенное и изданное под редакцией А. Н. Ходнева
19 350 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Автор:
Джонсон
(1)
Издательство: Издание торгового дома С. Струговщикова, Г. Похитонова, Н. Водова и Ко
Место издания: Санкт-Петербург
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1858
Формат: Обычный
Состояние: .Передняя крышка отделена от блока, нет корешка, незначительные загрязнения и лисьи пятна. Полностью комплектный экземпляр.
Количество страниц: [4], 331, XI + [2], 299, XIIIс.
На остатке: 1
19 350 р.
Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.
Аннотация
В двух частях в одном переплете. С гравированными черно-белыми иллюстрациями в тексте. В полной комплектности, без штампов. / / / Издание является первым в своем роде на русском языке. / / / ОГЛАВЛЕНИЕ. Часть первая: Атмосферный воздух. — Вода. — Почва. — Растения. — Хлеб. — Мясо. — Напитки, приготовляемые посредством настоев (Чай). — Кофе. — Шоколад. — Сахаристые вещества (Виноградный и тростниковый сахар). — Напитки, добываемые брожением (Пиво). — Вино. — Наркотические вещества (Мак — Конопля — Бетелевый орех и различные породы перца — Кока — Дурман, мухомор и др. одуряющие вещества — Общий обзор наркотических веществ). — Яды. — Благовония (Летучие масла и пахучие смолы — Летучие эфиры и благовония животного происхождения). — Зловония (Естественные зловония — Зловония искусственные — Предосторожности от зловоний и способы их уничтожения). — Органы и процесс дыхания. — Органы и процесс пищеварения. — Тело человека. — Кругообращение материи (Общий обзор). / / / А. Н. Ходнев в 1858 г. перевел на русский язык капитальный труд Джонсона `Химические сведения о различных предметах из повседневной жизни`. Первое в России руководство по исследованию пищевых продуктов. Ходнев (1818-83) — российский химик, профессор. Образование получил в Педагогическом институте, X. в 1859 г. сделался председателем отделения по вспомогательным сельскому хозяйству наукам, затем редактором `Трудов Вольн. экономического общества` и секретарем общества. Из книг и научных статей, следует упомянуть: `Курс технической химии` (СПб., 1856), `Руководство к селитроварению в Малороссии` (СПб., 1858). Издал в 1859 г. сочинение `Химическая часть товароведения`: России` (СПб., 1879).
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2531 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В двух частях в одном переплете. С гравированными черно-белыми иллюстрациями в тексте. В полной комплектности, без штампов. / / / Издание является первым в своем роде на русском языке. / / / ОГЛАВЛЕНИЕ. Часть первая: Атмосферный воздух. — Вода. — Почва. — Растения. — Хлеб. — Мясо. — Напитки, приготовляемые посредством настоев (Чай). — Кофе. — Шоколад. — Сахаристые вещества (Виноградный и тростниковый сахар). — Напитки, добываемые брожением (Пиво). — Вино. — Наркотические вещества (Мак — Конопля — Бетелевый орех и различные породы перца — Кока — Дурман, мухомор и др. одуряющие вещества — Общий обзор наркотических веществ). — Яды. — Благовония (Летучие масла и пахучие смолы — Летучие эфиры и благовония животного происхождения). — Зловония (Естественные зловония — Зловония искусственные — Предосторожности от зловоний и способы их уничтожения). — Органы и процесс дыхания. — Органы и процесс пищеварения. — Тело человека. — Кругообращение материи (Общий обзор). / / / А. Н. Ходнев в 1858 г. перевел на русский язык капитальный труд Джонсона `Химические сведения о различных предметах из повседневной жизни`. Первое в России руководство по исследованию пищевых продуктов. Ходнев (1818-83) — российский химик, профессор. Образование получил в Педагогическом институте, X. в 1859 г. сделался председателем отделения по вспомогательным сельскому хозяйству наукам, затем редактором `Трудов Вольн. экономического общества` и секретарем общества. Из книг и научных статей, следует упомянуть: `Курс технической химии` (СПб., 1856), `Руководство к селитроварению в Малороссии` (СПб., 1858). Издал в 1859 г. сочинение `Химическая часть товароведения`: России` (СПб., 1879).
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Всего товаров в разделе 738. На странице показаны с 31 по 52, всего 22.
