Домоводство. Кулинария. Напитки
В букинистическом интернет-магазине «Русбук» Вы можете купить книги по домоводству, кулинарии и консервированию, ремонту жилища, организации семейных праздников.
Технологические инструкции по производству мучных кондитерских изделий
Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности
990 р.
Издательство:
Место издания:
Тип переплёта: мягкий переплет,
Год издания: 1992
Формат: Обычный формат.
Состояние: обложки обтянуты прозрачной, бесцветной пленкой, также мленкой проклеен надрыв одного листа (5см), в остальном очень хорошее
Количество страниц: 240с.
На остатке: 1
990 р.
Аннотация
(1343 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Миллион меню. Славянская кухня
Сост. А.А. Иванова.
400 р.
Издательство: Урал ЛТД.
Место издания: Челябинск:
Тип переплёта: Твердый переплет.
Год издания: 2002
Формат: Энциклопедический формат.
Состояние: Отличное.
Количество страниц:
На остатке: 1
400 р.
Аннотация
В книге содержатся рецепты блюд национальных славянских кухонь — русской, югославской, болгарской, чешской, польской, белорусской и украинской. Блюда, описанные в этой книге, призваны всколыхнуть не только интерес к славянской кухне, но и к славянским национальным корням. Книга на пружине состоит из трeх блоков (по 100 супов и закусок, основных блюд, рецептов), которые можно комбинировать по вкусу. Также приводятся статьи об истории национальных кухонь, таблицы объeмного веса продуктов и справочные материалы.
(447 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге содержатся рецепты блюд национальных славянских кухонь — русской, югославской, болгарской, чешской, польской, белорусской и украинской. Блюда, описанные в этой книге, призваны всколыхнуть не только интерес к славянской кухне, но и к славянским национальным корням. Книга на пружине состоит из трeх блоков (по 100 супов и закусок, основных блюд, рецептов), которые можно комбинировать по вкусу. Также приводятся статьи об истории национальных кухонь, таблицы объeмного веса продуктов и справочные материалы.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Что приготовить? Тысяча и один способ разнообразить повседневную кухню и создать меню на все случаи жизни
450 р.
Издательство: Осе.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет.
Год издания: 1993
Формат: Энциклопедический формат.
Состояние: Отличное.
Количество страниц: 480с.,ил.
На остатке: 1
450 р.
Аннотация
Что сегодня на ужин? Этот вопрос задается в каждом доме во всем мире день за днем, и ответ знаком всем. Обед перестает быть радостным событием и превращается в тягостную обязанность, когда ответ так же скучен, как и меню. Избежать этого Вам поможет данная книга, которая является источником новых идей приготовления различных блюд, начиная с закусок и заканчивая горячими и изысканными блюдами.
(447 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Что сегодня на ужин? Этот вопрос задается в каждом доме во всем мире день за днем, и ответ знаком всем. Обед перестает быть радостным событием и превращается в тягостную обязанность, когда ответ так же скучен, как и меню. Избежать этого Вам поможет данная книга, которая является источником новых идей приготовления различных блюд, начиная с закусок и заканчивая горячими и изысканными блюдами.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты. В 3-х частях. Часть2. Торты песочные, слоеные, заварные и другие
ВНИИ кондитерской промышленности.
1 490 р.
Издательство: Пищевая промышленность.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1978
Формат: Обычный формат.
Состояние: книжный блок -очень хорошее; переплет - хорошее(+), потертости
Количество страниц: 464с.
На остатке: 1
1 490 р.
Аннотация
Издание ВНИИ кондитерской промышленности.
(1343 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
Издание ВНИИ кондитерской промышленности.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Пряности, специи, приправы
2 500 р.
Автор:
Похлебкин В. В.
(24)
Издательство: Эксмо.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет. Суперобложка.
Год издания: 2011
Формат: Энциклопедический формат.
Состояние: Отличное.
Количество страниц: 256с.,ил.
На остатке: 1
2 500 р.
Аннотация
В кулинарной серии произведений В.В. Похлебкина эта самая пряная, приправленная и со специями. Иллюстрации и подробный текст автора не дадут вам переперчить, пересолить и не так сдобрить блюдо. Вильям Васильевич энциклопедически рассказывает об уникальных свойствах пряностей, многообразии специй, приготовлении русских и международных приправ. Бадьян, розмарин, имбирь, ваниль, кориандр и многое другое превратятся в ваших руках в инструменты творения лучшего вкуса, невероятного аромата, памяти о кушанье. Все существующие пряности, специи и приправы живут в этой книге и говорят о себе и о своем применении.
(447 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В кулинарной серии произведений В.В. Похлебкина эта самая пряная, приправленная и со специями. Иллюстрации и подробный текст автора не дадут вам переперчить, пересолить и не так сдобрить блюдо. Вильям Васильевич энциклопедически рассказывает об уникальных свойствах пряностей, многообразии специй, приготовлении русских и международных приправ. Бадьян, розмарин, имбирь, ваниль, кориандр и многое другое превратятся в ваших руках в инструменты творения лучшего вкуса, невероятного аромата, памяти о кушанье. Все существующие пряности, специи и приправы живут в этой книге и говорят о себе и о своем применении.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Модели женских юбок
250 р.
Издательство: Спикс.
Место издания: Санкт-Петербург
Тип переплёта: Мягкий переплет.
Год издания: 1993
Формат: Обычный формат.
Состояние: Хорошее.
Количество страниц: 350с.,ил.
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
Расчеты, чертежи для выкроек 100 моделей юбок на все вкусы, а также сведения об инструментах, приспособлениях для шитья и описание различных ручных и машинных швов.
(447 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Расчеты, чертежи для выкроек 100 моделей юбок на все вкусы, а также сведения об инструментах, приспособлениях для шитья и описание различных ручных и машинных швов.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Ручное вязание
290 р.
Автор:
Максимова Ю. А.
(2)
Издательство: Газлегпром
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1958
Формат: Увеличенный формат.
Состояние: книжный блок - хорошее(+), временные пятнышки на нескольких листах, переплет - хорошее-удовлетворительное, сильно потерты края и углы, содран участок заднего форзаца
Количество страниц: 320с., ил.
На остатке: 1
290 р.
Аннотация
В книге собраны и систематизированы основные виды вязания спицами и крючком, показаны различные приемы вязания, также узоры и модели изделий.
(1343 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
В книге собраны и систематизированы основные виды вязания спицами и крючком, показаны различные приемы вязания, также узоры и модели изделий.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Теперь я знаю…
Художники Наталья и Татьяна Доброхотовы. Из-ние подготовлено при участии Международного фонда `Культурная инициатива`. Книга является победителем конкурса, проходившего в рамках программы `Обновление гуманитарного образования в России`.
1 490 р.
Автор:
Шустова И.
(1)
Издательство: Детская литература
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1995
Формат: Увеличенный формат.
ISBN: 5-08-002196-9
Состояние: книжный блок - очень хорошее, переплет - хорошее(+), мелкие утраты нижних уголоков корешка, клеен разлом заднего форзаца
Количество страниц: 221с.
На остатке: 1
1 490 р.
Аннотация
Книга энциклопедического характера, содержащая множество познавательных сведений, интересных и необходимых детям старшего дошкольного и младшего школьного возраста. ОТКУДА берется пар? ЧТО такое звезды созвездия, календарь, солнечная система? СКОЛЬКО в году дней, в году месяцев, дней в неделе, материков на Земле? ЧТО значит плашкоут? ПОЧЕМУ лист зеленый, камбала плоская, кошка хорошо видит в темноте? КАК устроен самолет, вертолет, устроено морское пассажирское судно? ЧТО такое заповедник, гербарий, красная книга, нерест ? Кто открыл долину гейзеров? И т.д. В форме диалогов взрослого с ребенком. Художники Н. и Т. Доброхотовы. Многочисленные цветные иллюстрации.Книга является победителем конкурса, проходившего в рамках программы 'Обновление гуманитарного образования в России'.
(1343 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
Книга энциклопедического характера, содержащая множество познавательных сведений, интересных и необходимых детям старшего дошкольного и младшего школьного возраста. ОТКУДА берется пар? ЧТО такое звезды созвездия, календарь, солнечная система? СКОЛЬКО в году дней, в году месяцев, дней в неделе, материков на Земле? ЧТО значит плашкоут? ПОЧЕМУ лист зеленый, камбала плоская, кошка хорошо видит в темноте? КАК устроен самолет, вертолет, устроено морское пассажирское судно? ЧТО такое заповедник, гербарий, красная книга, нерест ? Кто открыл долину гейзеров? И т.д. В форме диалогов взрослого с ребенком. Художники Н. и Т. Доброхотовы. Многочисленные цветные иллюстрации.Книга является победителем конкурса, проходившего в рамках программы 'Обновление гуманитарного образования в России'.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Булочки, пироги, пирожные
Перевел с эстонского В. Лаане. Художник В.И. Харламов.
390 р.
Автор:
Сави Ида
(1)
Издательство: Культура и традиции
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый издательский (ламинированный) фото-цветной переплет,
Год издания: 1994
Формат: Увеличенный формат.
ISBN: 5-86444-034-5
Состояние: очень хорошее
Количество страниц: 224 с., илл.
На остатке: 1
390 р.
Аннотация
Знаменитая книга знаменитой эстонской кулинарной писательницы Иды Сави (1902–1994) содержит рецепты всевозможных мучных кондитерских изделий, приготавливаемых в домашних условиях, - булок, пирогов, тортов, пирожных, печенья, а также кремов, желе, глазури. Даны сведения о необходимой кухонной утвари, используемых продуктах, их обработке и хранения. Из содержания: Кухонная утварь. - Продукты. – Ячменные лепешки. – Дрожжевое тесто и изделия из него. – Песочное тесто и изделия из него. – Слоеное тесто и изделия из него. – Бисквитное тесто. – Изделия, выпекаемые в форме. – Заварное тесто. – Белковое тесто и пирожные `безе`. – Пресное тесто. - Изделия, жаренные во фритюре. – Пряники. – Вафли. – Начинки для изделий из песочного, слоеного и заварного теста и вафель. – Печенье. – Пироги и пирожки. – Торты. – Кремы для пирожных и тортов. – Глазури и другие заготовки для пирожных и тортов. – Предметный указатель. Тираж 55000 экз.
(1343 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
Знаменитая книга знаменитой эстонской кулинарной писательницы Иды Сави (1902–1994) содержит рецепты всевозможных мучных кондитерских изделий, приготавливаемых в домашних условиях, - булок, пирогов, тортов, пирожных, печенья, а также кремов, желе, глазури. Даны сведения о необходимой кухонной утвари, используемых продуктах, их обработке и хранения. Из содержания: Кухонная утварь. - Продукты. – Ячменные лепешки. – Дрожжевое тесто и изделия из него. – Песочное тесто и изделия из него. – Слоеное тесто и изделия из него. – Бисквитное тесто. – Изделия, выпекаемые в форме. – Заварное тесто. – Белковое тесто и пирожные `безе`. – Пресное тесто. - Изделия, жаренные во фритюре. – Пряники. – Вафли. – Начинки для изделий из песочного, слоеного и заварного теста и вафель. – Печенье. – Пироги и пирожки. – Торты. – Кремы для пирожных и тортов. – Глазури и другие заготовки для пирожных и тортов. – Предметный указатель. Тираж 55000 экз.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Праздничные салаты. Лучшие рецепты
Пер. с нем.
300 р.
Автор:
Тойбнер К.
(1)
Издательство: Астрель.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2008
Формат: большой
Состояние: Отличное.
Количество страниц: 128 с., илл.
На остатке: 1
300 р.
Аннотация
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Ведическое кулинарное искусство
180 р.
Автор:
Адираджа дас
(5)
Издательство: Бхактиведанта Бук Траст.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1993
Формат: Стандартный
Состояние: Очень хорошее.
Количество страниц: 334с.,ил.
На остатке: 1
180 р.
Аннотация
130 традиционных индийских рецептов вегетарианских блюд,с объяснением ведических принципов правильного питания. Для широкого круга читателей. Поваренные книги обычно не читают. В них заглядывают, когда нужно что-нибудь приготовить. Но эта книга - необычная. Это, скорее, приглашение в увлекательное путешествие по новому для вас миру, полному неожиданностей и сюрпризов. Это экскурсия в иную культуру, которая на первый взгляд может показаться чужой и далекой, но если вы все же рискнете отправиться в это путешествие, то поймете, что при всей внешней экзотичности эта культура основана на ценностях и понятиях близких сердцу каждого человека, таких, как любовь, милосердие, сострадание.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
130 традиционных индийских рецептов вегетарианских блюд,с объяснением ведических принципов правильного питания. Для широкого круга читателей. Поваренные книги обычно не читают. В них заглядывают, когда нужно что-нибудь приготовить. Но эта книга - необычная. Это, скорее, приглашение в увлекательное путешествие по новому для вас миру, полному неожиданностей и сюрпризов. Это экскурсия в иную культуру, которая на первый взгляд может показаться чужой и далекой, но если вы все же рискнете отправиться в это путешествие, то поймете, что при всей внешней экзотичности эта культура основана на ценностях и понятиях близких сердцу каждого человека, таких, как любовь, милосердие, сострадание.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Жерар Депардье. Моя кухня
700 р.
Автор:
Депардье Жерар
(1)
Издательство: КоЛибри
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2009
Формат: Увеличенный
Состояние: Отличное.
Количество страниц: 208 с.
На остатке: 1
700 р.
Аннотация
Знаменитый француз Жерар Депардье - прославленный актер, всеобщий любимец зрителей и артистический винодел. Личность многогранная, он открывает свой ресторан и пишет книгу «Моя кухня». Депардье не просто собрал рецепты любимых блюд, но и изложил свою гаст
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Знаменитый француз Жерар Депардье - прославленный актер, всеобщий любимец зрителей и артистический винодел. Личность многогранная, он открывает свой ресторан и пишет книгу «Моя кухня». Депардье не просто собрал рецепты любимых блюд, но и изложил свою гаст
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Мангал
800 р.
Автор:
Ханкишиев Сталик
(1)
Издательство: АСТ
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2013
Формат: Увеличенный
Состояние: Отличное.
Количество страниц: 240 с.
На остатке: 1
800 р.
Аннотация
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - Мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию. Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана. Фотографии автора.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - Мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию. Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана. Фотографии автора.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Записки мясника
1 500 р.
Автор:
Конюхов Г.
(1)
Издательство: Эксмо.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2014
Формат: Энциклопедический
Состояние: Отличное.
Количество страниц: 240 с.
На остатке: 1
1 500 р.
Аннотация
Книга Григория Конюхова «Записки мясника» не похожа на классический сборник кулинарных рецептов. Скорее, это неспешный обстоятельный рассказ от первого лица о мясе – свинине, говядине, баранине. О правилах выбора, секретах разделки и приготовления. На ее страницах вы найдете подробную информацию об анатомии туши, формирующих отруб тканях и о том, как лучше готовить те или иные отруба или куски, чтобы их вкус полностью раскрывался. О том, что происходит с мясом под воздействием определенной температуры, какие инструменты и посуду лучше использовать. А также множество авторских рецептов и полезных советов, забавных историй и зарисовок из жизни. Издание станет настольной книгой для всех, кто считает умение выбрать и хорошо приготовить мясо настоящим искусством и хочет постичь все премудрости одной из самых сложных областей кулинарии.
Григорий Конюхов родился в России. В настоящее время живет и работает в Канаде (Монреаль). Один из самых популярных фуд-блогеров рунета. За три года его блог «Записки мясника» в живом журнале собрал несколько тысяч постоянных читателей.
Эта книга – рассказ о мясе: говядине, свинине и баранине, о разделке и приготовлении. Это рассказы об анатомии туши, о формирующих отруб тканях, о том, как лучше готовить те или иные отруба или куски, чтобы их вкус полностью раскрывался, с ясными инструкциями и пошаговыми фотографиями. Книга предназначена не только для опытных кулинаров, но и для всех, кто любит готовить.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Книга Григория Конюхова «Записки мясника» не похожа на классический сборник кулинарных рецептов. Скорее, это неспешный обстоятельный рассказ от первого лица о мясе – свинине, говядине, баранине. О правилах выбора, секретах разделки и приготовления. На ее страницах вы найдете подробную информацию об анатомии туши, формирующих отруб тканях и о том, как лучше готовить те или иные отруба или куски, чтобы их вкус полностью раскрывался. О том, что происходит с мясом под воздействием определенной температуры, какие инструменты и посуду лучше использовать. А также множество авторских рецептов и полезных советов, забавных историй и зарисовок из жизни. Издание станет настольной книгой для всех, кто считает умение выбрать и хорошо приготовить мясо настоящим искусством и хочет постичь все премудрости одной из самых сложных областей кулинарии.
Григорий Конюхов родился в России. В настоящее время живет и работает в Канаде (Монреаль). Один из самых популярных фуд-блогеров рунета. За три года его блог «Записки мясника» в живом журнале собрал несколько тысяч постоянных читателей.
Эта книга – рассказ о мясе: говядине, свинине и баранине, о разделке и приготовлении. Это рассказы об анатомии туши, о формирующих отруб тканях, о том, как лучше готовить те или иные отруба или куски, чтобы их вкус полностью раскрывался, с ясными инструкциями и пошаговыми фотографиями. Книга предназначена не только для опытных кулинаров, но и для всех, кто любит готовить.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Праздничный стол. Этикет. Сервировка, украшение сола и дома. Праздничный стол
150 р.
Издательство: Сэр-Вит
Место издания: Минск
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1995
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее - очень хорошее. Уголок подбит. Трещина блока в конце книги.
Количество страниц: 528 с.
На остатке: 1
150 р.
Аннотация
Книга рассказывает о подготовкепраздничного стола, о сервировке, этикете и порядке проведения застолий. Для широкого круга читателей.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Книга рассказывает о подготовкепраздничного стола, о сервировке, этикете и порядке проведения застолий. Для широкого круга читателей.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Венская кухня
Перевод с английского Т.И. Редько-Добровольской.
250 р.
Автор:
Гесс Ольга Гесс Адольф
(1)
Издательство: Центрполиграф
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1997
Формат: Стандартный
Состояние: Очень хорошее. Трещины блока в начале книги.
Количество страниц: 540 с.
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
Венская кухня имеет уникальную историю. На протяжении веков Вена была столицей крупнейшей империи. Культура Вены, в том числе и кулинарная, свобрала все многообразие национальных кухонь европейских стран, создав собственный, неповторимый стиль. В предлагаемой книге читатель найдет рецепты оригинальных и разнообразных мясных и овощных блюд, супов, кондитерских изделий, выпечки, десертов. Венская кухня - это изысканная, классическая кулинария, проверенная временем.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Венская кухня имеет уникальную историю. На протяжении веков Вена была столицей крупнейшей империи. Культура Вены, в том числе и кулинарная, свобрала все многообразие национальных кухонь европейских стран, создав собственный, неповторимый стиль. В предлагаемой книге читатель найдет рецепты оригинальных и разнообразных мясных и овощных блюд, супов, кондитерских изделий, выпечки, десертов. Венская кухня - это изысканная, классическая кулинария, проверенная временем.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
400 р.
Автор:
Пунш Ева
(2)
Издательство: Альпина Паблишер
Место издания: Москва
Тип переплёта: Мягкий
Год издания: 2016
Формат: Стандартный
Состояние: Очень хорошее - отличное.
Количество страниц: 240 с.
На остатке: 1
400 р.
Аннотация
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту - достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные - уверенно, легко и непринужденно. Книга будет интересна всем, кто любит готовить и/или есть. Кулинария стала модной по многим причинам - она помогает и соблюдать ЗОЖ, и творить, и проводить время вместе с партнером и детьми, и экономить… Но проблема в том, что начиная готовить по рецептам и не имея базовых представлений о продуктах, их сочетаемости и особенностях, человек сталкивается с тем, что рецепт, помеченный как Просто и быстро, занимает два часа, а на выходе получается нечто, весьма далекое от аппетитной картинки. И дело тут не столько в выверенности рецептов, а в том, что готовя по ним, нельзя научиться готовить. А с помощью книги Евы - можно.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту - достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные - уверенно, легко и непринужденно. Книга будет интересна всем, кто любит готовить и/или есть. Кулинария стала модной по многим причинам - она помогает и соблюдать ЗОЖ, и творить, и проводить время вместе с партнером и детьми, и экономить… Но проблема в том, что начиная готовить по рецептам и не имея базовых представлений о продуктах, их сочетаемости и особенностях, человек сталкивается с тем, что рецепт, помеченный как Просто и быстро, занимает два часа, а на выходе получается нечто, весьма далекое от аппетитной картинки. И дело тут не столько в выверенности рецептов, а в том, что готовя по ним, нельзя научиться готовить. А с помощью книги Евы - можно.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Чай с Джейн Остин
1 500 р.
Автор:
Остен Джейн Уилсон Ким И. Голыбина
(1)
Издательство: Слово/Slovo
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2012
Формат: немного увеличенный
Состояние: Очень хорошее - отличное. Суперобложка.
Количество страниц: 128 с.
На остатке: 1
1 500 р.
Аннотация
Впервые на русском языке - книга Чай с Джейн Остин - кулинарно-культурологическое путешествие по истории чая и традиционного английского чаепития; каждая глава сопровождается историческими справками, выдержками из романов Джейн Остин и ее писем, старинными английскими рецептами XVIII-XIX веков, гравюрами и рисунками той эпохи; изысканное оформление, красивые иллюстрации и высокое качество печати делает эту книгу замечательным подарком гурману и ценителю творчества знаменитой Джейн Остин. Чай - напиток, без которого невозможно представить ни дня. Мы пьем чай на завтрак, после обеда и за ужином. Черный чай, зеленый, листовой и в пакетиках, холодный, с фруктами - миллионы вариантов на любой вкус. Однако не так давно чай был предметом роскоши, позволить себе который могли лишь обеспеченные люди. Удивительно трепетным было отношение к чаепитию: это был ритуал со своими правилами и особенностями. Англия может по праву считать себя страной, которая ввела моду на чаепития. Книга Чай с Джейн Остин - лишнее тому подтверждение. Перед нами открывается уютный мир Джейн Остин: цитаты из ее знаменитых романов, отрывки из писем, рецепты блюд, рассказ об особенностях чайной церемонии. Прочитав книгу и проявив немного фантазии и кулинарного мастерства, можно устроить изысканное чаепитие и перенестись в атмосферу Англии XIX века.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Впервые на русском языке - книга Чай с Джейн Остин - кулинарно-культурологическое путешествие по истории чая и традиционного английского чаепития; каждая глава сопровождается историческими справками, выдержками из романов Джейн Остин и ее писем, старинными английскими рецептами XVIII-XIX веков, гравюрами и рисунками той эпохи; изысканное оформление, красивые иллюстрации и высокое качество печати делает эту книгу замечательным подарком гурману и ценителю творчества знаменитой Джейн Остин. Чай - напиток, без которого невозможно представить ни дня. Мы пьем чай на завтрак, после обеда и за ужином. Черный чай, зеленый, листовой и в пакетиках, холодный, с фруктами - миллионы вариантов на любой вкус. Однако не так давно чай был предметом роскоши, позволить себе который могли лишь обеспеченные люди. Удивительно трепетным было отношение к чаепитию: это был ритуал со своими правилами и особенностями. Англия может по праву считать себя страной, которая ввела моду на чаепития. Книга Чай с Джейн Остин - лишнее тому подтверждение. Перед нами открывается уютный мир Джейн Остин: цитаты из ее знаменитых романов, отрывки из писем, рецепты блюд, рассказ об особенностях чайной церемонии. Прочитав книгу и проявив немного фантазии и кулинарного мастерства, можно устроить изысканное чаепитие и перенестись в атмосферу Англии XIX века.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Съедобное несъедобное. Большая книга потрохов
Кулинария. Авторская кухня.
2 000 р.
Автор:
Шишкин И.
(3)
Издательство: Эксмо.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2014
Формат: большой
Состояние: Очень хорошее. Подбиты уголки.
Количество страниц: 208 c.
На остатке: 1
2 000 р.
Аннотация
Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных. Эта книга - результат работы, проделанной Иваном Шишкиным и его коллегами за несколько лет. А также лучшее доказательство того, что они смогли радикально изменить ландшафт современной русской кухни. По-новому переосмысливая местные продукты, мировые кулинарные традиции и собственный исследовательский опыт, это издание задает крайне высокий стандарт для всех, кто готов готовить не только из привычных, традиционных ингредиентов. Я горжусь нашей дружбой с Иваном и считаю, что Москва тоже может гордиться им - одним из выдающихся поваров. Люк Дюбанше, основатель международного гастрономического фестиваля Omnivore
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных. Эта книга - результат работы, проделанной Иваном Шишкиным и его коллегами за несколько лет. А также лучшее доказательство того, что они смогли радикально изменить ландшафт современной русской кухни. По-новому переосмысливая местные продукты, мировые кулинарные традиции и собственный исследовательский опыт, это издание задает крайне высокий стандарт для всех, кто готов готовить не только из привычных, традиционных ингредиентов. Я горжусь нашей дружбой с Иваном и считаю, что Москва тоже может гордиться им - одним из выдающихся поваров. Люк Дюбанше, основатель международного гастрономического фестиваля Omnivore
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Мясомясо + DVD
Кулинария. Авторская кухня.
800 р.
Автор:
Ника Белоцерковская
(1)
Издательство: Эксмо.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2014
Формат: большой
Состояние: Новая в пленке.
Количество страниц: 224 c.
На остатке: 1
800 р.
Аннотация
Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулинарных изданий тем, что дает уникальную возможность не только прочитать рецепты, но и посмотреть о них видео - на прилагаемом DVD их записано почти 30! Их герои - замечательные звездные итальянские и французские повара, во главе со знаменитым мясником Дарио Чеккини, которые покажут свои рецепты в живую и расскажут о своих секретах. В самой книге собрано около 70 очень простых блюд, подробно иллюстрирующих основные приемы приготовления мяса, а так же множество профессиональных приемов и советов от лучших мастеров своего дела - все от выбора и до подачи на стол
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулинарных изданий тем, что дает уникальную возможность не только прочитать рецепты, но и посмотреть о них видео - на прилагаемом DVD их записано почти 30! Их герои - замечательные звездные итальянские и французские повара, во главе со знаменитым мясником Дарио Чеккини, которые покажут свои рецепты в живую и расскажут о своих секретах. В самой книге собрано около 70 очень простых блюд, подробно иллюстрирующих основные приемы приготовления мяса, а так же множество профессиональных приемов и советов от лучших мастеров своего дела - все от выбора и до подачи на стол
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Азбука вкуса. Пер. с англ. Е. И. Гарасточич
2 500 р.
Автор:
Пейдж Карен Дорненбург Эндрю
(1)
Издательство: Попурри,
Место издания: Минск
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2013
Формат: большой
Состояние: Отличное. Суперобложка.
Количество страниц: 384 с. ил.
На остатке: 1
2 500 р.
Аннотация
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Здоровый аппетит
Перевод: И. Хазанова.
1 500 р.
Автор:
Рамзи Гордон
(1)
Издательство: КукБукс.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2011
Формат: большой
Состояние: Очень хорошее - отличное. Суперобложка.
Количество страниц: 256 с.
На остатке: 1
1 500 р.
Аннотация
Гордон Рамзи, обладатель трех мишленовских звезд, марафонский бегун и суперэнергичный телеведущий, - живая реклама здорового питания и образа жизни. В этой книге он собрал 125 изумительных рецептов блюд, полностью соответствующих современной концепции здорового питания. Рамзи предлагает оригинальные идеи для завтраков, бранчей, ланча на работе, еды для детей, барбекю, ужинов, десертов и застолий. Он делится поварскими секретами, обеспечивающими наилучший результат, и рассказывает о своих любимых ингредиентах.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Гордон Рамзи, обладатель трех мишленовских звезд, марафонский бегун и суперэнергичный телеведущий, - живая реклама здорового питания и образа жизни. В этой книге он собрал 125 изумительных рецептов блюд, полностью соответствующих современной концепции здорового питания. Рамзи предлагает оригинальные идеи для завтраков, бранчей, ланча на работе, еды для детей, барбекю, ужинов, десертов и застолий. Он делится поварскими секретами, обеспечивающими наилучший результат, и рассказывает о своих любимых ингредиентах.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Грузинская домашняя кухня
Серия: Книга гастронома.
900 р.
Издательство: Эксмо
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2012
Формат: большой
Состояние: Отличное.
Количество страниц: 256 с.
На остатке: 1
900 р.
Аннотация
Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, - и он быстро передумает. А главное - купите Грузинскую домашнюю кухню для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь все существующие виды хачапури и даже ачму. Особенно эта книга порадует любителей мяса: хашлама и яхне, чакапули и чанахи, цыпленок табака и сациви... И, конечно, шашлык и купаты, хинкали и кучмачи! Поклонники овощей и круп тоже не будут разочарованы: пхали и лобио в самых разных вариантах, аджапсандали и толма, баклажаны на вертеле, гоми и мчади - и к этому всему множество вкуснейших соусов! В книге много совершенно уникальных рецептов грузинских блюд.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, - и он быстро передумает. А главное - купите Грузинскую домашнюю кухню для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь все существующие виды хачапури и даже ачму. Особенно эта книга порадует любителей мяса: хашлама и яхне, чакапули и чанахи, цыпленок табака и сациви... И, конечно, шашлык и купаты, хинкали и кучмачи! Поклонники овощей и круп тоже не будут разочарованы: пхали и лобио в самых разных вариантах, аджапсандали и толма, баклажаны на вертеле, гоми и мчади - и к этому всему множество вкуснейших соусов! В книге много совершенно уникальных рецептов грузинских блюд.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Грузинская кухня
250 р.
Автор:
Таболкин Дмитрий Владимирович
(1)
Издательство: Карававелла
Место издания: Харьков
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1997
Формат: Стандартный
Состояние: Хорошее. Деформация обложки-отстает целофан.
Количество страниц: 304 с.
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
Мудрость грузинского народа известна и признана во всем мире. Как же не воспользоваться случаем и не спросить о том, что делает пищу вкусной и продлевающей молодость? Спросим - и послушаем мудрый ответ.
Большинство рецептов, предлагаемых в книге, доступны каждой семье.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Мудрость грузинского народа известна и признана во всем мире. Как же не воспользоваться случаем и не спросить о том, что делает пищу вкусной и продлевающей молодость? Спросим - и послушаем мудрый ответ.
Большинство рецептов, предлагаемых в книге, доступны каждой семье.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Закуски
Составитель В. Кленская. Серия: Сладкая жизнь
150 р.
Издательство: Локид
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1997
Формат: немного увеличенный
Состояние: Очень хорошее.
Количество страниц: 399 стр.: ил.
На остатке: 1
150 р.
Аннотация
Тираж 10000 экз.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Тираж 10000 экз.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Готовим на пару
Домашние технологии, точные пропорции, секреты приготовления, лучшие рецепты проверенные временем.
200 р.
Автор:
Михайлова Ирина Анатольевна
(1)
Издательство: Эксмо.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2008
Формат: немного увеличенный
Состояние: Хорошее. Скос блока.
Количество страниц: 320 с., ил.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
Современная электропароварка - это идеальный кухонный агрегат для тех, кто заботится о своем здоровье, например, придерживается диеты с минимальным содержанием жиров. Готовка на пару является наиболее мягким, можно сказать, целомудренным способом приготовления пищи. При этом уменьшается калорийность блюд, сохраняется естественный вкус и цвет продуктов и сберегаются необходимые витамины и минеральные вещества. Наше издание - верный помощник начинающему кулинару-паровару. Оно содержит рецепты разнообразных блюд для любых трапез: закуски, супы, вторые блюда, десерты и т.д. Особое внимание на его страницах уделено особенностям и тонкостям приготовления различных продуктов на пару. Надеемся, что все это в совокупности позволит вам готовить для себя и всей семьи полезные и вкусные диетические блюда.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Современная электропароварка - это идеальный кухонный агрегат для тех, кто заботится о своем здоровье, например, придерживается диеты с минимальным содержанием жиров. Готовка на пару является наиболее мягким, можно сказать, целомудренным способом приготовления пищи. При этом уменьшается калорийность блюд, сохраняется естественный вкус и цвет продуктов и сберегаются необходимые витамины и минеральные вещества. Наше издание - верный помощник начинающему кулинару-паровару. Оно содержит рецепты разнообразных блюд для любых трапез: закуски, супы, вторые блюда, десерты и т.д. Особое внимание на его страницах уделено особенностям и тонкостям приготовления различных продуктов на пару. Надеемся, что все это в совокупности позволит вам готовить для себя и всей семьи полезные и вкусные диетические блюда.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Русский дом
250 р.
Издательство: Изд. Нижн.Новгород
Место издания: Нижн.Новгород
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1993
Формат: Энциклопедический
Состояние: Хорошее. Покороблена обложка.
Количество страниц: 240 с.
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
Тираж 50000 экз.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Тираж 50000 экз.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника
1 200 р.
Авторы:
Кузенкова И. П.
(1)
Кузенков В. П.
(1)
Издательство: Вече
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2011
Формат: Энциклопедический
Состояние: Очень хорошее-отличное.
Количество страниц: 112с.
На остатке: 1
1 200 р.
Аннотация
Охота, незабываемые впечатления, добытый трофей и вечный вопрос – что приготовить? Авторы этой книги на основе собственного опыта помогут вам на него ответить. Простота изложения, доступность продуктов, которые всегда есть под рукой, и ваша фантазия сделают блюдо незабываемым. А красиво его оформить и подать к столу помогут красочные фотографии.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Охота, незабываемые впечатления, добытый трофей и вечный вопрос – что приготовить? Авторы этой книги на основе собственного опыта помогут вам на него ответить. Простота изложения, доступность продуктов, которые всегда есть под рукой, и ваша фантазия сделают блюдо незабываемым. А красиво его оформить и подать к столу помогут красочные фотографии.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Кулинария для начинающих
200 р.
Автор:
Анастасия Красичкова
(1)
Издательство: Эксмо
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2006
Формат: Энциклопедический
Состояние: Очень хорошее-отличное.
Количество страниц: 256 с.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
Вы держите в руках уникальное издание, дающее вам возможность научиться готовить самые различные блюда. В отличие от других кулинарных книг, рассчитанных на определенный уровень подготовки, "Кулинария для начинающих" познакомит вас с азами кулинарного искусства. Подробные инструкции и дельные советы позволят без труда приготовить вкусные и полезные кушанья, а цветные иллюстрации подскажут, как красиво их оформить и сервировать. Надеемся, что вы полюбите готовить, ведь это не скучная повседневная обязанность, а творческий процесс, позволяющий раскрыть свои таланты хозяйки.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Вы держите в руках уникальное издание, дающее вам возможность научиться готовить самые различные блюда. В отличие от других кулинарных книг, рассчитанных на определенный уровень подготовки, "Кулинария для начинающих" познакомит вас с азами кулинарного искусства. Подробные инструкции и дельные советы позволят без труда приготовить вкусные и полезные кушанья, а цветные иллюстрации подскажут, как красиво их оформить и сервировать. Надеемся, что вы полюбите готовить, ведь это не скучная повседневная обязанность, а творческий процесс, позволяющий раскрыть свои таланты хозяйки.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Русская кухня
Издание 3-е, дополненное и переработанное.
200 р.
Автор:
Меджитова Э. Д.
(3)
Издательство: ЭКСМО-Пресс.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2000
Формат: Энциклопедический
Состояние: Очень хорошее. Небольшой надрыв корешка.
Количество страниц: 416с., с илл.
На остатке: 1
200 р.
Аннотация
В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных по городам и деревням России за время многолетней работы автора над книгой.
(1436 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных по городам и деревням России за время многолетней работы автора над книгой.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
Всего товаров в разделе 1230. На странице показаны с 61 по 90, всего 30.
