Книги автора: Носкова Е. (1)

Домашнее хозяйство. Уход за жилищем. Обувь и одежда. Наш организм и питание. Кулинария. Заготовки на зиму

2 580 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Автор: Носкова Е. (1)

Издательство: Красная газета

Место издания: Москва

Тип переплёта: .Издательский картонажный

Год издания: 1928

Формат: Увеличенный

Состояние: .Комплектный экземпляр. Библиотечные пометки, карман, нет правого верхнего угла переплета, небоьшие загрязнения страниц.

Количество страниц: 136 с.: илл.

На остатке: 1

2 580 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Аннотация

Первое и единственное издание. Сборник статей охватывает вопросы рационального ведения домашнего хозяйства и кулинарии. Первый отдел посвящен вопросам жилища и одежды, второй в популярной форме знакомит читателя с устройством пищеварительных органов у человека и основными процессами пищеварения, в третьем приведены краткие сведения о важнейших продуктах питания и даны сравнительные таблицы калорийности и витаминов, содержащихся в этих продуктах. Последний, четвертый отдел отведен целиком технике кулинарии: обращено особое внимание не столько на изготовление отдельных блюд, сколько на знакомство хозяйки с основными приемами кулинарной техники, освоив которые можно перейти к готовке рецептов. Хозяйкам составители обещали, что “продолжительная хлопотная суетня около кухонного очага, по возможности, устранена”. Оформление выполнено еврейским художником Исааком Яковлевичем Айзеншером (1900-1952). В 1930 году он окончил Ленинградский высший художественно-технический институт (Академию художеств) по специальности “художник классической гравюры”. Исполнял плакаты, гравюры, является автором книги “Техника офорта” (1939).

Продавец laparastyapa предлагает скидки:

10% от стоимости заказа при числе товаров: 10

10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.