Сладкие блюда. Напитки
Библиотека повара. Переплет, титул и заставки художника А.Я. Терещенко.
150 р.
Авторы:
Цыпленков Н. П.
(4)
Абабтуров П. В.
(1)
Издательство: Госторгиздат.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1959
Формат: Обычный формат.
Состояние: книжный блок - очень хорошее, переплет - хорошее(+)
Количество страниц: 120с.
На остатке: 1
150 р.
Аннотация
От издательства. *Библиотека повара* выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд и 41 напиток). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья, рабочем месте повара...
(1477 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
От издательства. *Библиотека повара* выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд и 41 напиток). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья, рабочем месте повара...
Аналогичные книги смотрите в разделах: