Вы недавно смотрели:
Национальные кухни наших народов. (Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура
350 р.
Автор:
Похлебкин В. В.
(19)
Издательство: Пищевая промышленность.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1983
Формат: Увеличенный формат.
Состояние: близко к отличному, складка переднего форзаца, потемнел по периметру задний форзац
Количество страниц: 304с., с илл.
На остатке: 1
350 р.
Аннотация
Книга познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждлй из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Основное внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов нашей страны.
(1569 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
- Сейчас в отпуске до 27.04.2025.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
Книга познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждлй из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Основное внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов нашей страны.
Другие книги автора "Похлебкин В. В." (19) у данного продавца
Другие книги из раздела "Домоводство. Кулинария. Напитки" (661) у данного продавца
Прикамская кухня
190 р.
Молочная пища
350 р.
Яйца и сыры
790 р.
Молочная пища
350 р.
Молочная пища
350 р.
Лечебная кулинария. Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха. Часть 1
Катаев П. С.
Ганецкий И. Д. Древаль И. Г.
1 490 р.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
