Вы недавно смотрели:
Сборник рецептур таджикских национальных блюд и кулинарных изделий
Для предприятий общественного питания.
390 р.
Издательство: Ирфон
Место издания: Душанбе
Тип переплёта: Твердый переплет,
Год издания: 1986
Формат: Обычный формат.
Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее(+), подвыцвел корешок, дарственная надпись на форзаце
Количество страниц: 224с.
На остатке: 1
390 р.
Аннотация
Сборник рецептур является основным документом, определяющим расход сырья, выход полуфабрикатов и готовых блюд, а также технологию их приготовления в предприятиях общественного питания. Приведено 376 рецептов. Предназначен для работников общественного питания и всех, кто желает дома приготовить вкусную и здоровую пищу.
(1574 продаж с 2017 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
- Сейчас в отпуске до 27.04.2025.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Аннотация
Сборник рецептур является основным документом, определяющим расход сырья, выход полуфабрикатов и готовых блюд, а также технологию их приготовления в предприятиях общественного питания. Приведено 376 рецептов. Предназначен для работников общественного питания и всех, кто желает дома приготовить вкусную и здоровую пищу.
Другие книги из раздела "Домоводство. Кулинария. Напитки" (663) у данного продавца
Прикамская кухня
190 р.
Молочная пища
350 р.
Яйца и сыры
790 р.
Молочная пища
350 р.
Молочная пища
350 р.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
