Вы недавно смотрели:
Малая венгерская поваренная книга
145 р.
Автор:
Гундель Карой
(1)
Издательство: Корвина
Место издания: Будапешт
Тип переплёта: ламинированный тверд.
Год издания: 1985
Формат: Стандартный
ISBN: 963-13-2242-4
Состояние: Отличное.
Всего томов: 1
На остатке: 1
145 р.
Аннотация
Книга впервые вышла в 1934 году, причем на немецком языке, затем последовали ее издания на английском, французском и даже японском языках. И лишь потом ее издали на венгерском языке. Книга пользуется чрезвычайным успехом: она издавалась 38 раз. Для настоящего издания она была существенно переработана. К ее помощи обращаются как специалисты, так и просто любители вкусно поесть во всех частях мира.
Книга содержит 124 рецепта. Для облегчения пользования книгой в отдельных рецептах необходимые действия приведены в том порядке, который рекомендуется при приготовлении данного блюда. В такой же последовательности приведены и все используемые компоненты. Все рецепты приведены из расчета на шесть порций.
Фотографии выполнил Янош Хушит (с использованием предметов сервировки и кухонного оборудования, предоставленных Музеем торговли, общественного питания и гостиничного дела).
Блюда, представленные на фотографиях, были приготовлены кулинаром Мартоном Юнгом, 40 лет проработавшим в ресторанах Гунделя, а также поваром Шандором Трефашем.
Художник-оформитель Ласло Ташнади.
Квадратный формат - 167 х 180 мм
(2161 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Перевод на банковскую карту;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : ;
- транспортная компания: СДЭК, Boxberry, Авито-доставка;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 3 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 1000 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Книга впервые вышла в 1934 году, причем на немецком языке, затем последовали ее издания на английском, французском и даже японском языках. И лишь потом ее издали на венгерском языке. Книга пользуется чрезвычайным успехом: она издавалась 38 раз. Для настоящего издания она была существенно переработана. К ее помощи обращаются как специалисты, так и просто любители вкусно поесть во всех частях мира.
Книга содержит 124 рецепта. Для облегчения пользования книгой в отдельных рецептах необходимые действия приведены в том порядке, который рекомендуется при приготовлении данного блюда. В такой же последовательности приведены и все используемые компоненты. Все рецепты приведены из расчета на шесть порций.
Фотографии выполнил Янош Хушит (с использованием предметов сервировки и кухонного оборудования, предоставленных Музеем торговли, общественного питания и гостиничного дела).
Блюда, представленные на фотографиях, были приготовлены кулинаром Мартоном Юнгом, 40 лет проработавшим в ресторанах Гунделя, а также поваром Шандором Трефашем.
Художник-оформитель Ласло Ташнади.
Квадратный формат - 167 х 180 мм
Другие книги из раздела "Домоводство. Кулинария. Напитки" (668) у данного продавца
Домоводство для девочек. Энциклопедия домашнего хозяйства и рукоделия
Ред. Зимина М. С.
Долгинцева Ю. С.
365 р.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
