Вы недавно смотрели:
Русская кухня: традиции и обычаи
Оформление художника Г.И.Метченко.
130 р.
Авторы:
Могильный Н. П.
(5)
Ковалев В. М.
(5)
Издательство: Советская Россия.
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1990
Формат: Увеличенный
Состояние: Отличное.
Количество страниц: 256 с.
На остатке: 1
130 р.
Аннотация
Где, в каком ресторане сегодня угостят вас гречневыми блинами, курником или ушным? А ведь все это исконно русские блюда, весьма высоко ценившиеся современниками и Александра Невского, и Петра I, и А.С.Пушкина. К сожалению, место этих и других кушаний из копилки русской кулинарии на нашем столе, заняли блюда-чужеземцы. Задача книги – напомнить о веками складывавшихся в России традициях национальной кухни – удивительно разумной, полезной и безусловно отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Книга богато иллюстрирована.
(1705 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Где, в каком ресторане сегодня угостят вас гречневыми блинами, курником или ушным? А ведь все это исконно русские блюда, весьма высоко ценившиеся современниками и Александра Невского, и Петра I, и А.С.Пушкина. К сожалению, место этих и других кушаний из копилки русской кулинарии на нашем столе, заняли блюда-чужеземцы. Задача книги – напомнить о веками складывавшихся в России традициях национальной кухни – удивительно разумной, полезной и безусловно отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Книга богато иллюстрирована.
Другие книги из раздела "Домоводство. Кулинария. Напитки" (864) у данного продавца
Новое в технике и технологии кондитерского производства
Истомина М. М.
Ермакова Т. П.
Никифоров В. Н. и др
200 р.
Блюда на свежем воздухе
200 р.
Постный стол
300 р.
Энциклопедия для женщин
150 р.
Диетическое питание
200 р.
Китайская кухня шаг за шагом
170 р.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
