Продавайте книги с нами!
Каталог товаров

Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий

250 р.

Товар в корзине

Авторы: Головань Ю. П. (1) Ильинский Н. А. (1)

Издательство: Пищевая промышленность.

Место издания: Москва

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 1971

Формат: Стандартный

Состояние: Хорошее-очень хорошее. Нет одного листа форзаца. Немного потеры края обложки. Трещина на развороте в конце книги.

Количество страниц: 408 с., ил.

На остатке: 1


250 р.

Товар в корзине

Аннотация

Книга содержит описание машин, аппаратов, печей и поточных линий хлебопекарного производства. Приводятся элементы расчета технологического оборудования. Отдельные главы посвящены оборужованию для производства бараночных, сухарных и мучных кондитерских изделий, вырабатываемых на хлебоекарных предприятиях.


Оплата: Предоплата, наложенный платёж

Способы оплаты:

  • Наличными из рук в руки;
  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

Стоимость доставки:

  • По согласованию

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Книга содержит описание машин, аппаратов, печей и поточных линий хлебопекарного производства. Приводятся элементы расчета технологического оборудования. Отдельные главы посвящены оборужованию для производства бараночных, сухарных и мучных кондитерских изделий, вырабатываемых на хлебоекарных предприятиях.


Товаров в продаже: 138 464

Продавайте книги с нами!