Продавайте книги с нами!
Каталог товаров

Домоводство. Кулинария. Напитки

В букинистическом интернет-магазине «Русбук» Вы можете купить книги по домоводству, кулинарии и консервированию, ремонту жилища, организации семейных праздников.

Показывать по

товаров

Сортировать


Туркменская кулинария

1 490 р.

Товар в корзине

Авторы: Багдасаров А. (1) Ванукевич А. (3) Худайшукуров Т. (1)

Издательство: Туркменистан

Место издания: Ашхабад

Тип переплёта: Твердый переплет,

Год издания: 1981

Формат: Энциклопедический формат.

Состояние: книга - близко к отличному, суперобложка - хорошее(+), подклеено 3-4 надрыва (1-3см), реставрирван небольшой утраченный участок(5х2см)

Количество страниц: 174с., илл.

На остатке: 1


1 490 р.

Товар в корзине

Аннотация

В разделах книги рассматриваются основы рационального питания, состав основных пищевых продуктов, особенности и технология приготовления национальных блюд, заготовка продуктов впрок, сервировка национального стола, порядок подачи блюд, приводятся полезные советы. Большое место отводится рациональным4 методам обработки пищевых продуктов и технологии приготовления блюд с учетом достижений науки о питании. Многие рецептуры имеют древнюю историю и отражают этапы развития культуры туркменского народа. Значительная часть рецептур разработана в период советской власти с учетом внедрения в рацион питания новых пищевых продуктов. Ассортимент блюд и кулинарных изделий систематизирован по общепринятой классификации. С цветными фотографиями.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней
  • Сейчас в отпуске до 27.04.2025.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Аннотация

В разделах книги рассматриваются основы рационального питания, состав основных пищевых продуктов, особенности и технология приготовления национальных блюд, заготовка продуктов впрок, сервировка национального стола, порядок подачи блюд, приводятся полезные советы. Большое место отводится рациональным4 методам обработки пищевых продуктов и технологии приготовления блюд с учетом достижений науки о питании. Многие рецептуры имеют древнюю историю и отражают этапы развития культуры туркменского народа. Значительная часть рецептур разработана в период советской власти с учетом внедрения в рацион питания новых пищевых продуктов. Ассортимент блюд и кулинарных изделий систематизирован по общепринятой классификации. С цветными фотографиями.


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Домашние соленья, варенья и маринады

520 р.

Товар в корзине

Автор: Ращенко И. Н. (2)

Издательство: Кайнар

Место издания: Алма-Ата

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 1972

Формат: Стандартный

Состояние: Как новая. Легкая потертость ребер обложки от стояния на полке.

Всего томов: 1

На остатке: 1


520 р.

Товар в корзине

Аннотация

Книга о том, как хранить, правильно засолить овощи, приготовить маринады, насушить овощи и фрукты, приготовить компоты, соки, напитки.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Contact;
  • PayPal;
  • Unistream;
  • Western Union;
  • Банковский перевод;
  • Золотая Корона;
  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Перевод на банковскую карту;
  • Почтовый перевод;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

  • почта России;
  • самовывоз : только Орск, Оренбургской области, по предварительной договоренности;
  • транспортная компания: Только для тяжеловестных отправлений, или по договоренности;

Стоимость доставки:

  • По согласованию

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 5 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Высылаются для книг дороже 300 р.
  • После заказа

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 4 (дней)

Аннотация

Книга о том, как хранить, правильно засолить овощи, приготовить маринады, насушить овощи и фрукты, приготовить компоты, соки, напитки.


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Сладкие блюда. Напитки

Библиотека повара. Переплет, титул и заставки художника А.Я. Терещенко.

190 р.

Товар в корзине

Авторы: Абатуров П. В. (1) Цыпленков Н. П. (3)

Издательство: Госторгиздат.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый переплет,

Год издания: 1958

Формат: Уменьшенный формат.

Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее(+)

Количество страниц: 136с.

На остатке: 1


190 р.

Товар в корзине

Аннотация

От издательства. *Библиотека повара* выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд и 41 напиток). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья, рабочем месте повара...


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней
  • Сейчас в отпуске до 27.04.2025.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Аннотация

От издательства. *Библиотека повара* выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд и 41 напиток). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья, рабочем месте повара...


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Домашнее консервирование пищевых продуктов

145 р.

Товар в корзине

Автор: Кравцов И. (1)

Издательство: Одесское книжное

Место издания: Одесса

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 1962

Формат: Стандартный

Состояние: Приемлемое. Переплет потерт, по краям - сильно, на передней крышке каракули шариковой ручкой, первый форзац склеен, не раскрывается, на страницах встречаются рыжеватые пятна.

Всего томов: 1

На остатке: 1


145 р.

Товар в корзине

Аннотация


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Перевод на банковскую карту;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

  • почта России;
  • самовывоз : ;
  • транспортная компания: СДЭК, Boxberry, Авито-доставка;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Высылаются для книг дороже 1000 р.
  • До заказа

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов

780 р.

Товар в корзине

Автор: Кенгис Р. П. (14)

Издательство: Пищевая промышленность

Место издания: Москва

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 1967

Формат: Увеличенный

Состояние: Хорошее. Издание 1968 года. Без суперобложки. Не совсем свежая обложка, в остальном твердо отличное состояние

Всего томов: 1

На остатке: 1


780 р.

Товар в корзине

Аннотация

Книга "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов" содержит более 600 различных рецептов.
Чтобы не повторять порядок приготовления какой-либо из заготовок в различных рецептах, он подробно описан в одном месте под определенным номером, в дальнейших рецептах дается лишь ссылка на этот номер.
Цветные и черно-белые иллюстрации. Художник Н.Симагин.
Ляссе


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Contact;
  • PayPal;
  • Unistream;
  • Western Union;
  • Банковский перевод;
  • Золотая Корона;
  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Перевод на банковскую карту;
  • Почтовый перевод;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

  • почта России;
  • самовывоз : только Орск, Оренбургской области, по предварительной договоренности;
  • транспортная компания: Только для тяжеловестных отправлений, или по договоренности;

Стоимость доставки:

  • По согласованию

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 5 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Высылаются для книг дороже 300 р.
  • После заказа

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 4 (дней)

Аннотация

Книга "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов" содержит более 600 различных рецептов.
Чтобы не повторять порядок приготовления какой-либо из заготовок в различных рецептах, он подробно описан в одном месте под определенным номером, в дальнейших рецептах дается лишь ссылка на этот номер.
Цветные и черно-белые иллюстрации. Художник Н.Симагин.
Ляссе


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Диета для ума

Научный подход к питанию для здоровья и долголетия.

700 р.

Товар в корзине

Автор: Москони Л. (1)

Издательство: Манн, Иванов и Фербер.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Мягкий

Год издания: 2018

Формат: Стандартный

Состояние: Отличное.

Количество страниц: 368 с.

На остатке: 1


700 р.

Товар в корзине

Аннотация

Из книги вы узнаете, как составлять рацион, который поможет предотвратить проблемы, связанные с нарушениями в работе мозга, поддерживать мозг в оптимальном состоянии и сохранять ясность ума в течение долгих лет.


Оплата: Предоплата, наложенный платёж

Способы оплаты:

  • Наличными из рук в руки;
  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

Стоимость доставки:

  • По согласованию

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Из книги вы узнаете, как составлять рацион, который поможет предотвратить проблемы, связанные с нарушениями в работе мозга, поддерживать мозг в оптимальном состоянии и сохранять ясность ума в течение долгих лет.


Шашлык и закуски

Кулинарная книга для настоящих мужчин.

150 р.

Товар в корзине

Автор: Гусейнзаде Г. (1)

Издательство: Дом печати.

Место издания: Ульяновск.

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 2000

Формат: Увеличенный

Состояние: Отличное.

Количество страниц: 128 с.

На остатке: 1


150 р.

Товар в корзине

Аннотация


Оплата: Предоплата, наложенный платёж

Способы оплаты:

  • Наличными из рук в руки;
  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

Стоимость доставки:

  • По согласованию

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аналогичные книги смотрите в разделах:

PRO питание детей. Без слез и уговоров

150 р.

Товар в корзине

Автор: А. Ситнова (1)

Издательство: АСТ

Место издания: Москва

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 2020

Формат: Стандартный

Состояние: Отличное.

Количество страниц: 240 с.

На остатке: 1


150 р.

Товар в корзине

Аннотация


Оплата: Предоплата, наложенный платёж

Способы оплаты:

  • Наличными из рук в руки;
  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

Стоимость доставки:

  • По согласованию

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Техно-химический контроль ликеро-водочного производства

Учебник для техникумов.

4 990 р.

Товар в корзине

Автор: Фертман Г. И. Тимошенко В. Я. (1)

Издательство: Гизлегпищепромиздат,

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый переплет,

Год издания: 1953

Формат: Увеличенный формат.

Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее, потерт

Количество страниц: 454 с. илл.

На остатке: 1


4 990 р.

Товар в корзине

Аннотация

В учебнике дано описание физических и химических методов, применяемых в ликеро-водочном производстве, организации технохимического контроля и заводской лаборатории. Приведено описание анализа спирта-сырца, ректификованного спирта, питьевого 95-ти процентного спирта, сивушного масла и водки. Учебник знакомит читателя с сырыми материалами ликеро-водочного производства, полуфабрикатами и методами органолептического анализа готовых изделий. Дано описание вспомогательных материалов, топлива и смазочных масел. В книге множество таблиц-приложений.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней
  • Сейчас в отпуске до 27.04.2025.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Аннотация

В учебнике дано описание физических и химических методов, применяемых в ликеро-водочном производстве, организации технохимического контроля и заводской лаборатории. Приведено описание анализа спирта-сырца, ректификованного спирта, питьевого 95-ти процентного спирта, сивушного масла и водки. Учебник знакомит читателя с сырыми материалами ликеро-водочного производства, полуфабрикатами и методами органолептического анализа готовых изделий. Дано описание вспомогательных материалов, топлива и смазочных масел. В книге множество таблиц-приложений.


Чудеса в решете, или Калинкина школа для первоклассников

Худ. А. Борисов. Худ. обложки В. Бухарин.

990 р.

Товар в корзине

Автор: Сахарова С. (9)

Издательство: Детская литература

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый издательский переплет,

Год издания: 1994

Формат: Увеличенный формат.

ISBN: 5-08-003286-3

Состояние: очень хорошее

Количество страниц: 224с., илл.

На остатке: 1


990 р.

Товар в корзине

Аннотация

Энциклопедическое издание для девочек и мальчиков, которым предстоит идти в школу. Волшебница Калинка весело и увлекательно рассказывает о том, как лучше составить распорядок дня, как научиться стирать свое белье, испечь пирог, сделать бумажную шапочку и многое другое.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней
  • Сейчас в отпуске до 27.04.2025.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Аннотация

Энциклопедическое издание для девочек и мальчиков, которым предстоит идти в школу. Волшебница Калинка весело и увлекательно рассказывает о том, как лучше составить распорядок дня, как научиться стирать свое белье, испечь пирог, сделать бумажную шапочку и многое другое.


Домашняя мастерская

95 р.

Товар в корзине

Авторы: Балакин С. А. (7) Баева Т. И. (4) Бессмертная М. Ю. и др (4)

Издательство: Легпромбытиздат

Место издания: Москва

Тип переплёта: Мягкий

Год издания: 1991

Формат: Стандартный

ISBN: 5-7088-0588-9

Состояние: Хорошее. Обложка в хорошем состоянии, внутри все отлично, без помарок.

Всего томов: 1

На остатке: 1


95 р.

Товар в корзине

Аннотация

Издание адресовано домашним мастерам. Оно состоит из трех разделов. В первом речь идет о переделке одежды, шитье из лоскутков, изготовлении из бисера и бусин дополнений к одежде, о создании предметов, украшающих интерьер, и даже о куклах, сделанных вручную.
Во втором разделе описаны конструкции складного верстака, который легко установить в малогабаритной квартире, самодельного лобзика, простые виды резьбы по дереву, рассказано о строительстве и реставрации мебели.
Третий раздел может заинтересовать любого члена семьи, больших и маленьких. В нем даны советы, которые помогут создать и поддерживать в хорошем состоянии домашнюю библиотеку.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Перевод на банковскую карту;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

  • почта России;
  • самовывоз : ;
  • транспортная компания: СДЭК, Boxberry, Авито-доставка;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Высылаются для книг дороже 1000 р.
  • До заказа

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Издание адресовано домашним мастерам. Оно состоит из трех разделов. В первом речь идет о переделке одежды, шитье из лоскутков, изготовлении из бисера и бусин дополнений к одежде, о создании предметов, украшающих интерьер, и даже о куклах, сделанных вручную.
Во втором разделе описаны конструкции складного верстака, который легко установить в малогабаритной квартире, самодельного лобзика, простые виды резьбы по дереву, рассказано о строительстве и реставрации мебели.
Третий раздел может заинтересовать любого члена семьи, больших и маленьких. В нем даны советы, которые помогут создать и поддерживать в хорошем состоянии домашнюю библиотеку.


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Румынская кухня

145 р.

Товар в корзине

Авторы: Ион Негря (1) Флоря Бушкэ (1) Негря Ион (1) Бушкэ Флоря (1)

Издательство: Техническое издательство

Место издания: Бухарест

Тип переплёта: Мягкий

Год издания: 1985

Формат: Стандартный

Состояние: Хорошее.

Всего томов: 1

На остатке: 1


145 р.

Товар в корзине

Аннотация

Настоящая книга, основанная на кулинарной традиции румынского народа, ставит своей целью обогатить ежедневные меню вашего стола.
В книге собраны румынские традиционные кулинарные рецепты, приготовленные в соответствии с требованиями здоровой и вкусной пищи. В гамму предлагаемых рецептов включены блюда с богатым содержанием разнообразных овощей, так как одной из особенностей румынской кухни является их широкое использование. Для приготовления предлагаемых кулинарных рецептов румынской кухни не нужно особого или профессионального кухонного инвентаря, а технологический процесс приготовления пищи описывается в последовательной и подробной форме с тем, чтобы и начинающая хозяйка смогла без труда приготовить вкусные румынские блюда.


Обложка из тонкого картона


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Перевод на банковскую карту;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

  • почта России;
  • самовывоз : ;
  • транспортная компания: СДЭК, Boxberry, Авито-доставка;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Высылаются для книг дороже 1000 р.
  • До заказа

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Настоящая книга, основанная на кулинарной традиции румынского народа, ставит своей целью обогатить ежедневные меню вашего стола.
В книге собраны румынские традиционные кулинарные рецепты, приготовленные в соответствии с требованиями здоровой и вкусной пищи. В гамму предлагаемых рецептов включены блюда с богатым содержанием разнообразных овощей, так как одной из особенностей румынской кухни является их широкое использование. Для приготовления предлагаемых кулинарных рецептов румынской кухни не нужно особого или профессионального кухонного инвентаря, а технологический процесс приготовления пищи описывается в последовательной и подробной форме с тем, чтобы и начинающая хозяйка смогла без труда приготовить вкусные румынские блюда.


Обложка из тонкого картона


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Технология колбасного производства

9 990 р.

Товар в корзине

Авторы: Конников А. Г. (1) Кириллов В. Г. (1)

Издательство: Изд-во Пищепромиздат.

Место издания: Москва.

Тип переплёта: Твердый издательский переплет,

Год издания: 1952

Формат: Энциклопедический формат.

Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее

Количество страниц: 503с.,с илл.+ 8 цв.вклеек.

На остатке: 1


9 990 р.

Товар в корзине

Аннотация

Содержание: Часть 1. Сырье и материалы колбасного производства. Глава 1) Общие сведения о мясном сырье. 2) Виды мясного сырья. 3) Животные жиры. 4) Молочные продукты, яйца, масло. 5) Мучные продукты. 6) Посолочные материалы, специи, пряности. 7) Увязочные, упаковочные материалы и топливо. 8) Колбасная оболочка. 9) Заготовка, хранение и первичная обработка сырья. Часть 2. Общая технология колбасного производства. 1) Обработка сырья. 2) Посол. 3) Машинно-технологическая обработка колбасного фарша. 4) Термическая обработка колбасных изделий и копченостей. 5) Общие технологические схемы колбасного производства. Часть 3. Частная технология колбасного производства. 1) Производство колбасных изделий. 2) Производство копченостей. 3) Производство полуфабрикатов и кулинарных изделий. / Химико-технологический контроль колбасного производства.: 1) Химико-технологический контроль. 2) Микробиология мяса и пищевые токсикоинфекции. 3) Определение качества мяса. 4) Определение химического состава мяса. 5) Методы исследования пищевых жиров. 6) Контроль качества кишечных фабрикатов. 7) Определение качества материалов. 8) Контроль технологического процесса производства колбасных изделий. 9) Качественная оценка колбасных изделий. Приложения.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней
  • Сейчас в отпуске до 27.04.2025.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Аннотация

Содержание: Часть 1. Сырье и материалы колбасного производства. Глава 1) Общие сведения о мясном сырье. 2) Виды мясного сырья. 3) Животные жиры. 4) Молочные продукты, яйца, масло. 5) Мучные продукты. 6) Посолочные материалы, специи, пряности. 7) Увязочные, упаковочные материалы и топливо. 8) Колбасная оболочка. 9) Заготовка, хранение и первичная обработка сырья. Часть 2. Общая технология колбасного производства. 1) Обработка сырья. 2) Посол. 3) Машинно-технологическая обработка колбасного фарша. 4) Термическая обработка колбасных изделий и копченостей. 5) Общие технологические схемы колбасного производства. Часть 3. Частная технология колбасного производства. 1) Производство колбасных изделий. 2) Производство копченостей. 3) Производство полуфабрикатов и кулинарных изделий. / Химико-технологический контроль колбасного производства.: 1) Химико-технологический контроль. 2) Микробиология мяса и пищевые токсикоинфекции. 3) Определение качества мяса. 4) Определение химического состава мяса. 5) Методы исследования пищевых жиров. 6) Контроль качества кишечных фабрикатов. 7) Определение качества материалов. 8) Контроль технологического процесса производства колбасных изделий. 9) Качественная оценка колбасных изделий. Приложения.


Азбука вязания

Шерстяная пряжа. Уроки вязания. Вязаная одежда. Узоры для трикотажа.

590 р.

Товар в корзине

Автор: Максимова М. В. (19)

Издательство: Кемеровское книжное издательство.

Место издания: Кемерово.

Тип переплёта: Твердый переплет,

Год издания: 1987

Формат: Увелич формат.

Состояние: книжный блок - очень хорошее, переплет- хорошее(+)

Количество страниц: 270с с илл.

На остатке: 1


590 р.

Товар в корзине

Аннотация

Подробно в форме уроков изложены основы вязания спицами и крючком. Рассказано о построении чертежей-выкроек на любую фигуру. Текс сопровождается схемами вязки, фотографиями узоров. В конце предлагаются модели для вязания.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней
  • Сейчас в отпуске до 27.04.2025.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Аннотация

Подробно в форме уроков изложены основы вязания спицами и крючком. Рассказано о построении чертежей-выкроек на любую фигуру. Текс сопровождается схемами вязки, фотографиями узоров. В конце предлагаются модели для вязания.


Волшебство микроволновой печи

300 р.

Товар в корзине

Автор: Горохова Ж. И. (1)

Издательство: Сериал.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый переплет.

Год издания: 1995

Формат: Энциклопедический формат.

Состояние: Хорошее.

Количество страниц: 200с.,ил.

На остатке: 1


300 р.

Товар в корзине

Аннотация

Книга содержит около 300 рецептов приготовления простых и экзотических блюд и большое количество полезных советов и маленьких хитростей по обращению с микроволновой печью и продуктами питания. Книга выполнена в красочной и удобной для хозяек форме.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Банковский перевод;
  • Наличными из рук в руки;
  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;
  • самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 2 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Высылаются для книг дороже 300 р.
  • До заказа

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Книга содержит около 300 рецептов приготовления простых и экзотических блюд и большое количество полезных советов и маленьких хитростей по обращению с микроволновой печью и продуктами питания. Книга выполнена в красочной и удобной для хозяек форме.


Ведическое кулинарное искусство

133 рецепта экзотических вегетарианских блюд

250 р.

Товар в корзине

Автор: Амираджа дас (1)

Издательство: Бхактиведанта Бук Траст

Место издания:

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 1993

Формат: Увеличенный

Состояние: очень хорошее

Количество страниц: 336

На остатке: 1


250 р.

Товар в корзине

Аннотация

Эта книга не только научит вас готовить изысканные индийские блюда, которые станут украшением вашего стола, но и познакомит с древнейшей философской традицией, лежащей в основе знаменитой индийской вегетарианской кухни. В ней говорится о способах приготовления ведических, или классических индийских, вегетарианских блюд и о ведическом искусстве питания, овладев которым, можно насытить не только тело, но также ум и душу. Издание прекрасно проиллюстрировано полностраничными цветными фотографиями, отличная полиграфия, мелованная бумага.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Contact;
  • Банковский перевод;
  • Золотая Корона;
  • Наличными из рук в руки;
  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Перевод на банковскую карту;
  • Почтовый перевод;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По согласованию

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Эта книга не только научит вас готовить изысканные индийские блюда, которые станут украшением вашего стола, но и познакомит с древнейшей философской традицией, лежащей в основе знаменитой индийской вегетарианской кухни. В ней говорится о способах приготовления ведических, или классических индийских, вегетарианских блюд и о ведическом искусстве питания, овладев которым, можно насытить не только тело, но также ум и душу. Издание прекрасно проиллюстрировано полностраничными цветными фотографиями, отличная полиграфия, мелованная бумага.


Пособие для пекаря

Учебное пособие для ПТУ.

970 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Автор: Завьялов А. А. (1)

Издательство: Экономика

Место издания: Москва

Тип переплёта: Бумажный

Год издания: 1982

Формат: Обычный

Состояние: очень хорошее

Количество страниц: 224

На остатке: 1


970 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Аннотация

Пособие содержит основные сведения о сырье, технологических процессах и оборудовании хлебопекарного производства предприятий потребительской кооперации. Значительное внимание уделяется болезням и дефектам хлеба.


Продавец laparastyapa предлагает скидки:

10% от стоимости заказа при числе товаров: 10

10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Unistream;
  • Western Union;
  • Банковский перевод;
  • Золотая Корона;
  • Наличными из рук в руки;
  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Перевод на банковскую карту;
  • Почтовый перевод;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

  • почта России;
  • самовывоз : Центр;
  • курьер: Санкт- Петербург;
  • транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 5 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Высылаются для книг дороже 2500 р.
  • До заказа

Торг по цене:

  • при заказе на сумму от 5000 руб.

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Пособие содержит основные сведения о сырье, технологических процессах и оборудовании хлебопекарного производства предприятий потребительской кооперации. Значительное внимание уделяется болезням и дефектам хлеба.


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Nobu now

1 700 р.

Товар в корзине

Автор: Matsuhisa Nobu (2)

Место издания: London

Тип переплёта: коленкоровый

Год издания: 2008

Формат: Энциклопедический

ISBN: 978-1-84400-114-9

Состояние: Новая.

Всего томов: 1

На остатке: 1


1 700 р.

Товар в корзине

Аннотация


(4288 продаж с 2019 г.)

Телефон

Россия, г. Санкт-Петербург, пр. Энтузиастов, д. 46, кор .2,кв. 191

Все книги продавца (2624)

Задать вопрос продавцу

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Contact;
  • Unistream;
  • Western Union;
  • Золотая Корона;
  • Наличными из рук в руки;
  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Перевод на банковскую карту;
  • Почтовый перевод;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • ежедневно

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Высылаются для любых книг
  • До заказа

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 10 (дней)

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Nobu west

2 000 р.

Товар в корзине

Авторы: Matsuhisa Nobu (2) Edwards Mark (1)

Место издания: London

Тип переплёта: коленкоровый

Год издания: 2008

Формат: Энциклопедический

ISBN: 978-1-84400-325-9

Состояние: Новая.

Всего томов: 1

На остатке: 1


2 000 р.

Товар в корзине

Аннотация


(4288 продаж с 2019 г.)

Телефон

Россия, г. Санкт-Петербург, пр. Энтузиастов, д. 46, кор .2,кв. 191

Все книги продавца (2624)

Задать вопрос продавцу

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Contact;
  • Unistream;
  • Western Union;
  • Золотая Корона;
  • Наличными из рук в руки;
  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Перевод на банковскую карту;
  • Почтовый перевод;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • ежедневно

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Высылаются для любых книг
  • До заказа

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 10 (дней)

Аналогичные книги смотрите в разделах:

Вино Херес и технология его производства

4 520 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Авторы: Саенко Н. Ф. (1) Козуб Г. И. (1) Авербух Б. Я. (1) Шур И. М. (1)

Издательство: Картя Молдовеняскэ.

Место издания: Кишинев.

Тип переплёта: Суперобложка Твердый

Год издания: 1975

Формат: Обычный

Состояние: .очень хорошее, супер с небольшими загрязнениями и надрывом

Количество страниц:  160 с., 1 л. цв. ил.

На остатке: 1


4 520 р.

Минимальный заказ у этого продавца – 1 р.

Товар в корзине

Аннотация

В книге изложены советские и заруббежные исследования по биологии хересных дрожжей, биохимии хересования, показано влияние различных факторов на этот процесс и описана технология производства хереса. Новая, разработанная в СССР технология дала возможность заменить старый полукустарный способ изготовления хереса в бочках поточной технологией производства в больших емкостях.


Продавец laparastyapa предлагает скидки:

10% от стоимости заказа при числе товаров: 10

10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.

Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Unistream;
  • Western Union;
  • Банковский перевод;
  • Золотая Корона;
  • Наличными из рук в руки;
  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Перевод на банковскую карту;
  • Почтовый перевод;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: По России и за границу

Способы доставки:

  • почта России;
  • самовывоз : Центр;
  • курьер: Санкт- Петербург;
  • транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 5 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Высылаются для книг дороже 2500 р.
  • До заказа

Торг по цене:

  • при заказе на сумму от 5000 руб.

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

В книге изложены советские и заруббежные исследования по биологии хересных дрожжей, биохимии хересования, показано влияние различных факторов на этот процесс и описана технология производства хереса. Новая, разработанная в СССР технология дала возможность заменить старый полукустарный способ изготовления хереса в бочках поточной технологией производства в больших емкостях.


Показывать по

товаров

Сортировать

Всего товаров в разделе 751. На странице показаны с 301 по 320, всего 20.

Рассылка:

Новые поступления в рубрике Домоводство. Кулинария. Напитки

Товаров в продаже: 82 478

Продавайте книги с нами!