Продавайте книги с нами!
Каталог товаров

Лёгкая и пищевая промышленность

В букинистическом интернет-магазине «Русбук» Вы можете купить книги о лёгкой промышленности: мебельное, обувное, текстильное, швейное, ювелирное производство.

Показывать по

товаров

Сортировать


Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности

750 р.

Товар в корзине

Авторы: Липатов Н. Н. (1) Сурков В. Д. (1) Золотин Ю. П. (1)

Издательство: Легкая и пищевая промышленность.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1983

Формат: Увеличенный.

Состояние: Хорошее, подпись владельца.

Количество страниц: 432 с.

На остатке: 1


750 р.

Товар в корзине

Аннотация

Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности — комплексное описание оборудования для приёма, переработки, хранения и упаковки молока и молочных продуктов; рассмотрены насосы, сепараторы, стерилизаторы и линии фасовки с учётом санитарно-технических требований и режимов работы.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности — комплексное описание оборудования для приёма, переработки, хранения и упаковки молока и молочных продуктов; рассмотрены насосы, сепараторы, стерилизаторы и линии фасовки с учётом санитарно-технических требований и режимов работы.


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Инновационный подход к созданию обогащенных молочных продуктов с повышенным содержанием белка

1 500 р.

Товар в корзине

Авторы: Банникова А. В. (1) Евдокимов И. А. ю. (1)

Издательство: ДеЛи плюс.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 2015

Формат: Увеличенный.

Состояние: Отличное.

Количество страниц: 136 с.

На остатке: 1


1 500 р.

Товар в корзине

Аннотация

В предлагаемой монографии впервые рассматриваются наиболее важные аспекты решения проблемы дефицита макронутриентов в рационе питания различных слоев населения путем создания научной основы и методологического подхода к повышению пищевой ценности молочных продуктов с улучшенными текстурными и сенсорными свойствами за счет обоснованного применения определенного белка. В книге приведено детальное исследование аспектов использования белков при создании продуктов, разработаны концепции и методологические принципы создания функциональных ингредиентов и молочных продуктов на основе белка, а также осуществлен теоретический анализ применения белков в качестве модификаторов текстуры и структурных элементов создания функциональных молочных продуктов. Представлены экспериментальные исследования по анализу эффекта высокого давления на функциональные свойства фракций сывороточных белков, что представляет повышенный интерес в сфере разработки функциональных пищевых продуктов, а также ингредиентов для пищевой промышленности нового поколения. Монография может быть рекомендована всем лицам, область деятельности которых связана с пищевой промышленностью, технологам, инженерам, аспирантам, преподавателям, научным сотрудникам и ученым.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

В предлагаемой монографии впервые рассматриваются наиболее важные аспекты решения проблемы дефицита макронутриентов в рационе питания различных слоев населения путем создания научной основы и методологического подхода к повышению пищевой ценности молочных продуктов с улучшенными текстурными и сенсорными свойствами за счет обоснованного применения определенного белка. В книге приведено детальное исследование аспектов использования белков при создании продуктов, разработаны концепции и методологические принципы создания функциональных ингредиентов и молочных продуктов на основе белка, а также осуществлен теоретический анализ применения белков в качестве модификаторов текстуры и структурных элементов создания функциональных молочных продуктов. Представлены экспериментальные исследования по анализу эффекта высокого давления на функциональные свойства фракций сывороточных белков, что представляет повышенный интерес в сфере разработки функциональных пищевых продуктов, а также ингредиентов для пищевой промышленности нового поколения. Монография может быть рекомендована всем лицам, область деятельности которых связана с пищевой промышленностью, технологам, инженерам, аспирантам, преподавателям, научным сотрудникам и ученым.


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания (ОП. 04)

250 р.

Товар в корзине

Автор: Каменева М. В. (1)

Издательство: Феникс.

Место издания: Ростов-на-Дону.

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 2016

Формат: Обычный.

Состояние: Отличное.

Количество страниц: 238 с.

На остатке: 1


250 р.

Товар в корзине

Аннотация

Издание написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер». В книге рассматривается комплекс экономических и правовых рычагов управления предприятием общественного питания. Финансовые и правовые вопросы излагаются с учётом современного этапа развития России, последних решений Правительства РФ, Гражданского, Трудового и Налогового кодексов РФ. В пособии приводится фактический цифровой материал, даны примеры и расчёты, тесты и задачи.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Издание написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер». В книге рассматривается комплекс экономических и правовых рычагов управления предприятием общественного питания. Финансовые и правовые вопросы излагаются с учётом современного этапа развития России, последних решений Правительства РФ, Гражданского, Трудового и Налогового кодексов РФ. В пособии приводится фактический цифровой материал, даны примеры и расчёты, тесты и задачи.


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Изготовление одежды повышенной формоустойчивости

490 р.

Товар в корзине

Авторы: Рогова А. П. (2) Табакова А. И. (1)

Издательство: Легкая индустрия.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Картонный.

Год издания: 1979

Формат: Увеличенный.

Состояние: Хорошее.

Количество страниц: 184 с иллюстр.

На остатке: 1


490 р.

Товар в корзине

Аннотация

В книге рассмотрены основные вопросы формообразования и повышения формоустойчивости деталей одежды. Описаны причины, вызывающие разрушение одежды, и способы их устранения или уменьшения влияния. Приведены конструктивные и технологические способы повышения формоустойчивости одежды, в том числе проектирования одежды определенных силуэтов и покроев и обработка деталей и исходного материала химическими препаратами.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

В книге рассмотрены основные вопросы формообразования и повышения формоустойчивости деталей одежды. Описаны причины, вызывающие разрушение одежды, и способы их устранения или уменьшения влияния. Приведены конструктивные и технологические способы повышения формоустойчивости одежды, в том числе проектирования одежды определенных силуэтов и покроев и обработка деталей и исходного материала химическими препаратами.


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Справочник официанта

190 р.

Товар в корзине

Авторы: Крымская Б. А. (1) Балашов В. В. (1)

Издательство: Экономика.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1986

Формат: Увеличенный.

Состояние: Очень хорошее.

Количество страниц: 192 с иллюстр.

На остатке: 1


190 р.

Товар в корзине

Аннотация

В справочнике приводятся краткие сведения об организации работы ресторанов, кафе, нормах оснащенности столовой посудой и приборами, кулинарная характеристика блюд и правила их подачи, организация рабочих мест официантов и др. Основное место в книге отведено правилам и технике работы официантов, требованиям, которые предъявляются к работникам этой профессии. Для официантов и метрдотелей.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

В справочнике приводятся краткие сведения об организации работы ресторанов, кафе, нормах оснащенности столовой посудой и приборами, кулинарная характеристика блюд и правила их подачи, организация рабочих мест официантов и др. Основное место в книге отведено правилам и технике работы официантов, требованиям, которые предъявляются к работникам этой профессии. Для официантов и метрдотелей.


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Товароведение рыбы и рыбных товаров

490 р.

Товар в корзине

Автор: Взоров В. И. (1)

Издательство: Государственное издательство торговой литературы.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1962

Формат: Увеличенный.

Состояние: Хорошее.

Количество страниц: 304 с иллюстр.

На остатке: 1


490 р.

Товар в корзине

Аннотация

Рыбные продукты - Товароведение.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Рыбные продукты - Товароведение.


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Обслуживание на предприятиях общественного питания

100 р.

Товар в корзине

Авторы: Юдов Н. Г. (1) Костов Н. Н. (1) Попов Л. Д. (1)

Издательство: Высшая школа.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 1981

Формат: Увеличенный.

Состояние: Хорошее.

Количество страниц: 232 с иллюстр.

На остатке: 1


100 р.

Товар в корзине

Аннотация

Излагается порядок обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания. Большое внимание уделено подготовке столовых, ресторанов. Кафе к обслуживанию посетителей, а также технике работы официантов и правильной организации их труда. Рассматриваются особенности обслуживания приемов и банкетов.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Излагается порядок обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания. Большое внимание уделено подготовке столовых, ресторанов. Кафе к обслуживанию посетителей, а также технике работы официантов и правильной организации их труда. Рассматриваются особенности обслуживания приемов и банкетов.


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Остатки пестицидов в молочных и мясных продуктах и методы их определения

490 р.

Товар в корзине

Авторы: Молочников В. В. (1) Шумкова И. А. (1)

Издательство: Пищевая промышленность.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 1975

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Количество страниц: 224 с.

На остатке: 1


490 р.

Товар в корзине

Аннотация

В предлагаемой вниманию читателей книге рассмотрена проблема загрязнения молока, мяса и продуктов их переработки остатками пестицидов — веществ, применяемых в сельском хозяйстве для защиты растений и животных от вредителей и болезней. Получение и систематизация сведений о загрязненности молока и мяса остаточными количествами пестицидов имеет первостепенное значение / так как позволяет установить санитарно-гигиеническую опасность каждого из используемых пестицидов и проверить действенность мероприятий по предотвращению загрязнения ими основных источников питания. В книге охарактеризованы свойства пестицидов, современные методы определения их в молочных и мясных продуктах. Указаны источники загрязнения животноводческой продукции пестицидами, метаболизм и локализация последних в организме животных, а 'также данные об уровне загрязненности пестицидами пищевых продуктов в разных странах. Сообщаются нормы допустимого содержания пестицидов в молоке, мясе и продуктах их переработки. Приведены результаты исследований о влиянии кулинарной и технологической обработки и переработки молока и мяса на содержащиеся в них пестициды


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

В предлагаемой вниманию читателей книге рассмотрена проблема загрязнения молока, мяса и продуктов их переработки остатками пестицидов — веществ, применяемых в сельском хозяйстве для защиты растений и животных от вредителей и болезней. Получение и систематизация сведений о загрязненности молока и мяса остаточными количествами пестицидов имеет первостепенное значение / так как позволяет установить санитарно-гигиеническую опасность каждого из используемых пестицидов и проверить действенность мероприятий по предотвращению загрязнения ими основных источников питания. В книге охарактеризованы свойства пестицидов, современные методы определения их в молочных и мясных продуктах. Указаны источники загрязнения животноводческой продукции пестицидами, метаболизм и локализация последних в организме животных, а 'также данные об уровне загрязненности пестицидами пищевых продуктов в разных странах. Сообщаются нормы допустимого содержания пестицидов в молоке, мясе и продуктах их переработки. Приведены результаты исследований о влиянии кулинарной и технологической обработки и переработки молока и мяса на содержащиеся в них пестициды


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Организация банкетов, фуршетов, презентаций

150 р.

Товар в корзине

Автор: Ахмед И. (1)

Издательство: Феникс.

Место издания: Ростов-на-Дону.

Тип переплёта: Картонный.

Год издания: 2003

Формат: Обычный.

Состояние: Отличное.

Количество страниц: 448 с.

На остатке: 1


150 р.

Товар в корзине

Аннотация

В практическом руководстве рассказывается о сложном церемониале гостеприимства - особенностях организации банкетов внутри и вне зданий; финансовой политике, планировании событий.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

В практическом руководстве рассказывается о сложном церемониале гостеприимства - особенностях организации банкетов внутри и вне зданий; финансовой политике, планировании событий.


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Технология ремонта оборудования ткацкого производства

490 р.

Товар в корзине

Автор: Худых М. И. (1)

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Место издания: Москва

Тип переплёта: Картонный.

Год издания: 1982

Формат: Увеличенный.

Состояние: Хорошее.

Количество страниц: 296 с иллюстр.

На остатке: 1


490 р.

Товар в корзине

Аннотация

Учебник для средних специальных заведений легкой промышленности


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Учебник для средних специальных заведений легкой промышленности


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Массовлагообменные характеристики пищевых продуктов

Справочник. - 1982

290 р.

Товар в корзине

Авторы: Гинзбург А. С. (1) Савина И. М. (1)

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1982

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее, подпись владельца.

Количество страниц: 280 с.

На остатке: 1


290 р.

Товар в корзине

Аннотация

Оглавление: Раздел 1. Молекулярно-физические и термодинамические закономерности, определяющие статику, кинетику и динамику влагопереноса (1-7). Раздел 2. Массовлагообменные характеристики и термодинамические параметры массопереноса во влажных материалах (1-4). Раздел 3. Методы и приборы для определения термодинамических параметров массопереноса и массообменных характеристик влажных материалов (1-3). 4. Раздел 4. Значения влагообменных характеристик и термодинамических параметров массопереноса пищевых продуктов и материалов (1-21). Раздел 5. Использование термодинамических и массообменных характеристик в инженерных расчетах (1-4). Приложения


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Оглавление: Раздел 1. Молекулярно-физические и термодинамические закономерности, определяющие статику, кинетику и динамику влагопереноса (1-7). Раздел 2. Массовлагообменные характеристики и термодинамические параметры массопереноса во влажных материалах (1-4). Раздел 3. Методы и приборы для определения термодинамических параметров массопереноса и массообменных характеристик влажных материалов (1-3). 4. Раздел 4. Значения влагообменных характеристик и термодинамических параметров массопереноса пищевых продуктов и материалов (1-21). Раздел 5. Использование термодинамических и массообменных характеристик в инженерных расчетах (1-4). Приложения


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов

390 р.

Товар в корзине

Автор: Родина Т. Г. (1)

Издательство: Академия

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 2007

Формат: Увеличенный.

Состояние: Хорошее.

Количество страниц: 400 с.

На остатке: 1


390 р.

Товар в корзине

Аннотация

Приведены сведения о производстве и потреблении продуктов, вырабатываемых из объектов водного промысла. Изложены основы научной систематизации рыб и нерыбных объектов промысла. Описаны состав, питательные свойства рыбных товаров и морепродуктов. Рассмотрены товароведческая характеристика ассортимента, стандартизация качества, кодирование, гигиенические требования к безопасности продуктов, экспертиза качества товаров, особенности ассортимента импортируемой продукции, факторы, формирующие качество, процессы, протекающие при хранении, их влияние на качество, меры предупреждения дефектов


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Приведены сведения о производстве и потреблении продуктов, вырабатываемых из объектов водного промысла. Изложены основы научной систематизации рыб и нерыбных объектов промысла. Описаны состав, питательные свойства рыбных товаров и морепродуктов. Рассмотрены товароведческая характеристика ассортимента, стандартизация качества, кодирование, гигиенические требования к безопасности продуктов, экспертиза качества товаров, особенности ассортимента импортируемой продукции, факторы, формирующие качество, процессы, протекающие при хранении, их влияние на качество, меры предупреждения дефектов


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Исследование продовольственных товаров

390 р.

Товар в корзине

Авторы: Боровикова Л. А. (1) Гримм А. И. (1) Дорофеев А. Л. (1)

Издательство: Экономика

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1980

Формат: Увеличенный.

Состояние: Хорошее.

Количество страниц: 336 с.

На остатке: 1


390 р.

Товар в корзине

Аннотация

Пособие является пособием для проведения практических работ по курсу товароведения продовольственных товаров


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • каждую неделю – вторник, пятницу, среду.

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 3 (дней)

Аннотация

Пособие является пособием для проведения практических работ по курсу товароведения продовольственных товаров


Аналогичные книги смотрите в разделах:

Раскрой и пошив мужской одежды

1 990 р.

Товар в корзине

Автор: Улащик А. М. (1)

Издательство: Гос-е изд-во БССР

Место издания: Мн

Тип переплёта: Твердый переплет,

Год издания: 1960

Формат: Увеличенный формат.

Состояние: книжный блок -очень хорошее; переплет - хорошее, потерт; вкладка - в наличии

Количество страниц: 416с., 1 вкладка выкроек

На остатке: 1


1 990 р.

Товар в корзине

Аннотация

Содержание: 7 разделов. Снятие мерок с муж.фигуры для конструирования одежды. Конструирование пиджаков, демисезонных и летних пальто, зимних пальто, брюк, жилетов. Краткие сведения о раскрое и пошиве мужской одежды.


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 7 (дней)

Аннотация

Содержание: 7 разделов. Снятие мерок с муж.фигуры для конструирования одежды. Конструирование пиджаков, демисезонных и летних пальто, зимних пальто, брюк, жилетов. Краткие сведения о раскрое и пошиве мужской одежды.


Технохимический контроль хлебопекарного производства. 4-е изд. , перераб. и доп

Изд. 4-е, переработ. и дополн.

1 490 р.

Товар в корзине

Авторы: Маслов И. Н. (1) Чижова К. Н. (1) Шкваркина Т. И. (1)

Издательство: Пищевая промышленность

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый переплет,

Год издания: 1966

Формат: Увеличенный формат.

Состояние: книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее

Количество страниц: 396 с., ил.

На остатке: 1


1 490 р.

Товар в корзине

Аннотация


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 7 (дней)

Устранение дефектов одежды

2-е изд.

390 р.

Товар в корзине

Авторы: Рахманов Н. А. (1) Стаханова С. И. (1)

Издательство: Легкая и пищевая пром-сть

Место издания: Москва

Тип переплёта: мягкий переплет,

Год издания: 1985

Формат: Увеличенный формат.

Состояние: небольшой коричневатый развод по верху лицевой обложки, листов, в остальном книжный блок - очень хорошее; переплет - хорошее, подзагрязнена задняя обложка

Количество страниц: 128 с.: илл.

На остатке: 1


390 р.

Товар в корзине

Аннотация

В издании описаны дефекты посадки одежды на фигурах разных телосложений, проанализированы причины их возникновения и предложены способы устранения


Оплата: Только предоплата

Способы оплаты:

  • Оплата на карту СБЕРБАНКА;
  • Яндекс.Деньги;

Доставка: Только по России

Способы доставки:

  • почта России;

Стоимость доставки:

  • По тарифам Почты России + упаковка

Отправка заказов:

  • Отправка в течении 3 дней

Почтовый идентификатор:

  • высылается всегда

Дополнительные сканы и фото:

  • Не высылаются

Торг по цене:

  • не возможен

Хранение неоплаченных заказов:

  • 7 (дней)

Аннотация

В издании описаны дефекты посадки одежды на фигурах разных телосложений, проанализированы причины их возникновения и предложены способы устранения


Показывать по

товаров

Сортировать

Всего товаров в разделе 208. На странице показаны с 31 по 46, всего 16.

Рассылка:

Новые поступления в рубрике Лёгкая и пищевая промышленность

Товаров в продаже: 96 301

Продавайте книги с нами!