Вы недавно смотрели:
У барной стойки Алкогольные напитки как наука и как искусство
1 220 р.
Автор:
Роджерс А.
(1)
Издательство: Олимп-бизнес
Место издания:
Тип переплёта: Твердый переплет
Год издания: 2017
Состояние: Новое
Количество страниц: 352
На остатке: 1
1 220 р.
Аннотация
В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения науки для того, чтобы создать их идеальный состав. В ярком турне по культурам и континентам Адам Роджерс проводит нас по ведущим мировым лабораториям, барам и питейным заведениям, где совершенствуется наука пития. Автор описывает физические, биологические и химические основы идеального напитка, отдельно останавливаясь на психологических и нейробиологических процессах, провоцирующих желание пригубить бокал. Если вас когда-нибудь интересовало, что происходит со спиртным напитком до того, как вы откупориваете бутылку, и то, какие реакции он запускает в вашем организме, книга `У барной стойки` - ваш незаменимый компаньон, несравненное дополнение к изысканным напиткам.
(29224 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- каждую неделю – вторник, пятницу, среду.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения науки для того, чтобы создать их идеальный состав. В ярком турне по культурам и континентам Адам Роджерс проводит нас по ведущим мировым лабораториям, барам и питейным заведениям, где совершенствуется наука пития. Автор описывает физические, биологические и химические основы идеального напитка, отдельно останавливаясь на психологических и нейробиологических процессах, провоцирующих желание пригубить бокал. Если вас когда-нибудь интересовало, что происходит со спиртным напитком до того, как вы откупориваете бутылку, и то, какие реакции он запускает в вашем организме, книга `У барной стойки` - ваш незаменимый компаньон, несравненное дополнение к изысканным напиткам.
Другие книги из раздела "Домоводство. Кулинария. Напитки" (1463) у данного продавца
Евроремонт без лишних затрат
210 р.
Блюда кавказской кухни
140 р.
Пироги кулебяки расстегаи
240 р.
Морковь репа свекла
190 р.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
