Вы недавно смотрели:
Товароведение и экспертиза плодоовощных и вкусовых товаров
320 р.
Автор:
Чижикова Ольга Григорьевна
(1)
Издательство: Феникс
Место издания:
Тип переплёта: Твердый переплет
Год издания: 2010
Состояние: Новое
Количество страниц: 208
На остатке: 1
320 р.
Аннотация
Материал, изложенный в виде схем, рисунков, диаграмм и таблиц, отражает программу курса и содержит информацию по основным веществам пищевых продуктов, классификации, технологии, показателям качества, дефектам, условиям и срокам хранения плодов, овощей, грибов и продуктов их переработки, вкусовых товаров. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 080401 очной и заочной форм обучения для самостоятельной работы, а также в качестве дополнительного иллюстрированного материала на лекционных и практических занятиях.
(29219 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- каждую неделю – вторник, пятницу, среду.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Материал, изложенный в виде схем, рисунков, диаграмм и таблиц, отражает программу курса и содержит информацию по основным веществам пищевых продуктов, классификации, технологии, показателям качества, дефектам, условиям и срокам хранения плодов, овощей, грибов и продуктов их переработки, вкусовых товаров. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 080401 очной и заочной форм обучения для самостоятельной работы, а также в качестве дополнительного иллюстрированного материала на лекционных и практических занятиях.
Другие книги из раздела "Бизнес. Менеджмент. Маркетинг" (1486) у данного продавца
Делопроизводство Образцы документы Организация и технология работы 3 е изд
Галахов Владимир Васильевич
810 р.
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства уч пос
Виноградова М. В.
Панина З. И.
Ларионова А. А. и др
320 р.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
