Вы недавно смотрели:
Коми-пермяцкая кухня: Около 470 рецептов блюд на русском и коми-пермяцком языках
Издание второе. Составитель Долдина А.
Товар продан.
Автор:
Долдина А. Г.
(0)
Издательство: Коми-Пермяцкое книжное издательство
Место издания: Кудымкар
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1999
Формат: Обычный
ISBN: 5-807901-050-3
Состояние: Отличное
Количество страниц: 512
На остатке: 0
Товар продан.
Аннотация
В книге опубликовано около 470 рецептов, собранных А.Долдиной на территории Коми-Пермяцкого автономного округа в 60-80 годы. Среди них рецепты старинной, уже забытой или полузабытой коми-пермяцкой кухни, осовремененные старинные рецепты, а также рецепты, заимствованные из кухни других народов, но ставшие уже незаменимыми в кухне коми-пермяков. Сборник рецептов сопровождает вступительная статья автора с размышлениями об истории возникновения блюд, о культуре еды и пития, много справочного материала в помощь хозяйке, некоторые из старинных рецептов даны с этнографическими описаниями, приведен краткий русско-коми-пермяцкий словарь кулинарныой терминологии. В посмертной книге А.Долдиной материалы оставлены в том виде, в каком были подготовлены автором. Издание не претендует на научность.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(2230 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В книге опубликовано около 470 рецептов, собранных А.Долдиной на территории Коми-Пермяцкого автономного округа в 60-80 годы. Среди них рецепты старинной, уже забытой или полузабытой коми-пермяцкой кухни, осовремененные старинные рецепты, а также рецепты, заимствованные из кухни других народов, но ставшие уже незаменимыми в кухне коми-пермяков. Сборник рецептов сопровождает вступительная статья автора с размышлениями об истории возникновения блюд, о культуре еды и пития, много справочного материала в помощь хозяйке, некоторые из старинных рецептов даны с этнографическими описаниями, приведен краткий русско-коми-пермяцкий словарь кулинарныой терминологии. В посмертной книге А.Долдиной материалы оставлены в том виде, в каком были подготовлены автором. Издание не претендует на научность.
Другие книги из раздела "Домоводство. Кулинария. Напитки" (663) у данного продавца
О виноградных винах и других напитках. В помощь экскурсоводам и экскурсантам
Попов С. И.
Коваленко Ф. А.
Клоц Э. Я.
390 р.
Практикум по технологии кондитерских изделий
Олейникова А. Я.
Магомедов Г. О.
Мирошникова Т. О. й.
2 320 р.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
