Товароведение крахмала, сахара и кондитерских изделий
490 р.
Автор:
Грюнер В. С.
(1)
Издательство: Экономика.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый.
Год издания: 1971
Формат: Увеличенный.
Состояние: Хорошее.
Количество страниц: 248 с.
На остатке: 1
490 р.
Аннотация
Учебник, в котором рассматриваются основные физико-химические и другие товароведные свойства крахмала, сахара и кондитерских товаров, их ассортимент и показатели качества, виды упаковки, способы маркировки и методы хранения.
(29225 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- каждую неделю – вторник, пятницу, среду.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Учебник, в котором рассматриваются основные физико-химические и другие товароведные свойства крахмала, сахара и кондитерских товаров, их ассортимент и показатели качества, виды упаковки, способы маркировки и методы хранения.
Аналогичные книги смотрите в разделах:


