Вы недавно смотрели:
Справочник по товароведению продовольственных товаров
1 230 р.
Автор:
Родина Т. Г.
(3)
Издательство: КолосС
Место издания:
Тип переплёта: Твердый переплет
Год издания: 2014
Состояние: Новое
Количество страниц: 608
На остатке: 1
1 230 р.
Аннотация
Справочник составлен с учетом современных тенденций в развитии отечественного и международного научного и практического товароведения. Изложены систематизация, состав, свойства, требования к качеству, упаковке, маркировке по всем группам продовольственных товаров, включая импортные. Приведены режимы и сроки хранения товаров, порядок приемки, отбора проб, методы испытаний. Большое внимание уделено вопросам безопасности и сертификации продовольственных товаров. Содержится обширный перечень действующей нормативной и технической документации.Для специалистов в области товароведения и пищевых технологий, предпринимателей, работников сферы торговли, органов сертификации и испытательных центров, преподавателей и студентов соответствующего профиля.
(29213 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- каждую неделю – вторник, пятницу, среду.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Справочник составлен с учетом современных тенденций в развитии отечественного и международного научного и практического товароведения. Изложены систематизация, состав, свойства, требования к качеству, упаковке, маркировке по всем группам продовольственных товаров, включая импортные. Приведены режимы и сроки хранения товаров, порядок приемки, отбора проб, методы испытаний. Большое внимание уделено вопросам безопасности и сертификации продовольственных товаров. Содержится обширный перечень действующей нормативной и технической документации.Для специалистов в области товароведения и пищевых технологий, предпринимателей, работников сферы торговли, органов сертификации и испытательных центров, преподавателей и студентов соответствующего профиля.
Другие книги автора "Родина Т. Г." (3) у данного продавца
Другие книги из раздела "Бизнес. Менеджмент. Маркетинг" (1479) у данного продавца
Делопроизводство Образцы документы Организация и технология работы 3 е изд
Галахов Владимир Васильевич
810 р.
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства уч пос
Виноградова М. В.
Панина З. И.
Ларионова А. А. и др
320 р.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
