Путешествие по чужим столам

Сер: Другой, другие, о других. Детский проект Людмилы Улицкой. Худ. Антонов Александр.

Товар продан.

Автор: Григорьева Александра (0)

Издательство: Рудомино

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый переплет,

Год издания: 2012

Формат: Увеличенный формат.

Состояние: Отличное

Количество страниц: 56 с.

На остатке: 0

Товар продан.

Аннотация

`Знакомьтесь, автор этой книги – Саша Григорьева. Мы познакомились по телефону. Я говорю: Саша, напишите книгу о еде. А она отвечает: о какой? о древнеримской? Или о монгольской? Может, о китайской? Или об отдельных блюдах: макаронах, или супах, или соусах? Или десертах? Я обрадовалась: мне надо книгу о еде разных народов, и как различается одна кухня от другой… Почему одним противно есть то, что другие считают очень вкусным… Она говорит: пожалуйста. Хоть завтра. Но завтра у нее не получилось. И послезавтра не получилось. И через месяц не получилось, – все потому, что Сашу все время приглашали на разные конференции, семинары и симпозиумы, где она читала доклады о черном хлебе и белом вине, о колбасе и каше. Небольшую часть того, что она знает, вы найдете в этой книге. Не удивляйтесь, что в ней так много вопросов: Саша писала ее по телефону. Я звоню ей и спрашиваю: Саша, а как там насчет бутербродов? Она отвечает, а я записываю… Вот так и получилась книга. Телефонная книга о еде.` Людмила Улицкая. Вес 200 г.