Охота на зверей
Справочник. Серия: Охотник
Автор:
Трофимов В. Н.
(6)
Издательство: Издательство Рученькина, Минск: Современное слово
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1997
Формат: Стандартный
Состояние: Очень хорошее. Подбит уголок.
Количество страниц: 352 с
На остатке: 1
250 р.
Аннотация
Охота на зверей. Копытные. Продукты диких животных. Справочник состоит из двух разделов. Первый содержит сведения о порядке добычи копытных животных, правила и рекомендации по проведению облавных охот, общие рекомендации по отстрелу, определению тяжести ранения, добору подранков, общие рецепты блюд. Во втором разделе даны сведения о послеубойном созревании и связи качества мяса с полом, возрастом, сезоном и способом добычи, методы сохранения дичи в полевых условиях, способы соления, тушения, копчения, замораживания и длительного хранения мяса копытных, медведя, зайцев, а также боровой и водоплавающей дичи.
(1883 продаж с 2019 г.)
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
Охота на зверей. Копытные. Продукты диких животных. Справочник состоит из двух разделов. Первый содержит сведения о порядке добычи копытных животных, правила и рекомендации по проведению облавных охот, общие рекомендации по отстрелу, определению тяжести ранения, добору подранков, общие рецепты блюд. Во втором разделе даны сведения о послеубойном созревании и связи качества мяса с полом, возрастом, сезоном и способом добычи, методы сохранения дичи в полевых условиях, способы соления, тушения, копчения, замораживания и длительного хранения мяса копытных, медведя, зайцев, а также боровой и водоплавающей дичи.
Аналогичные книги смотрите в разделах: