Обслуживание на предприятиях общественного питания

230 р.
Автор:
Панова Л. А.
(1)
Издательство: Дашков и К
Место издания:
Тип переплёта: Обложка
Год издания: 2005
Состояние: Новое
Количество страниц: 304
На остатке: 1
230 р.
Аннотация
В учебном пособии изложены основные вопросы по организации обслуживания в соответствии с государственными требованиями к уровню подготовки выпускников колледжей, готовящих специалистов для предприятий общественного питания.Подача материала в форме экзаменационных вопросов и ответов и тестовый материал, закрепляющий знания, позволят успешно усвоить курс по обслуживанию на предприятиях общественного питания.Учебное пособие может быть использовано как во время аудиторной подготовки, так и самостоятельного изучения материала.Данное пособие предназначено для студентов колледжей, профессиональных училищ, руководителей и работников общественного питания.
(29219 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Оплата на сайте (картами ВИЗА / МАСТЕРКАРД / МИР);
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- каждую неделю – вторник, пятницу, среду.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Не высылаются
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В учебном пособии изложены основные вопросы по организации обслуживания в соответствии с государственными требованиями к уровню подготовки выпускников колледжей, готовящих специалистов для предприятий общественного питания.Подача материала в форме экзаменационных вопросов и ответов и тестовый материал, закрепляющий знания, позволят успешно усвоить курс по обслуживанию на предприятиях общественного питания.Учебное пособие может быть использовано как во время аудиторной подготовки, так и самостоятельного изучения материала.Данное пособие предназначено для студентов колледжей, профессиональных училищ, руководителей и работников общественного питания.
Аналогичные книги смотрите в разделах: