Культивирование микроорганизмов: кинетика, гидродинамика, тепломассообмен
Товар продан.
Автор:
Тишин В. Б.
(0)
Издательство: Профессия
Место издания: Санкт-Петербург
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 2012
Формат: Увеличенный
Состояние: очень хорошее
Количество страниц: 184
На остатке: 0
Товар продан.
Аннотация
В монографии рассмотрен широкий круг вопросов, связанных с культивированием микроорганизмов, в частности факультативных анаэробов. Основное внимание уделено определению скорости развития клеточных популяций при периодическом способе культивирования и связи удельных скоростей прироста биомассы с гидродинамическими условиями в культиваторе. Рассматриваются различные уравнения кинетики, устанавливающие зависимости скорости роста микроорган7измов от условий культивирования, а также связь удельных скоростей прироста биомассы с гидродинамическими условиями в культиваторе. Приведены основы турбулентного переноса импульса, теплоты и массы в многофазных культивированных средах в аппаратах различных конструкций. Данные решения задач теплообмена между теплопередающей поверхностью и культуральной жидкость, между клеткой и окружающей средой, массообмена между клеткой и жидкостью и между жидкостью и воздухом. Решения выполнены на основе аналогии между скоростью переноса импульса и скоростью переноса теплоты и массы.
Продавец laparastyapa предлагает скидки:
10% от стоимости заказа при числе товаров: 10
10% от стоимости заказа при сумме заказа: 25000 р.
(1813 продаж с 2019 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Unistream;
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Золотая Корона;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Почтовый перевод;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Центр;
- курьер: Санкт- Петербург;
- транспортная компания: При доставке транспортной компанией курьерские услуги от 150 рублей.;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 5 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 2500 р.
- До заказа
Торг по цене:
- при заказе на сумму от 5000 руб.
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В монографии рассмотрен широкий круг вопросов, связанных с культивированием микроорганизмов, в частности факультативных анаэробов. Основное внимание уделено определению скорости развития клеточных популяций при периодическом способе культивирования и связи удельных скоростей прироста биомассы с гидродинамическими условиями в культиваторе. Рассматриваются различные уравнения кинетики, устанавливающие зависимости скорости роста микроорган7измов от условий культивирования, а также связь удельных скоростей прироста биомассы с гидродинамическими условиями в культиваторе. Приведены основы турбулентного переноса импульса, теплоты и массы в многофазных культивированных средах в аппаратах различных конструкций. Данные решения задач теплообмена между теплопередающей поверхностью и культуральной жидкость, между клеткой и окружающей средой, массообмена между клеткой и жидкостью и между жидкостью и воздухом. Решения выполнены на основе аналогии между скоростью переноса импульса и скоростью переноса теплоты и массы.
Аналогичные книги смотрите в разделах: