Книги автора: Вильям Похлебкин (1)

Правила и тонкости кухни
Кулинария. Похлебкин.

800 р.

Товар в корзине

Автор: Вильям Похлебкин (1)

Издательство: Эксмо.

Место издания:

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 2011

Формат: Энциклопедический

Состояние: Очень хорошее.

Количество страниц: 328 c.

На остатке: 1

800 р.

Товар в корзине

Аннотация

Что надо знать кулинару в первую очередь? Какой обед может быть, если у вас есть упитанное мясо, живая речная рыба, картофель и ароматные фрукты? Не испортить продукты хорошего качества, приготовить гармоничную, приятную и роскошную еду поможет вам книга мастера кулинарии В.В.Похлебкина. В прошлом веке не было человека, который бы не знал его имени и работ, но сейчас, для новых читателей и хозяек, мы подготовили полностью иллюстрированную энциклопедию о том, как дружить с кухней. Увлекательное чтение, неожиданные открытия и юмор изложения заставят вас творить отличную еду для себя и своих близких.