Книги автора: Террайль Клод (1)

Моя серебряная башня
Перевод с фр. Н.Шапошниковой. Комментарии Е. Зайцевой. Художник М. Егиазарова.

1 300 р.

Товар в корзине

Автор: Террайль Клод (1)

Издательство: Центрполиграф.

Место издания: Москва

Тип переплёта: твёрдый

Год издания: 2001

Формат: немного увеличенный

Состояние: Хорошее. Небольшие потёртости. Немного подбитыуголки.

Количество страниц: 432 с., ил.

На остатке: 1

1 300 р.

Товар в корзине

Аннотация

Воспоминания и откровения знаменитого ресторатора Клода Террайля, владельца Серебряной Башни, одного из старейших и знаменитых парижских ресторанов, прославившегося кулинарными шедеврами и прославленного знаменитыми именами гостей, среди которых были коронованные особы, звезды кино, президенты, русские министры и военачальники. Книга Клода Террайля приобщит вас к искусству французской кухни и познакомит с рецептами шедевров поваров Серебряной Башни, принесших ресторану мировую славу. Тираж 6000 экз.