Книги автора: Джонсон Хью  (3)

Аннотация

В Справочнике появился новый иллюстрированный раздел, посвященный определенному винному региону. В 2011 году Хью Джонсон рассуждает о новых тенденциях в винном мире Испании. Читайте в разделе: великие вина, уникальные местные испанские сорта и известнейшие виноделы Испании.
Какие вина пить в 2011 году - а какие выдерживать.
Самая свежая информация - 6000 вин, регионов и производителей.
Переведен на 13 языков.
От знаменитого автора книги "История вина".



Формат - 95 х 195 мм

Аннотация

Первое издание книги "Вино. Атлас мира", опубликованное в 1971 году, стало вехой в истории винной литературы. Книга была переведена на 14 языков, а ее совокупный тираж составил 4 млн. экземпляров. Уже 37 лет Хью Джонсон, а с 2002 года вместе с Дженсис Робинсон, великолепно рассказывает о вине, его производителях и винодельческих регионах всего мира. И снова Хью Джонсон и Дженсис Робинсон - самый авторитетный в мире дуэт, пишущий о вине, - объединили свои непревзойденные опыт и талант в шестом издании этого шедевра.
Много событий произошло в мире вина с 2001 года. Австралия стала одной из потенциально мощнейших стран-производителей. Сложно узнать винную сцену Испании и Португалии. Италия превзошла саму себя, Франция стабильно движется вперед, многие страны переживают небывалый рост инвестиций в виноградники и погреба. Южная Африка изменилась до неузнаваемости, вино одержало окончательную победу на алкогольном рынке в США. Калифорния производит больше вина, чем любая другая страна за пределами Европы, и продолжает высаживать виноградники. Германия представила миру новое поколение виноделов и вин. Серьезными игроками стали Австрия и Греция, а в странах Азии образовались солидные винодельческие регионы.
Шестое издание широкомасштабной энциклопедии вина не только представляет все регионы виноделия, но и рассказывает о новейших разработках с учетом таких проблем, как глобальное потепление. От знакомства с подобным фундаментальным трудом не может отказаться ни один истинный почитатель вин.
"Атлас" знаменит своим картографическим совершенством, но в шестом издании каждая карта была полностью переработана и обновлена, а также были добавлены 20 новых карт. Среди них: районы Долины Напа и такие динамичные регионы, как Торо в Испании, Пелопоннес, Констанция в Южной Африке и австралийское Известняковое побережье. В Новой Зеландии появились карты Отаго и Мартинборо.
Критики назвали "Вино. Атлас мира" "незаменимым справочником" и "одной из самых авторитетных и дружелюбных книг о вине". "Хью Джонсон и Дженсис Робинсон - это Бордо и Бургундское среди авторов, пишущих о вине" (The Times). "... превосходный картографический материал, компетентность авторского текста и великолепные фотографии соединились в настоящем произведении искусства" (The Independent).
Вы держите в руках шестое издание книги, которая за 36 лет подтвердила свой статус - статус книги, не иметь которой непозволительно для любого ценителя вина.
Размеры: 30.0 х 24.0 х 3.5 см.
Большое количество фотографий и карт. Бумага мелованная. Подарочное издание.
Отпечатано в Германии

Аннотация

Новое полностью переработанное издание мирового бестселлера, впервые увидело свет 25 лет назад. Эта книга - наиболее актуальный, всесторонний, авторитетный и удобный в использовании источник информации о винах и виноделах мира. Здесь успешно совмещаются уникальный подход к изучению производителей вина и практические советы о потреблении этого напитка. Хью Джонсон не оставил белых пятен на карте винного мира - от классических регионов Франции, Испании, Италии и Германии до новых `светил` - Чили, Австралии, Южной Африки и менее известных Израиля и Китая. Уникальный стиль Хью Джонсона, совмещающий в себе многолетний опыт дегустатора и знатока в области вин и живой образный язык, знакомый многим читателям по всему миру, на этот раз дополнены прекрасными иллюстрациями Пола Хогарта. В написании новой книги также принимал участие известный писатель Стефан Брукс. Новая книга следует классическим канонам Хью Джонсона, охватывает все регионы винного мира и предлагает вниманию читателей практические советы по употреблению вина, является незаменимым помощником каждого любителя хорошего вина. Информация, как и во всех других книгах Хью Джонсона, тщательно отобрана и проверена