-
Антикварные книги
(3993)
- Антикварные: Афиши, плакаты, гравюры, фотографии (65)
- Антикварные: Военное дело, военная история (92)
- Антикварные: Газеты, журналы (165)
- Антикварные: Детские книги и журналы (76)
- Антикварные: Другое (510)
- Антикварные: Естествознание, Медицина (561)
- Антикварные: Искусство (306)
- Антикварные: История, Философия, Религия (659)
- Антикварные: Книги издательства Academia (1922-1938) (16)
- Антикварные: Литературоведение (238)
- Антикварные: Оригиналы автографов, документов, рукописей (24)
- Антикварные: Открытки до 1945г. (591)
- Антикварные: Поэзия (178)
- Антикварные: Проза (425)
- Антикварные: Промышленность и Техника (81)
- Биографии. Мемуары (10457)
- Военное дело, военная история (5335)
- Детская литература (12358)
- Искусство (10027)
-
История
(7499)
- Археология, Палеонтология (390)
- Древний мир (другие регионы) (253)
- Древняя Греция и Рим (361)
- История всемирная: Общие вопросы. (629)
- История России (1240-1700 гг.) (301)
- История России (1700-1916 гг.) (988)
- История России (до 1240 г.) (214)
- История России: Общие вопросы. (878)
- История России: Революция и Гражданская война 1917-1922 (265)
- История СССР и России (после 1922 г.) (1199)
- Новая история (1640-1918 гг.) (172)
- Новейшая история (после 1918 г.) (454)
- Первобытное общество (40)
- Средние века (476-1640 гг.) (334)
- Книги на иностр. языках (1161)
- Краеведение России (2579)
- Медицина (7405)
-
Мир увлечений
(12157)
- Домоводство. Кулинария. Напитки (865)
- Эзотерика, астрология (2443)
- Другие хобби и увлечения (811)
- Животные (дикие и домашние) (1228)
- Коллекционирование (марки, монеты, награды) (836)
- Миниатюрные издания (91)
- Мода. Красота. Рукоделие (811)
- Огород. Сад. Растения (650)
- Открытки. Конверты (1206)
- Охота и рыбалка (405)
- Сделай сам (343)
- Секс и эротика (268)
- Спорт и физкультура (1036)
- Фотодело. Фотоальбомы (682)
- Шахматы, шашки, карточные и логические игры (433)
-
Наука и техника
(8611)
- Астрономия. Космонавтика (269)
- Биологические науки (1250)
- География (827)
- Геология (617)
- Другие естественные науки. Науковедение (305)
- Другие технические науки (348)
- Кибернетика, теория систем, синергетика (390)
- Математика (1298)
- Научно-популярная литература (872)
- Программирование. Компьютеры (416)
- Сельское хозяйство (468)
- Физика (1080)
- Химия, хим. производство (477)
-
Общественные и гуманитарные науки
(15640)
- Антропология, Этнография, Мифология, Фольклор (1719)
- Банковское дело. Финансы. Бухгалтерия (250)
- Бизнес. Менеджмент. Маркетинг (826)
- Законодательство. Право (935)
- Книговедение. Библиография. Полиграфия (420)
- Литературоведение (1942)
- Марксистско-ленинская литература (557)
- Педагогика (дошкольная, школьная, общая) (895)
- Политология, геополитика, дипломатия (2600)
- Психология (2085)
- Социология. Культурология. История быта (942)
- Экономика. Политэкономия (1060)
- Языкознание. Другие языки (364)
- Языкознание. Общие вопросы (373)
- Языкознание. Русский язык (700)
-
По странам и континентам
(3780)
- Австралия, Новая Зеландия, Океания (40)
- Азия: Другие страны (84)
- Европа: Ближнее зарубежье (Белоруссия, Украина) (192)
- Азия (296)
- Европа: Великобритания, Ирландия (119)
- Африка: Египет (39)
- Америка Северная (170)
- Азия: Страны Ближнего Востока (68)
- Америка Южная и Центральная (138)
- Европа: Кавказ, Закавказье (253)
- Азия: Япония. Корея (252)
- Арктика. Антарктика (73)
- Западная Европа: Австрия, Германия, Франция... (220)
- Средняя Азия, Афганистан, Иран (212)
- Северная Европа: Скандинавия, Прибалтика... (171)
- Южная Азия: Индия. Пакистан. Тибет. Цейлон... (168)
- Африка (99)
- Юго-Восточная Европа: Балканы, Кипр... (94)
- Европа (57)
- Южная Европа: Италия, Испания, Португалия... (264)
- Путешествия. Географические открытия (795)
- Промышленность (2696)
-
Прочие
(6198)
- Автографы, документы (оригиналы, рукописи) (682)
- Акции, банкноты, векселя, квитанции (1)
- Афиши, плакаты, постеры, литографии (139)
- Газеты, журналы (3239)
- Затрудняюсь выбрать (53)
- Книги в подарок (794)
- Книги для слепых (1)
- Комиксы, манга (130)
- Летучие печатные издания (96)
- Отдельные тома многотомных изданий (1016)
- Репринтные и факсимильные издания (99)
- Русскоязычные зарубежные издания (148)
- Религия (3106)
- Справочная литература (2911)
-
Строительство
(534)
- Транспорт (1341)
- Учебная литература (2251)
- Философия (2399)
-
Художественная литература
(41229)
- Памятники письменности Востока и др. вост. серии (ППВ, ПЛНВ, ПКВ, серии) (24)
- Библиотека приключений и научной фантастики (532)
- Военная проза и поэзия (1523)
- Библиотека поэта (90)
- Детективы, боевики (3385)
- Литературные Памятники (310)
- Драматургия (329)
- Исторические романы (4229)
- Книжные серии (104)
- Любовные романы (1294)
- Многотомные издания, собрания сочинений (627)
- Нобелевские лауреаты (75)
- Поэзия XX-XXI вв. (1568)
- Поэзия до XX в. (785)
- Приключения (3201)
- Приключения и фантастика: Сборники (3612)
- Проза зарубежная XIX в. (652)
- Проза зарубежная XX-XXI вв (2947)
- Проза зарубежная до XIX в. (318)
- Проза отечественная XX-XXI вв. (4880)
- Проза отечественная до XX в. (530)
- Публицистика. Журналистика (459)
- Сатира и юмор (672)
- Ужасы, мистика, готика (718)
- Фантастика зарубежная (1821)
- Фантастика отечественная (1336)
Книги автора: Бегунов В. Л. (1)
Книга о сыре
300 р.
Товар в корзине
Автор:
Бегунов В. Л.
(1)
Издательство: Пищевая промышленность.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Мягкий переплет.
Год издания: 1974
Формат: Обычный формат.
Состояние: Очень хорошее.
Количество страниц: 216с.,ил.
На остатке: 1
300 р.
Товар в корзине
Аннотация
В этой книге рассказано о питательных и вкусовых свойствах сыра, о больших возможностях разнообразить питание, используя сыр, о сыре как диетическом продукте, о сыре на любой вкус. Читатель узнает об основных потребительских свойствах более 100 видов сыров —твердых, мягких, paссольных, плавленых,— вырабатываемых в нашей стране, о способах их использования. В книге даны советы, как обращаться с сыром в домашних условиях. Специальный раздел посвящен рецептам блюд из сыра и с сыром — закускам, первым, вторым и десертным блюдам,— почерпнутым из кулинарного искусства народов СССР, Франции, Италии, Голландии, ГДР, Болгарин и других стран. В популярной форме рассказано о тайнах сыроделия, о роли сыра в питании разных народов, о происхождении сыра.
(523 продаж с 2020 г.)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: Только по России
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 32;
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- Отправка в течении 2 дней
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для книг дороже 300 р.
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 3 (дней)
Аннотация
В этой книге рассказано о питательных и вкусовых свойствах сыра, о больших возможностях разнообразить питание, используя сыр, о сыре как диетическом продукте, о сыре на любой вкус. Читатель узнает об основных потребительских свойствах более 100 видов сыров —твердых, мягких, paссольных, плавленых,— вырабатываемых в нашей стране, о способах их использования. В книге даны советы, как обращаться с сыром в домашних условиях. Специальный раздел посвящен рецептам блюд из сыра и с сыром — закускам, первым, вторым и десертным блюдам,— почерпнутым из кулинарного искусства народов СССР, Франции, Италии, Голландии, ГДР, Болгарин и других стран. В популярной форме рассказано о тайнах сыроделия, о роли сыра в питании разных народов, о происхождении сыра.
Аналогичные книги смотрите в разделах:
