Православная кухня
Товар продан.
Автор:
Михайлов В. С.
(10)
Издательство: КубК-а
Место издания: Москва
Тип переплёта: твёрдый
Год издания: 1996
Формат: Увеличенный
ISBN: 5-85554-119-3
Состояние: Очень хорошее. Тираж 30 000. Изъяны: пятна на обложке.
Количество страниц: 208 с., ил.
На остатке: 0
Товар продан.
Аннотация
В книге собраны рецепты православной кухни монастырей различных областей Российского государства. Главная ценность монастырских кушаний - в простоте приготовления, доступности, полезности и дешевизне. Строгий монастырский устав ограничивал потребление животных жиров, диктовал специальные постные дни, а также посты многодневные. Особую роль играло максимальное использование натуральных продуктов: свежей зелени, самых разнообразных овощей и фруктов.
Многие рецепты взяты автором из рукописных поваренных книг, принадлежавших старым русским монастырям, на протяжении веков впитывавших в себя самое простое, полезное и рациональное в питании.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
(519 продаж с 2019 г.)
Все книги продавца (3746)
Оплата: Только предоплата
Способы оплаты:
- Western Union;
- Банковский перевод;
- Наличными из рук в руки при встрече в г.Тверь;
- Оплата на карту СБЕРБАНКА;
- Перевод на банковскую карту;
- Яндекс.Деньги;
Доставка: По России и за границу
Способы доставки:
- почта России;
- самовывоз : Предварительная договоренность обязательна! г.Тверь, пр-т Чайковского, д. 26, этаж 1. Магазин "Букинист";
- транспортная компания: СДЕК (есть договор);
Стоимость доставки:
- По тарифам Почты России + упаковка
Отправка заказов:
- каждую неделю – пятницу, вторник.
Почтовый идентификатор:
- высылается всегда
Дополнительные сканы и фото:
- Высылаются для любых книг
- До заказа
Торг по цене:
- не возможен
Хранение неоплаченных заказов:
- 5 (дней)
Аннотация
В книге собраны рецепты православной кухни монастырей различных областей Российского государства. Главная ценность монастырских кушаний - в простоте приготовления, доступности, полезности и дешевизне. Строгий монастырский устав ограничивал потребление животных жиров, диктовал специальные постные дни, а также посты многодневные. Особую роль играло максимальное использование натуральных продуктов: свежей зелени, самых разнообразных овощей и фруктов.
Многие рецепты взяты автором из рукописных поваренных книг, принадлежавших старым русским монастырям, на протяжении веков впитывавших в себя самое простое, полезное и рациональное в питании.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Аналогичные книги смотрите в разделах: