Страна, регион доставки:  Россия  Изменить 

Книги по альпинизму и туризму Книги по экономике Книги о шахматах Книги о театре Книги по русскому языку Продажа букинистических газет и журналов Книги про кино
array ( [0] => 0 )

300 вкусных блюд из кухни народов Северного Кавказа

Издательство: Книжное издательство

Место издания: Ставрополь

Тип переплёта: Картонный.

Год издания: 1984

Формат: Обычный.

Количество страниц: 143 с.

Вес (грамм): 190

Что есть в наличии

Имеется в наличии: 0 экз.

Цена: руб.

Данный товар представлен в разделах:

Аннотация

Автор, известный ставропольскому и краснодарскому читателю по книгам «Кухня под открытым небом» и «Быстро, вкусно, питательно», рассказывает о богатых кулинарных традициях и новаторстве народов многонационального Ставропольского края. Читатель найдет в книге рецепты приготовления блюд старинной, традиционной кухни русских, украинцев, карачаевцев, черкесов, калмыков, ногайцев, армян и грузин, а также казаков. С. И. Шишлакова-Гиездилова предлагает вниманию ставропольцев рецепты новых, авторских блюд, в том числе тех, которые можно приготовить по разработанной ею технологии ускоренного приготовления пищи. Описания традиционных блюд народов Карачаево-Черкесии систематизированы и обработаны известным черкесским кулинаром О. А. Марчановым
Загрузка...