Страна, регион доставки:  Россия  Изменить 

Книги об исламе Собрания сочинений иностранных авторов Книги о великих учёных Книги о театре Словари иностранных языков Учебники иностранных языков Книги о звёздах советского кино
array ( [0] => 0 )

300 вкусных блюд из кухни народов Северного Кавказа

Издательство: Ставропольское книжное издательство

Место издания: Ставрополь

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1984

Формат: Обычный.

Количество страниц: 143 с.

Вес (грамм): 160

Что есть в наличии

Имеется в наличии: 0 экз.

Цена: руб.

Данный товар представлен в разделах:

Аннотация

Автор, известный ставропольскому и краснодарскому читателю по книгам Кухня под открытым небом и Быстро, вкусно, питательно, рассказывает о богатых кулинарных традициях и новаторстве народов многонационального Ставропольского края. Читатель найдет в книге рецепты приготовления блюд старинной, традиционной кухни русских, украинцев, карачаевцев, черкесов, калмыков, ногайцев, армян и грузин, а также казаков. С. И. Шишлакова-Гнездилова предлагает вниманию ставропольцев рецепты новых, авторских блюд, в том числе тех, которые можно приготовить по разработанной ею технологии ускоренного приготовления пищи. Описания традиционных блюд народов Карачаево-Черкесии систематизированы и обработаны известным черкесским кулинаром О. А. Марчановым
Загрузка...